Журнал FUCSIA

Напередодні нових канікул приходить бажання бути в тонусі. Але зміна звичок має бути не лише питанням статури чи невідкладних заходів, а здоровим способом життя.

кінець року

Настає кінець року, час відпусток. Кожен хоче виглядати добре і боротися з надмірностями за останні одинадцять місяців, але ворог загрожує зіпсувати план: Різдво з його вечерями та святкуваннями.

"Звичайні звички відкладати, оскільки психологічно завжди є завтра, але проблема в тому, що завтра ніколи не настає", - говорить дієтолог Мануель Віллакорта, автор книги "Перезавантаження всього тіла". Ідея полягає в тому, щоб підготуватися до цунамі, а мета 2015 року - мати тіло як нове. "Більше ніж естетика, мотивацією повинна бути життєва сила", - каже Патрісіо Урібе, який 15 років тому заснував разом зі своєю дружиною Марією Полою Вілла проект "Помаранчеве сповіщення", який спеціалізується на всебічному здоров'ї. «Ми живемо в культурі, яка заохочує споживання калорій та низьку кількість поживних продуктів. Багато людей негайні і за будь-яку ціну шукають задоволення від нездорової їжі. Вони страждають мишачим синдромом: вони сподіваються харчуватися шматочком картону. Я вірю в детоксикацію як спосіб детоксикації самого життя у багатьох аспектах, таких як боротьба із забрудненням навколишнього середовища, неправильне харчування та зловживання наркотиками. Тіло має внутрішню мудрість і просить про допомогу, коли передає нам свій збірний рахунок ".

Споживацтво є головною виною для психолога та біолога Наталії Аларкон: «Те, що походить від Сполучених Штатів, - це мода, і цей вплив вплинув на те, що, наприклад, дитяче ожиріння зросло на 7 відсотків з 2012 року. Ми повинні їсти свідомо. Тіло - це місце, де ми будемо жити до кінця. Чи хочемо ми досягти 80 в кінці 80 таблеток на день? ".

Тренер з охорони здоров'я Ана Мюріель підтримує цю думку: «І тіло, і розум мають тенденцію до самозадоволення та самозахоплення. Для тіла найкомфортніше не напружуватися, тоді як для розуму це відволікати. З цієї причини, якщо ми дозволимо їм взяти під свій контроль наші дні, найлегше з’їсти багато, полінуватися, лягти на диван, щоб подивитися телевізор і, можливо, розважитись сигаретами чи алкоголем ".

Експерт застерігає, що підкорятися "нудним режимам" неефективно, оскільки, з будь-яким виправданням, повертаються до старих шляхів. "Якщо ми зрозуміємо, що чарівних рецептів не існує, і що лише тоді, коли ми готові сприймати свій життєвий вибір як шлях, що вимагає судження, ми можемо зробити тривалі зміни, щоб почувати себе добре цілий рік, щороку".

3 тіла
Людина має фізичне тіло, психічне та емоційне. “Ми переживаємо за зайві кілограми, але наповнюємо голову шумом. З цієї причини поновлений план на випадок непередбачених ситуацій на кінець року та початок 2015 року складається з детоксикації трьох тіл, оскільки кожному потрібні різні продукти харчування », - говорить фахівець.

Емоційне тіло: Ви можете харчуватися хорошими відчуттями та розслабляючими враженнями під час занять танцями, а також гуляти в горах, дихати ранковим повітрям, відвідувати концерт.

Психічне тіло: він перебудовується, вибираючи 20 хвилин протягом дня, в яких головним героєм є тиша. Інші вправи полягають у спробі нікого не критикувати протягом тижня, або обійтися без соціальних мереж. Йога та медитація також допомагають, а також повернення процедури, щоб закривати очі щовечора перед сном і дякувати за те, що ви отримали того дня.

Фізичне тіло: його відрегульовано, уникаючи принаймні протягом тижня рафінованого цукру, який прихований у більшості продуктів переробки. Бажано пити теплу воду протягом дня і потроювати кількість зеленої їжі. "Коли мої пацієнти спробують ці рекомендації, у перший тиждень вони починають відчувати себе більш життєво важливими, мають більшу ясність і менше тривоги".


День за днем
Такі шкідливі звички, як куріння і пиття, підкислюють організм і забирають водень і кисень з клітин. «Лужна дієта, заснована на сирої та пророщеній їжі, є надзвичайно важливою, і вона містить велику кількість екстрактів, що містять хлорофіл, цитрусові та овочі з низьким рівнем глюкози, такі як огірок та селера (шість на день). Такі трави, як болдо та сенна, допомагають зменшити токсичність печінки ".

