Дієта кольорів таємно дотримується, за різними джерелами, великою кількістю знаменитостей, включаючи Крістіну Агілеру. Дієта складається з споживання щонайменше 1 їжі кожного кольору.

Поділіться

На думку експертів, найважливішими продуктами харчування, які дбають про наше здоров’я та зміцнюють імунітет, є фрукти та овочі. Це пов’язано з тим, що в них є велика кількість фітонутрієнтів та фітохімікатів.

дізнайтеся

Фітонутрієнти не є життєво важливими, на відміну від мінералів та вітамінів, але, як і в рослинах, вони допомагають підтримувати організм здоровим. Ці елементи надають фрукту або овочу колір, і різні дослідження показали його ефективність у боротьбі з багатьма хворобами.

Фрукти та овочі за кольором:

Червоний: Вони корисні проти серцево-судинних захворювань, знижують рівень стресу та розвиток деяких видів раку, контролюють ожиріння та покращують роботу мозку та очей. Вони багаті лікопіном, як кавун, гуава та абрикос. та антоціани, такі як полуниця, малина, вишня, чорниця, червонокачанна капуста, агрус та ожина.

Синій і фіолетовий: Багатий антиоксидантами, вони допомагають боротися зі старінням, покращують пам’ять та захищають серцево-судинну систему. Деякі продукти цієї групи: буряк, сливи, ожина, баклажани, чорниця, гранат та інжир.

Білий: Багатий калієм та аліцином, чудовим антиоксидантом. Вони знижують рівень холестерину, кров'яний тиск і попереджають діабет 2 типу, це також підвищує захисні сили. Такі продукти, як: часник, цибуля-порей, цибуля, гриби, цвітна капуста, ріпа та біла спаржа.

Зелений: Вони багаті вітаміном С і К, фолієвою кислотою, калієм і лютеїном. Корисно піклуватися про зір, покращувати кровообіг та запобігати серцево-судинним захворюванням. У цій групі ми знаходимо: шпинат, артишок, авокадо, брокколі, горох, ківі та багато іншого.

Помаранчевий і жовтий: Багатий на бета-каротин, фолієву кислоту, вітамін С та калій. Вони піклуються про зовнішній вигляд шкіри, зміцнюють імунітет і покращують зір. Деякі з цих продуктів: апельсин, манго, лимон, морква, гарбуз, персик, мушмула та абрикос.