"Ми були створені для руху. Не варто робити гімнастику протягом години і сидіти протягом п'яти" - "Той, хто запрошує вас на прогулянку, веде до іншого, як мене навчив Стів Джобс"
Новини збережені у вашому профілі
Девід Б. Агус./аріель
Девід Б. Агус (Балтімор, 1965), американський онколог, який лікував Стіва Джобса і має у своєму портфоліо пацієнтів такі особистості, як колишній віце-президент США Ел Гор, який каже, що він "найкращий лікар у світі", рекомендує Середземномор'я дієта, багато рухатися, мати впевненість у собі, носити зручне взуття, жити з іншими, робити щеплення проти грипу та приймати статини для зниження рівня холестерину, але не вітамінів чи добавок. Агус, який є експертом у галузі профілактики раку, щойно опублікував Prodigious Habits (Аріель) - посібник зі здоров’я, щоб жити довше та краще.
-Пане Агус, яким був Стів Джобс як пацієнт, враховуючи, наскільки маленькими смішними лікарями його зробили?
-Стів був надзвичайною людиною і пацієнтом, якого я мав привілей лікувати. І що він не завжди погоджувався з усім, що рекомендував! Він був дуже кмітливим і чудово розумів медичну мову. Наші розмови про здоров’я були на дуже високому рівні. Думаю, я зміг йому допомогти, але він теж мені. Я багато чому навчився на наших зустрічах.
- Що ви дізналися від Джобса?
-Кожного разу, коли я відвідував, ми гуляли. Він зробив це з двох причин. Один, для здоров'я; наші тіла були розроблені для руху. Інший був класиком Стіва. Він сказав, що коли ти гуляєш з кимось і ведеш дорогу, ти знаєш, куди йдеш, а інша людина ні, і це дає тобі невелику конкурентну перевагу!
-І як поводиться Ел Гор під час консультацій?
-Віце-президент Гор протягом багатьох років був одним із моїх наставників. Він дуже зацікавлений у здоров’ї та хитрощах, щоб підтримувати себе в найкращій формі. Ел Гор мені дуже допоміг. Надзвичайно чесно мати таких близьких мені людей.
-Що ви радите цим унікальним пацієнтам запобігати раку?
-Перше, що слід знати, це те, що як генетика, так і шкідливі звички відіграють важливу роль у розвитку раку. Ми не можемо звинуватити батьків у всьому, оскільки менше половини ризику розвитку раку є спадковим. Є деякі винятки, такі як рак молочної залози, який може походити від гена BRCA, але це відносно рідко.
-Чи означає це, що шкідливі звички впливають на розвиток пухлин більше, ніж генетика?
-Наші звички мають великий вплив на ризик розвитку раку і можуть допомогти нам боротися з можливими захворюваннями, успадкованими від батьків. Головне - спробувати запобігти цьому. Лікувати рак непросто, коли він уже з’явився.
-Чи існує ефективний спосіб профілактики раку?
-Існує вісім основних правил для запобігання цьому: щорічно робити прищі від грипу; прибрати вітаміни та добавки; дотримуйтесь суворих графіків; часто рухайтеся і уникайте довгих годин сидіння; намагайтеся не мати запалень; носити зручне взуття; проводити інвентаризацію всіх своїх ліків раз на рік і, перш за все, пізнавати себе, зберігаючи всю свою медичну інформацію.
-Я думаю, здорове харчування також є життєво важливим для уникнення раку. Який тип дієти є найбільш доцільним?
-Головне - їсти дієту зі свіжих або заморожених, але не оброблених продуктів. Помірність важлива, коли мова заходить про дієту. Дуже важливо харчуватися у визначений час, не з’їдаючи нічого між їжею. Тепер ми знаємо, завдяки найкращому рандомізованому дослідженню дієти, що середземноморська дієта, яка містить хороші жири, є найздоровішою з усіх дієт.
-Що ви думаєте про лікарів, які радять вживати червоне м’ясо, алкоголь та молочні продукти?
-Ключ - помірність. Недавня інформація показує, що вживання червоного м’яса більше трьох разів на тиждень не шкодить. Якщо це м’ясо також з яловичини, яку годують у полі, це може бути навіть корисно. Потрібно уникати обробленого м’яса з таких продуктів, як ковбаси.
-Не кажіть мені, що вживання алкоголю - це також здорово!
-Алкоголь також приносить користь для нашого здоров’я, якщо його пити в помірних кількостях. Звички, які вийшли за межі культур і релігій і датуються тисячами років, можуть мати певну користь, навіть якщо вчені говорять інакше. Зараз ми знаємо, що помірне вживання алкоголю, особливо червоного вина, може зменшити ризик серцевого нападу.
-Що ви маєте на увазі, коли радите помірне вживання алкоголю?