Два дні переходу: дієта цього експерта, піонера свідомої їжі в країні, починається із заміни молочних продуктів, білків тваринного походження та рафінованих продуктів веганською дієтою.

Третій день: починається з так званої дієти Мефусала, яка включає наполовину сиру та наполовину приготовлену їжу.

Четвертий день: 70 відсотків сирого і 30 відсотків вареного.

П’ятий день: тільки в сирому вигляді. Ідеально повернутися до меню третього дня і залишитися. "Потіння важливо, але вправи можна здійснювати лише з живленим тілом". Урібе пропонує, щоб кінець року став виправданням, щоб дозволити собі висловити врятовані почуття, "не ображаючи нікого ... і ми ніколи не повинні забувати сміятися".

Без жертв

Замість детоксикації фахівець воліє використовувати термін перезавантаження, що означає «перезавантажити систему». Його схема пропонує забути категорично сказати "ні" гріхам, оскільки після крайнього позбавлення вони спричиняють їх з більшою силою, але накласти на них певні правила: "Я люблю піцу, і я вирішив дати собі дозвіл насолоджуватися нею раз на місяць".

Перевірте холодильник: вам слід почати з прибирання будинку, буквально. Приберіть печиво, напої та інші спокуси.

Відправитися за покупками: щоб шафа не залишалася порожньою, необхідно запастися здоровою їжею, щоб виконати хороший план. У його список потужних продуктів входять лосось, квасоля, брокколі, чорниця і, загалом, фрукти та овочі будь-яких кольорів з різними перевагами.

Складання ланч-боксів: Принесення обіду на роботу закінчується під приводом того, що ви повинні їсти будь-яку шкідливу їжу під рукою.

Будьте обережні з порціями: половина тарілки повинна складатися з овочів. Розмір долоні кожної людини (без пальців) дорівнює м’ясу, а кулак - вуглеводам, таким як рис або макарони з цільної пшениці. Рухайте тілом: фізичні вправи (серцево-судинні та вагові, що зміцнюють м’язи) допомагають нормальному функціонуванню метаболізму за умови, що пропонуються реалістичні та поступові цілі, «замість того, щоб робити це щодня, що є рецептом невдачі».


Від надзвичайної ситуації до життєвого плану
Експерт стверджує, що "ми не повинні плакати над пролитим молоком", і що люди повинні навчитися харчуватися природно, включаючи у свій раціон більшу кількість сирих інгредієнтів, "від дерева до столу", і уникати оброблених, щоб покращити очищення організму та очищення крові.

Інтенсивний детокс: добре робити це двічі на рік, максимум протягом семи днів. Перший варіант - приймати щодня лише шість або більше рослинних екстрактів, щоб дати травній системі відпочинок. І якщо ви хочете перекинути його, у вас повинно бути близько п’яти коктейлів, які включають клітковину, наприклад, суміш шпинату, ананасів, банана та мигдального молока. Третім заходом є поєднання обох альтернатив із твердою сирої веганською їжею.

Детокс життяТривалий режим повинен бути багатим на буряк, моркву, темно-зелені овочі та багаті водою фрукти. Тим, хто не почуває себе комфортно при веганському харчуванні, він пропонує зменшити споживання тваринних білків, таких як курка, індичка та риба, до трьох разів на тиждень і один раз на день, уникаючи м’ясних нарізок та червоного м’яса, а також молочних продуктів. "Коли справа доходить до упакованих продуктів, в коробці не є більше п’яти інгредієнтів, і всі вони розуміються під час їх читання". Замість цукру краще вживати сирий мед, панель та стевію.

Вода необхідна: гаряча чашка з щіпкою червоного перцю, коли ви встаєте, потім дві-три склянки до клімату і залиште простір за півгодини до сніданку. Фрукти з високим глікемічним індексом, такі як манго та банан, джерела енергії, повинні бути частиною меню до четвертої години дня. Обід і вечеря повинні включати сирі, парові або супові зерна, каші та овочі. Краще приймати рідкі супутники, такі як зелений або імбирний чай, за 15 хвилин до або після кожного прийому їжі. Горіхи та насіння - хороші закуски. "Я також рекомендую зв'язатися з землею, зняти взуття і нехай вас пестить луг".