Нове дослідження щодо періодичного голодування позиціонує цей метод як один з найбільш афективних інструментів, коли мова йде про схуднення

16 грудня 2019 р. (18:20 за центральноєвропейським часом)

годин

Люди, які хочуть схуднути, не мають єдиного профілю: в деяких випадках це чоловіки та жінки з малорухливим життям, які майже не займаються спортом і проводять багато годин сидячи; В інших - це люди, які з дитинства стикалися із зайвою вагою, і коли вони стають дорослими, ці проблеми змішуються з іншими проблемами зі здоров'ям, що ускладнює наш повсякденний.

Але є тисячі проблем, пов’язаних із ожирінням та надмірною вагою, і схуднення є рішенням для багатьох з них. Харчуватися здорово, дотримуватися здорової дієти та вводити фізичні вправи щодня - це найбільш повторювана порада фахівців з питань харчування, хоча існують і інші менш традиційні можливості, але для деяких людей більш ефективні.

Одним з них є періодичне голодування, за даними газети El Confidencial, техніка, про яку ми вже розповідали вам і яка полягає в обмеженні споживання їжі до певних годин дня. Наприклад, деякі люди пропускають сніданок і їдять лише з 14:00 до вечері, постить інші 16 годин дня. Це те, що відоме як дієта 16: 8, але це не єдиний із цих типів прийомів для схуднення.

Нове дослідження, опубліковане в медичному журналі Cell, припускає, що обмеження годин дня, коли ми їмо, допомагає не тільки схуднути, але й іншим важливим аспектам здоров'я, таким як зниження артеріального тиску або рівня холестерину, або навіть зменшити присутність атерогенні ліпіди у пацієнтів з метаболічним синдромом.

Це дослідження показує, що нам слід скоротити години споживання їжі до десяти щодня. Іншими словами, якщо ми снідаємо о восьмій ранку, нам слід повечеряти не пізніше шостої години дня; якщо ми з'їмо той перший прийом їжі в день о десятій годині ранку, то ми можемо відкласти вечерю до восьмої години дня. Мета полягає в тому, щоб між першим і останнім прийомом щоденної їжі не було більше десяти годин.

Пам Тауб, кардіолог з Каліфорнійського університету в Сан-Дієго, провідний автор дослідження, пояснила Insider, що "ми вважали, що десятигодинний простір для прийому їжі є цілком здійсненним для більшості людей. І результати досить дивовижні з точки зору зниження ваги, зниження рівня шкідливого холестерину та зниження артеріального тиску ".

Дослідження проводили з 19 пацієнтами із зайвою вагою, які страждали від таких проблем, як високий кров'яний тиск, надлишок жиру в животі або високий рівень холестерину. Їх просили їсти лише десять годин на день, кожен пристосовуючи графік до своїх потреб, і результати були багатообіцяючими: вони худнули, втрачали поганий холестерин і навіть краще спали.

В середньому кожна людина втрачала близько 300 грамів щотижня, тож наприкінці трьох місяців тестування вона схудла майже на чотири кілограми. І лише шляхом введення того періодичного голодування, тобто прийому їжі по десять годин на день і голодування решти 16, але без зміни режиму харчування або введення інших факторів, таких як спорт, яким вони раніше не займалися.

Доктор Тауб чітко дає зрозуміти, що це не "дієта з обмеженням калорій. Ми просимо їх їсти ці десять годин і бути щасливими. І я думаю, що це важливо: люди не голодні, вони не почуваються обділеними. Ми спеціально запитали нікому не обмежувати калорії, лише час їжі. І одна з хороших речей полягає в тому, що вони ненавмисно трохи скорочують калорії ".

Тож не дивно, що двоє з трьох пацієнтів, які пройшли дослідження, продовжували застосовувати це періодичне голодування після закінчення дослідження, бо почувались краще. Деякі навіть змогли знизити або знизити лікування холестерину або артеріального тиску перед початком експерименту.

Сама доктор Тауб настільки впевнена в успіху цього методу, що і вона вирішила йому слідувати: "В основному я вечеряю трохи раніше, і роблю це дуже, дуже легенько; вечеря повинна бути найлегшим прийомом їжі за день". Вона вирішила їсти між восьмою ранку та шостою після обіду, оскільки вважає, що найкраще їсти години дня, а біологічний годинник людей повинен бути активним у певний час.

Ви повинні увійти, щоб побачити коментарі