Новий клас Детокс-балету: пози для очищення вашого тіла

Детокс балету: як вивести токсини за допомогою поз

Наближається вересень. Танець прибуває

Базова сучасна техніка джазового танцю

AstroBallet на серпень 2020 року

Ми прибули до Латинської Америки!

У світі балету хороше харчування може зробити різницю між двома людьми, навіть у однієї людини двічі, або в темпі та невимушенні протягом останніх секунд заняття чи вистави. З цієї причини вибір продуктів харчування є ключовим, і зручно вибирати найцікавіше для тих, хто практикує Dance Ballet® та/або Body Ballet®, навіть якщо вони є шанувальниками.

харчування

На цьому шляху описано десять найцікавіших продуктів, які слід включити в дієту танцюриста, а також пояснюється, що вони вносять, і чому вони можуть змінити ситуацію на конкурентному рівні чи на рівні продуктивності.

Основний харчовий баланс збігається з критеріями, рекомендованими для здорового населення в цілому: основна дієта, в якій багато вуглеводів (зернових, бобових та похідних, особливо), з щоденним супроводом білка (тваринного чи рослинного походження) в основні страви та хороша доза регулюючих поживних речовин зі свіжих фруктів, овочів, зелені, горіхів та насіння. Ці міркування є загальними і можуть змінюватися та пристосовуватися до спортивних вимог залежно від більших зусиль у силі, витривалості, потужності або поєднанні цих спеціальностей.

Але, крім того, ті, хто практикує тих, хто займається Dance Ballet® та/або Body Ballet® (як професійно, так і аматорсько), повинні чітко усвідомлювати, що тип дієти, яку вони дотримуються, повинен, перш за все, бути збалансованим.

Різноманітність продуктів харчування є дуже важливим (більше різноманітності, більше поживних речовин), а овочі (фрукти, овочі та зелень, горіхи та насіння) завжди повинні бути присутніми в кожному основному прийомі їжі. Все-таки є кілька дуже цікавих продуктів:

1. Бурий рис. Чому б не додати його до сніданку? Якість першого прийому їжі протягом дня має важливе значення, оскільки це зумовлює подальше самопочуття, фізичну та психічну витривалість. Коричневий рис є дуже повноцінною крупою і забезпечує хороші дози енергії, клітковини, білка та регулюючих поживних речовин, якщо він включений як основний інгредієнт на сніданок. Від крему з рису, до рисового пудингу або овочевого напою з вівсяних пластівців, або рису та кориці; варений рис, змішаний з мигдальним порошком, родзинками та кукурудзяними пластівцями; обсмажений рис з бананом, яблуком та родзинками, або солодка версія цього рецепту для білого рису із сухофруктами та горіхами ... Поєднання майже нескінченні.

2. Зелені овочі. Шпинат, салат з баранини, рукола, брокколі ... Цікаво, щоб вони були присутніми щодня за багатство магнію (бере участь у розслабленні м’язів), фолієвої кислоти (необхідної для виробництва еритроцитів), вітаміну К (життєво важливого для здорові та міцні кістки) та рослинне залізо.

3. Антиоксидантний сік. Займаючись спортом - або коли ви шукаєте додатковий вітамінний та антиоксидантний внесок - це гарна звичка починати день із соку або овочевого смузі, такого як потужний антиоксидант буряка, апельсина (або мандарина), моркви та яблука . Інші варіанти - гранатовий і апельсиновий сік, апельсиновий, малиновий і вишневий сік, або ацерола, визнана одним з найбагатших фруктів на вітамін С. Коли сік п’ють після фізичних навантажень, він також забезпечує переваги, протидіючи шкідливому впливу вільних радикалів звільняється під час фізичних вправ і дихання. У рослинному світі колір, крім свого захисного компонента, має відповідну біологічну цінність, оскільки рослинні пігменти є потужними антиоксидантами, як це має місце у червоних плодів. Займаючись спортом, фрукти дуже важливі.

4. Тофу, темпе або сейтан. Починаючи із споживання рослинних білків, таких як тофу та темпе (обидва одержувані із сої) або сейтану (пшенична клейковина), може бути цікаво компенсувати надлишки тваринного білка, настільки поширені серед спортсменів. Бажано вживати помірковано, якщо ви до цього не звикли, щоб оцінити толерантність до цих нових продуктів.

5. Щоденна жменька мигдалю. Загалом, натуральні горіхи багаті корисними ненасиченими жирами. Тіло потребує жирних кислот як джерела енергії, тому щоденне споживання горіхів виконує цю мету. Всередині них мигдаль - хороший вибір. Окрім того, що ви їсте жменю на день, ви можете додавати мелений мигдаль до мюслі та зернових кремів, або снідати рис із овочевим напоєм, а також спробувати мигдальний крем-змазку (продається так), намазану трохи на тості з медом.

