СЛІДКУЙ ЗА НАМИ НА:

Colombia.com - Життя і стиль

1 - Добре їсти помірковано і включати різноманітні страви під час кожного прийому їжі; повноцінна їжа сама по собі відсутня, тому добре, щоб їх було присутніх щодня.

повідомлень

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
З рагу, сальпіконами, локосами тощо, які є препаратами, що містять різні види їжі.

З сезонними продуктами, вибираючи якомога більше варіацій (фрукти та овочі всіх кольорів).

2.- Добре вживати молоко, йогурт або сир щодня. Це потрібно у будь-якому віці
Молоко, йогурт та сири забезпечують кальцій, дуже якісні білки та вітамін А.

Кальцій необхідний для формування кісток і зубів, а також для підтримки артеріального тиску.

Білки та вітамін А необхідні для росту, розвитку та уникнення хвороб.

Грудне вигодовування - прекрасний спосіб розпочати годування дитини, щоб зберегти його ексклюзивність до 6 місяців.

Дітям потрібно незбиране молоко: як і старшим дорослим (старше 70 років).

Добре розбавлене сухе молоко та рідке молоко мають однакову харчову цінність.

Різниця між м’якими та твердими сирами полягає в тому, що в перших менше кальцію, у більш твердих більше кальцію і більше жиру.

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
Ми можемо збагатити сухим молоком та/або сиром: білі соуси, закуски, начинки, крокети, супи.

Ми можемо збагатити молоко: додавши до рідкого молока кілька ложок сухого молока.

Вживайте молоко, йогурт та сир між прийомами їжі замість печива або купюр.


3.- Добре щодня їсти фрукти та овочі всіх видів та кольорів
Ці продукти забезпечують наш організм вітамінами, мінералами, клітковиною та водою, які дуже необхідні для його функціонування.

Вітамін С: допомагає нам краще засвоювати залізо, що міститься в бобових та овочах.

Вітамін А: Це необхідно для шкіри, очей, волосся та всіх тканин.

Калій: мінерал, необхідний для серця, артеріального тиску та м’язів.

Клітковина: сприяє роботі кишечника. Він також надає «підмітальний» ефект на зуби, запобігаючи появі карієсу.

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
Фрукти та овочі в сезон найдешевші.

Додавання фруктів або соків на сніданок або вранці.

Запропонуйте дітям свіжі фрукти або смузі з перших страв, щоб вони звикли до його смаку.

4. - Добре їсти широкий вибір червоного та білого м’яса, видаляючи видимий жир.
Все м’ясо (яловичина, птиця, свинина, баранина, кролик, риба, м’ясо органів, заєць, коза, візкача та ін.) Є джерелом багатьох поживних речовин, таких як дуже якісні білки, залізо, цинк, фосфор, мідь та вітаміни.

Білки: вони служать для формування, підтримки та відновлення всіх тканин нашого тіла та сприяють зростанню.

Залізо: Це дуже важливо для утворення гемоглобіну, який є компонентом крові, який доставляє кисень до всіх клітин організму. Це також важливо для роботи та роботи мозку.

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
Переважно вибирати м'ясо з меншим вмістом жиру, видаляти шкіру з птиці перед приготуванням.

М'ясо зручно підбирати відповідно до ціни та продуктивності, саме стільки використовується на кілограм. З 1 кг фаршу використовується все, але 1 кг смаженого або грудинки, лише половина через кількість з’їдених кісток і жиру.

Не потрібно додавати в їжу багато м’яса: досить невеликої кількості, щоб збагатити рагу та інші страви.

5. - Готуйте страви з олією, бажано сирою, і уникайте приготування жирів.
Ліпіди та жири є важливими компонентами раціону. Вони є найбільш концентрованим джерелом енергії, вони несуть багато вітамінів і забезпечують організм необхідними жирними кислотами, які він не може утворити, і які необхідні для утворення інших речовин, таких як гормони та ферменти.

Ліпіди або жири: Вони можуть бути насиченими або ненасиченими, і доведено, що насичені, як правило, підвищують рівень холестерину та жирів у крові, тоді як ненасичені зменшують їх.

Насичені містяться у: вершковому маслі, вершках, сирах, яєчному жовтку, м’ясних органах, ахурах, ковбасах та нарізках жирного м’яса.

Рослинні олії та жири з насіння та сухофруктів мають ненасичені жири і ніколи не мають холестерину.

