Стаття опублікована

практикувати

Елка насмішник

ГОЛОВНИЙ СОЗНАТЕЛЬ АКАДЕМІЇ ШЕФ

Активіст шеф-кухаря та охорони здоров’я Чесний завод харчових продуктів Автор книги Ama Come Vive Brilla.

Детокс - це травна перерва, Це те, що організму потрібно регулярно, щоб мати можливість виконувати свої завдання з очищення та управління відходами та токсинами, які накопичуються роками, як правило, провокують захворювання.

Причини, які можуть призвести до бажання провести детоксикацію

Якщо ви відчуваєте здуття живота, погано спите, страждаєте важким травленням, печією, головним болем, безсонням, щільними або неспокійними ночами, запорами, газами, прищами чи будь-якими шкірними захворюваннями, розпадом, занепокоєнням тощо ... Це, серед іншого, свідчення того, що ваша травна система погана, кров інтоксикована, а органи та клітини зруйновані.

Без сумніву, дієта без перероблених та консервантів, білого борошна, випічки, газованих та пастеризованих напоїв (навіть самі натуральні соки, якщо вони упаковані, зазвичай пастеризовані), алкоголь, неякісна клейковина, рафінований цукор та підсолоджувачі (включаючи агаву) а при помірному споживанні молочних продуктів, яєць, м’яса, риби та соєвих продуктів це найкращий спосіб відновити здоров’я, зберегти здоров’я та запобігти захворюванням. Однак навіть цього може бути недостатньо для управління кількістю токсинів, яким ми постійно схильні (навколишнє середовище та їжа). До того ж, як правило, наш організм дуже насичений, вони накопичують відходи в нашому кишечнику, товстій кишці, органах і клітинах ... через роки поганого харчування та отруєння наркотиками та/або іншими наркотиками чи хімічними речовинами.

Ми всі усвідомлюємо необхідність проведення зовнішньої гігієни, ми це добре встановили і робимо це щодня, однак ми мало знаємо про необхідність виконувати технічне обслуговування та гігієнічні процедури в інтер’єрі. Детокс є потужним інструментом для цього.

Як це нам корисно?

  1. Допомагає вивести токсини

  1. Зміцнює нашу імунну систему

  1. Допомагає запобігти запаленню

  1. Бережіть свій кишечник

  1. Допомагає омолодженню клітин

  1. Допомагає запобігти майбутнім захворюванням

  1. Покращує якість шкіри

Які види детоксикації існують?

Існують різні типи травних перерв. Найвідоміші - це швидка вода, фруктова монодієта, швидкий зелений сік і мій улюблений: періодичне голодування, яке, на відміну від інших, яке повинно бути точним, це може бути інтегровано в наш повсякденний.

Як і коли їх робити?

Це правда, що рідкі голодування або монодієту можна розглядати як короткі та точні, але якщо вони хотіли робити це деякий час, регулярно, як терапевтичний процес, їх можна було робити кожні два тижні, кожен місяць, кожні три наприклад, місяці або два рази на рік. Короткі пости на основі соків (без фруктів або з невеликою кількістю яблук) не несуть ризику, якщо ви не страждаєте серйозною хворобою, і в цьому випадку вам слід завжди звертатися до фахівця.

Але без сумніву, той, який я обожнюю і рекомендую, є нічний пост це можна робити щодня і без зусиль. Досить зробити легку ранню вечерю і подовжити піст до максимуму вночі вранці, починаючи день водою або настоями, поки не з’явиться справжнє почуття голоду. Таким чином ми дуже полегшуємо наші органи травлення, щоб вночі вони могли виконувати свої технічні роботи, і якщо ми також добре зволожуємось вранці, ми надаємо велику підтримку усуненню утворених відходів. Крім того, після 12 годин голодування починається процес аутофагії, а це означає, що організм починає споживати власні відходи (зазвичай жир), щоб перетворити їх в енергію.