6. Вода або спортивні напоїs. Гідратація є ключовою, більше залежно від пори року або часу доби, коли ви тренуєтесь, щоб уникнути ризику зневоднення. Хав'єр Ангуло, INEF та дієтолог-дієтолог, який спеціалізується на спортивному харчуванні, наголошує на важливості "споживання ізотонічних напоїв, які забезпечують водою та глюкозою в концентраціях від 5% до 7%, крім малих доз солей, зокрема натрію, щоб уникнути гіпонатріємія, якою страждають деякі люди, коли стикаються зі спортивними подіями під час спеки ». Однак дієтолог попереджає, що «ви повинні гідратувати здоровим глуздом, і не пити так само, як надмірно пити, це так само погано; насправді є учасники, які в результаті отримують більшу вагу, ніж на початку перегонів через вживання зайвої рідини ".

7. Нові злаки: пшоно, лобода ... Кіноа - це їжа, дуже багата білком. Пшоно дуже цікаве своїм енергетичним внеском у вигляді вуглеводів, а також рослинних білків. Обидві крупи можна навчитися легко готувати, вони приймають ті самі рецепти, що і рис, і багато інших презентацій, таких як котлети, гамбургери та овочеві крокети. Вони можуть бути дуже хорошими замінниками, більш поживними та такими, що забезпечують енергію та життєвий тонус більшими, ніж макарони, настільки популярні у світі спорту. Мірея Гімено, професор кафе приготування їжі та енергії, пропонує у своєму блозі навіювані та смачні рецепти з пшоном та лободою, де ви можете побачити безліч кулінарних можливостей цих продуктів. Зернові як основне джерело вуглеводів повинні регулярно бути присутніми в основному харчуванні спортсмена. Кількість вуглеводів у раціоні визначає запаси глікогену (глюкози), стійкість до втоми, а також оптимізацію умов кожного спортсмена.

8. Пісний білок. Курячі грудки вільного вигулу, індичка, біла риба, якісна іберійська шинка або Йоркська шинка, яйце ... вони стають цікавими продуктами харчування, оскільки є джерелом високоякісного білка. Ці продукти також можуть бути присутніми під час сніданку або між прийомами їжі, за умови відповідального споживання тваринного білка у звичайному раціоні. Рекомендована хороша порція білка другої страви з овочевим гарніром під час вечері спортсмена. Наявність білка вночі має більший фізіологічний вплив на відновлення м’язів і збільшення м’язової маси. Однак надмірне споживання білка не рекомендується як мета збільшення м’язової маси, оскільки межа ефективності біосинтезу м’язового білка визнана фізіологічно на рівні 2 грами на кілограм ваги на добу, а рекомендована кількість навіть нижча щодня для максимального розвиток м’язів, при 1,7-1,8 г/кілограм ваги на добу.

9. Синя риба. Це джерело омега 3. Ці жирні кислоти визнані своєю здоровою функцією серця та своїм протизапальним характером, а також відповідними станами для регулярної, постійної та інтенсивної спортивної практики. Омега-3 жирні кислоти не тільки служать для того, щоб зробити кров більш рідкою, але й виділяються своєю протизапальною роллю, дуже важливою функцією у випадку занять спортом, враховуючи, що через фізичні зусилля страждають м’язи та суглоби. може запалитися і, як наслідок, ризик отримати травму. Бажано їсти синю рибу кілька днів на тиждень на обід або вечерю, або між їжею, і віддавати перевагу більшому споживанню дрібної блакитної риби (сардини, анчоуси, скумбрія, раціон чичарро, король, червоний кефаль ...).

10. Звичайний йогурт або сирок. Звичайний йогурт є джерелом лактобактерій, сапрофітних бактерій, які допомагають регулювати численні метаболічні функції. Сир не містить цих бактерій, але поділяє з йогуртом внесок високоякісного білка та кальцію. Бажано брати натуральні продукти, сир з овець або спробувати йогурти, виготовлені на козячому молоці. Між годинами або після тренування йогурт, змішаний з фруктами та горіхами, або сир з медом та горіхами, забезпечують цікавий перекус усіх необхідних для відновлення м’язів поживних речовин: білків, простих вуглеводів, мінералів, вітамінів та антиоксидантів. Джерело www.consumer.es

Студія Балет Барселона® Кароліна де Педро
www.ballet.barcelona
Dance Ballet® Vagánova/Body Ballet® & Detox Ballet®
- З 2003 р. -

Брук Локетт, артистки австралійського балету. Фотографія Лінетт Уіллз