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
Доцільно вибирати чисті олії соняшникової, виноградної, кукурудзяної, соєвої, оливкової та ін. і додайте їх після закінчення підготовки, коли вона буде знята з вогню,

Переважні страви з низьким вмістом жиру, приготовані на пару, смажені на грилі, смажені, запечені або варені.

Є упаковані продукти, що містять багато жиру; Картопля фрі, чізіто та ін. Вони не рекомендуються для частого використання.

6. - Зменшити споживання цукру та солі.
Прості цукри, такі як звичайний цукор, солодощі, безалкогольні напої, лише забезпечують енергією, не забезпечуючи інших поживних речовин для організму, тому їх називають «порожніми калоріями». Ось чому, якщо їх споживати в надлишку, це призводить до надмірної ваги ожиріння, підвищують рівень холестерину, а також сприяють розвитку порожнин.

Натрій (звичайна сіль) міститься в природі майже у всіх продуктах харчування, і ця кількість достатня для задоволення харчових потреб.

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
Бажано не солити їжу під час приготування їжі, а в кінці приготування додавати мало або зовсім не солити.

Якщо додати сіль, достатньо чайної ложки чаю на день, оскільки вона присутня майже у всіх продуктах харчування.

При вживанні мате або солодкого чаю, що супроводжується печивом або печивом з жиром, багато енергії витрачається поза основними прийомами їжі, і це обмежує споживання більш важливих продуктів.

7. - Їжте різноманітний хліб, крупи, макарони, борошно, крохмаль та бобові.
Ці продукти містять складні вуглеводи, які забезпечують достатню кількість енергії для ефективного використання решти поживних речовин, а також вони містять клітковину.

Вони недорогі і доступні в будь-якій точці країни.
Вони дають відчуття ситості.

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
Серед злакових культур вони можуть вибрати рис, кукурудзу, пшеницю, овес та жито. Серед бобових культур горох, сочевиця, соя, боби, нут.

Ми можемо включати їх в їжу як основну страву, гарнір або десерт

Свіжий або підсмажений хліб ідеально підходить для сніданків та закусок.

Пластівці, що пластівці, є хорошою альтернативою їжі між прийомами їжі в поєднанні з фруктами та молоком або йогуртом.

8. - Зменшіть споживання алкогольних напоїв та уникайте його у дітей, підлітків, вагітних жінок та годуючих матерів.
Це токсична речовина, яка завдає незворотної шкоди печінці.

Заважає організму включати необхідні поживні речовини, такі як вітамін А

Він перетинає плаценту, з якої плід харчується під час вагітності, а також переходить у молоко матері, що годує.

Вживання алкоголю сприяє збільшенню ваги, оскільки воно забезпечує "порожні калорії"

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
Не пропонуйте алкогольні напої дітям або підліткам. Вони змінюють ваш ріст і радують вашу печінку.

Максимальна добова кількість: для жінок - 2 келихи пива або 1 вина; для чоловіків: 3 склянки пива та 2 склянки вина.

9. - Пийте багато питної води протягом дня.
Вода є життєво важливим елементом для людини. На 70% нашого тіла складається з води.

Вживання менше необхідного може завдати шкоди здоров’ю та змінити роботу таких органів, як нирки.

Вода для пиття, миття та готування повинна бути питною.

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
Воду можна пити як таку або у відварах, супах, настоях, соках та будь-яких інших препаратах, що містять хорошу кількість води.

10. - Скористайтеся часом їжі для зустрічей та спілкування з іншими.
Одним із універсальних прав людини є доступ до їжі, яку він потребує, оскільки це не тільки гарантує життя, але їжа виконує соціальну функцію.

Протягом історії спільне використання їжі було людською діяльністю з багатьма значеннями: дарувати та отримувати прихильність, відчувати цінність для інших та знаходити інший спосіб спілкування.

Як ми можемо виконати цю рекомендацію?
Повільне жування кожного укусу сприяє травленню. Час прийому їжі не повинен бути менше 15-20 хвилин.

Їжа в напружену погоду ускладнює засвоєння їжі, оскільки шлунок дуже чутливий до стресових ситуацій.

Спільний стіл може бути місцем для спілкування, обміну думками та прихильності з іншими, вироблення здорових звичок, насолоди від товариства інших, пропагування турботливого ставлення.