Мікроби легко засвоюються, сприяють процесам очищення нашого організму, містять велику кількість високоякісного білка - у деяких видах його більше, ніж у шматочку м’яса. Насіння оживають під впливом води, тобто проростають. Рослини в такому стані містять найбільше ферментів. Вони мають багато вітамінів (переважно вітаміни С, А, Е, К і В12), [...]

Мікроби легко засвоюються, сприяють процесам очищення нашого організму, містять велику кількість високоякісного білка - у деяких видах його більше, ніж у шматочку м’яса. Насіння оживають під впливом води, тобто проростають. Рослини в такому стані містять найбільше ферментів. Вони багаті вітамінами (головним чином вітамінами С, А, Е, К і В12) і є чудовими джерелами кальцію, магнію, фосфору, калію, натрію та йоду.

Зроби це сам!

травлення

Найпопулярніші версії

Що в середині?
Вітаміни A, C, B1, B5, B6, D, E, кальцій, магній, селен, фосфор, натрій, калій, залізо, кобальт, цинк.
Ефект:
Виводить з організму, сприяє травленню, очищає печінку, добре впливає на нервову систему, пригнічує ріст ракових клітин, зменшує втому, регулює кров’яний тиск і рівень цукру в крові.
Необхідний час:
12 годин замочування, 2-3 дні сходів.

Що в середині?
Вітаміни В1 та Е, цинк, білок, кальцій, органічна сіль.
Ефект:
Високий вміст клітковини допомагає роботі кишечника, полегшує скарги на геморагію.
Необхідний час:
12 годин замочування, 2-3 дні сходів.

Що в середині?
Натрій, кальцій, магній, фосфор, залізо, бета-каротин, вітаміни В1, В2, Е.
Ефект:
Зміцнює зуби, нігті, волосся та м’язи, сприяє травленню, уповільнює старіння клітин, регулює рівень цукру та обмін речовин у крові, підщелачує, покращує роботу нирок та селезінки, зменшує запалення, підвищує захисні сили організму, надає енергію.
Необхідний час:
8 годин замочування, 2-3 дні сходів.

Детальніше про цю тему ви можете прочитати у січневому номері Wellness!

Ти знав?
- Мікроби найкраще вживати у свіжому та сирому вигляді, оскільки вони втрачають свій корисний ефект завдяки зберіганню та термічній обробці. Її можна їсти з бутербродів або змішувати в салати.
- Також його можна використовувати для ароматизації різних кремів. Ми також можемо покласти його в пироги з сиром та овочами.
- Подрібнені та змішані з оливковою олією, з них можна приготувати смачний крем або заправку для салату.
- Ми також можемо змішувати його в готові страви, переконайтесь, що воно піддається якомога меншому нагріванню!