Десять речей, про які не слід говорити офіціанту. Це може вам дорого коштувати

1. У мене алергія (якщо у вас насправді її немає)

Якщо ви скажете, що у вас алергія на глютен, офіціант зробить все можливе, щоб ваша їжа не містила глютену. Багато ресторанів мають жорсткі та трудомісткі національні правила, коли готуються до алергіків. Якщо у вас немає алергії, не брешіть, пише портал brighstide.me.

десять

2. Чи є у вас дитяче меню? (якщо у вас немає дитини з собою)

Дитяче меню, як правило, дешевше, і ви, мабуть, думаєте, що вони готують страви для дітей з більшою мірою відповідальності. Але не замовляйте собі дитяче меню. Ви показуєте, що ви жадібні, і офіціанти знають, що такі люди навіть не залишають чайових.

3. Мій суп холодний

Якщо ви скаржилися на погане обслуговування перед подачею супу, і ви також незадоволені своїм супом, будьте обережні. Деякі офіціанти можуть взяти суп на кухні ложкою і розігріти його в гарячій воді. Тому, спробувавши суп, він може бути занадто гарячим.

4. Принеси нам води (якщо за столом більше людей)

Уявіть, що офіціант, який підходить до столу, бачить, наприклад, сім людей. І хтось вирішить, що ви всі хочете води. Офіціанти принесуть його вам, і зрештою більшість з вас і так навіть не торкнеться чашки.

5. Скільки я буду чекати їжі?

Вам набридло чекати їжі, і ви телефонуєте офіціанту вчетверте? Це ваше право, але ви не знаєте чому. Можливо, вони забули. Особливо якщо це стосується початківців. Але найімовірнішою причиною є час приготування.

6. Цей домашній пиріг схожий на те, що його купили у пекарні за рогом

Домашні торти - це міф у більшості випадків. Найчастіше вони купують їх у пекарні за рогом. Але ніколи не можна дізнатися.

7. Я постійний клієнт (Непристойний і той, хто не залишає чайових)

Уявіть клієнта, який обрав затишний ресторан. Але він щодня критикує і дуже скупий у платі. Такий клієнт може отримати уявний стіл, і офіціант рідко з’являється за його столом.

8. Ми вип’ємо і подивимося (якщо ви вже заздалегідь знаєте, що нічого не замовлятимете)

Якщо ви запропонуєте офіціантові замовити щось інше, він дочекається цього. Якщо ви хочете повернутися до цього ресторану, краще не розчаровувати їх.

9. Гей, офіціант!

Краще не називати офіціанта "ей, офіціанте!" і не свистіть. В іншому випадку вони принесуть вам напій через двадцять хвилин.

10. Яка ваша улюблена їжа?

Добре мати рекомендацію. Але якщо постачальник приніс багато риби, найкращою їжею гарантовано буде риба.

Якщо ви хочете мати хороші стосунки з офіціантом, це просто: будьте ввічливі та вдячні, якщо вас влаштовує обслуговування та кухня. У цьому весь секрет.

Але якщо ви хочете бути дорогим гостем, ці трюки вам допоможуть:

  • Використовуйте їх імена. Якщо офіціант каже, що його звати Макс, завжди приємно чути: "Привіт Макс, приємно познайомитися".
  • Якщо ви прийдете ще раз, запитайте того ж офіціанта. Якщо вони вас пам’ятають, вони завжди зроблять для вас усе можливе.
  • Довіртеся своєму офіціантові. Якщо ви скажете: «Ми тут вперше, і ми хотіли б чогось особливого», ви отримаєте відмінне обслуговування.
  • Дайте хорошу пораду, якщо знаєте, що приїдете знову. Але не будьте надто щедрими.