Стаття Девід Роа Арбетета,
Директор Центру здоров’я та соціальних служб
Харчування людей похилого віку є одним із ключових аспектів досягнення та підтримання хорошого стану здоров'я та добробуту. Завдяки харчуванню ми можемо запобігають появі багатьох захворювань, зменшити ризик появи інших людей і отримати a активне та здорове старіння.
Ключ до отримання адекватне, збалансоване та задовільне харчування перебуває у створенні індивідуальних планів та персоналізовані дієти для кожного літнього віку, забезпечення ідеального балансу між здоровою їжею та уподобаннями кожної людини. Ми є тим, що ми їмо, і це змушує нас піклуватися про всю їжу та рідини, які приймаємо щодня.
Середземноморська дієта дозволяє нам включати в своє щотижневе меню різноманітні групи продуктів, доречно враховуючи відповідні пропорції кожної з них.
Дещо загальна порадаs, які можуть бути застосовані у харчуванні людей старшого віку:
1.- Питна вода регулярно (1,5 - 2 літри в середньому на день). Навіть не відчуваючи спраги, важливо пити рідину і тим самим уникати ризику зневоднення, який дуже високий у людей похилого віку.
2. - Важливо взяти від 3 до 4 штук фрукти щодня, бажано цілим і свіжим, не в соку.
3. - Бажано приймати від 2 до 3 порцій на день овочі, Його можна використовувати як гарнір до інших страв. Ви можете використовувати воду, в якій вони варилися, для приготування супів або пюре.
4. - Ви повинні взяти від 2 до 4 штук молочні продукти на день, оскільки вони є джерелом білка, вітамінів і кальцію.
5. - Дуже доречно приймати від 3 до 4 порцій м'ясо на тиждень, максимально уникаючи вживання ковбас.
6. - The риба або молюсків слід приймати від 3 до 4 разів на тиждень, оскільки це джерело вітамінів, калію, заліза, фосфору, йоду, фтору тощо.
7. - Вживати не більше 3-х яйця тиждень, що є хорошою альтернативою споживанню м’яса, оскільки воно має подібний вплив на його властивості.
- Курс Харчування та харчування для здорового життя
- Скільки кроків слід проходити щодня, щоб бути здоровим?
- Десять повідомлень про здорове харчування
- Десять корисних домашніх рецептів від десяти дієтологів, щоб засліпити ваш дім
- Десять профілів Instagram про приготування їжі та харчування, яким слід дотримуватися, щоб харчуватися краще El Blog de