З коріандром пов’язані численні цікаві назви, такі як блошина трава, циганська петрушка, кроп, що пахне клопами, жебрацький перець, але ці назви не зменшують корисного впливу трави.

Вирощуванням цієї ароматичної рослини вже займалися древні єгиптяни три тисячі років тому. Його вважали спецією щастя, оскільки він також виявився стимулятором любові. Його також розміщували поруч із померлими фараонами, щоб, якщо він знадобиться у потойбічному світі, його не бракувало. Сьогодні ми використовуємо його з дещо інших точок зору, але його цінність не залежить.

Добре заживає

Коріандр містить велику кількість калію, заліза, вітамінів А і К, магнію і кальцію, тому має чудовий лікувальний ефект. Він також багатий вітамінами та мінералами, такими як фолієва кислота, вітамін С та бета-каротин. Дослідження показують, що коріандр і листя коріандру містять 30% необхідного щоденного споживання вітаміну С. Це потужний антиоксидант, життєво важливий для здорового організму. Допомагає підтримувати здоровий рівень цукру в крові та знижує рівень "поганого" холестерину та підвищує "хороший" холестерин у крові.

детокс

Стимулює травлення

Свіжий коріандр також допомагає здоровому травленню. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям вони сприяють здоровому функціонуванню печінки та кишечника. Якщо ваше порушення травлення регулярне, жуйте його щодня або пийте коріандрову воду для кращого ефекту. Крім вітамінів, він містить велику кількість заліза, що також запобігає розвитку анемії, тому особливо рекомендується жінкам вживати щодня.

Це нейтралізує токсини

Рослина містить природні сполуки, що детоксикують організм і виводять токсичні важкі метали. Якщо у вашому тілі накопичується свинець, миш’як, ртуть або алюміній, це може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, таких як хвороба Альцгеймера, втрата пам’яті, втрата зору та порушення роботи серцево-судинної та нервової системи. З іншого боку, коріандр здатний виділяти токсини. Це також одна з небагатьох речовин у вашому організмі, яка також відновлює пошкодження ДНК, спричинені ртуттю.

Незалежно від того, чи їсте ви його в свіжому вигляді, або у вигляді чаю або настоянки, важливо використовувати його як лікувальний засіб і робити 2-3-місячну перерву через 2 місяці.