Як бачите, це відносно легка практика, яку можна прийняти та включити без будь-якого типу ризику та з багатьма перевагами, оскільки таким чином і навіть не усвідомлюючи цього, ми пропонуємо нашому тілу від дванадцяти до шістнадцяти годин на день посту, що означає, що 2/3 нашого дня ми не їмо їжу і тому не руйнуємо свою травну систему, а також вікно годування настільки скорочується, що практично неможливо переїсти.

Що слід пам’ятати?

  • ЯКІСТЬ ЇЖІ

Є продукти, які самі по собі детоксикують, надайте їм пріоритет:

Зелені соки та смузі без зайвих фруктів, салати та зелене листя, оскільки вони сильно киснють, очищують кров, а завдяки клітковині - дуже хороший кишковий віник. Овочеві паштети з кредіте, овочевими кремами та фруктами, що є очищаючою їжею і дає нам енергію високої якості (краще на голодний шлунок), і все це, коли тільки можемо, екологічно, таким чином ми уникаємо токсинів.

Інші дуже поживні та необхідні продукти - це якісні жири (горіхи та насіння, авокадо, оливки ...), якісні зерна (рис, лобода, якісна пшениця, гречка, овес, ячмінь, жито ...), бобові та інші білки тваринного походження походження, таке як яйця, риба та м’ясо (завжди шанобливого походження, оскільки таким чином ми одночасно дбаємо про якість життя тварин, уникаючи зайвих токсинів).

  • ПРОСТІШЕ ПЕРЕВІРАННЯ

-Добре пережовуйте і соліть їжу, особливо крохмаль

-Подовжуйте травні перерви

Процес травлення - одна з фізіологічних функцій, яка позбавляє нас більше енергії. Хто не відчував повної сонливості після запою?

Нашому організму потрібен час, щоб правильно виконувати свої завдання з переробки, засвоєння та розподілу їжі, яку ми їмо.

Вночі, під час годин сну, коли ми відпочиваємо і не виконуємо інших завдань, це час, який наш організм запрограмував виконувати свої завдання з очищення та налаштування. Тому важливо лягати спати з повним травленням і вранці продовжувати давати йому такий відпочинок якомога більше.

  • Їжте ТІЛЬКИ, коли ви голодні

Наше тіло дуже мудре і знає, як і коли надсилати нам сигнал, що йому потрібна їжа, але необхідно знати, як уважно слухати.

А що перекусити між прийомами їжі?

В ідеалі фрукти, горіхи та інші закуски без додавання цукру, сирі овочеві паштети з сирими овочами (селера, брокколі, морква, салат ...).

  • Уникайте високого споживання жиру

Жири необхідні для нашого здоров'я, але, щоб отримати користь від їх властивостей, при збалансованому харчуванні ми повинні уникати зловживання ними, а також їх перегрівання.

Завжди вибирайте жири першої якості, найкращими є ті, що надходять у первісному стані, тобто: горіхи, насіння (сирі), авокадо та оливки (без консервантів!), Органічні та органічні оливкова та кокосова олія. Перший тиск у сирому та оливкової олії в темній пляшці, завжди тримайте їх захищеними від прямих сонячних променів і уникайте перегрівання під час готування (не палити на сковороді).

  • РІЗНЕ МАЛЯЧО

Або у вигляді води, або настоїв. Важливо залишатися зволоженим, щоб сприяти очищенню, але завжди поза їжею. Особисто мені найулюбленіший момент - це вранці, перед першим прийомом.

Обмежте споживання рідини під час їжі до мінімуму необхідного, тим самим уникаючи розрідження травних ферментів та перешкоджання травленню.

На закінчення, якщо у вас немає проблем зі здоров’ям і вам не потрібна певна відмова від їжі або глибокий детокс, найкраще практикувати періодичне голодування як звичайну частину вашого способу життя. Це разом із збалансованою та безтоксичною дієтою - все, що потрібно організму для підтримання нормального стану здоров’я та життєвих сил. Ви хочете вчитися? Приєднуйтесь до Елки та її курсу Natural Detox і навчіться харчуватися здорово та практикувати періодичне голодування.