-Як знайти проміжну точку? Не більше однієї склянки вина, якщо ви жінка, і дві, якщо ви чоловік. І якщо ви нічого не п'єте протягом тижня, ви не маєте дозволу переїдати у вихідні. Не забувайте застереження: вживання алкоголю може призвести до раку молочної залози, і занадто багато пити набагато гірше для вашого серця, ніж взагалі не пити. Те саме можна сказати і про молоко. Хороше молоко, яке надходить від здорових корів і без гормонів, є поживним!
-Чи поділяєте ви рекомендацію відомого іспанського вченого Франциско Гранде Ковіана їсти все, крім десертної тарілки?
-Так, це чудова порада! Помірність є одним із ключів дотримання дієти та здорового стану. Бабуся завжди говорила мені щось подібне, і ви бачите, що вона мала рацію. Помірність і різноманітність; м'ясо та риба.
-Якого виду риби слід уникати при здоровому харчуванні?
-Риба з холодною водою є найздоровішою, але потрібно стежити за вмістом ртуті в ній. Риба є найкращим джерелом жирних кислот Омега-3. Дуже здорово приймати, наприклад, лосось, сардини та білу рибу. Ми повинні уникати омарів та тунця та уникати риб, таких як акула, через їх високий вміст ртуті.
-Чи малорухливий спосіб життя також впливає на захворюваність на рак до такої міри, що, як ви говорите, більше п'яти годин сидіння - це так само погано, як викурити пачку сигарет?
-Наші тіла були створені для руху, не варто робити гімнастику протягом години і сидіти протягом п’яти. Сидіти п’ять годин на день еквівалентно курінню пачки тютюну. Тож доведеться вставати і рухатися. Якщо можете, спробуйте гуляти по кілька хвилин кожні півгодини.
-Як ми можемо отримати здорове життя?
-Сьогодні найпоширенішим запитанням, з яким я стикаюся, є таке: Які основні кроки ви можете зробити, щоб зберегти здоров’я? Ну ось вони! Основи цих рекомендацій добре описані в книзі. Ось короткий зміст: їжте натуральну їжу; уникати вітамінів, добавок та інших ярликів, щоб залишатися здоровим; обговоріть ліки з лікарем; брати участь у програмах профілактики раку; не сидіти довгий час і рухатися протягом дня; підтримувати фізичну форму та носити зручне взуття; уникати тютюну; остерігайтеся сонячних опіків; підтримуйте регулярні звички 365 днів на рік і щорічно робіть щеплення від грипу.
-Ви рекомендуєте жити разом. Чому?
-Живучи з кимось, ви більше уваги приділяєте своєму здоров’ю та гігієні. У вас є хтось, хто очікує, що ви будете відповідальні за свої дії та спосіб життя. У вас менше ризику впасти в погану поведінку. І ти краще можеш боротися зі стресом, бо тобі є кому допомогти. Це могло б пояснити, чому у пар, які живуть щасливо разом, кров'яний тиск кращий, ніж у тих, хто живе сам.
-Це домашня тварина - це те саме, що компанія?
-Наявність домашньої тварини теж допомагає! Люди, у яких є собака, зазвичай щасливіші. Наявність собаки вимагає від вас відносно постійних графіків для задоволення потреб тварини: їжі, прогулянок і дрімоти. Іншими словами, наявність домашньої тварини змушує власників залишатися здоровими, викликаючи регулярні години. Також допомагає рухатися, коли доводиться вигулювати собаку, робити невеликі фізичні вправи, навіть якщо ваша собака не хорт. Прогулянки з природою з собакою допомагають уникнути сидячого способу життя.
-Чи потрібно виховувати людей у розумінні того, що варто пожертвувати, щоб досягти довгого життя без хвороб?
-Марк Твен сказав: "Єдиний спосіб залишатися здоровим - це їсти те, що ти не хочеш, пити те, що тобі не подобається, і робити те, що ти не хочеш робити". Я не думаю, що це так. У «Чудових звичках» я представляю 65 правил про те, «що робити» чи «не робити». Це не жертви, а позитивні кроки до прийняття відповідальності. Кожен з нас несе відповідальність за своє здоров’я. Здоров’я приносить користь не тільки нам, але й нашій сім’ї, друзям та суспільству.
-Чому ви не радите носити високі підбори?
-Це правило розлючує дружину на мене. Я маю на увазі, що коли ви проводите цілий день у незручному взутті, ноги болять, це запалення. Запорукою довгого здорового життя є уникнення зайвого запалення. Я не проти взуття на високих підборах, але я проти тих, хто болить! У особливих випадках вони добре, але ми повинні намагатися уникати їх, щоб доглядати за нашими ногами.
-Чому ви радите роздягнутися перед дзеркалом?
-Ми повинні знати себе. Спостерігаючи за змінами, які ми зазнаємо, ми можемо виявити проблеми, які потребують більшої уваги. Але коли ви востаннє дивились на себе голим перед дзеркалом, спереду і ззаду? Профілактика краще для досягнення хороших результатів. Тому раз на тиждень знімайте одяг і дивіться в дзеркало. Ви будете здивовані, наскільки показовою є ця вправа. Ви можете передбачити під час спостереження певну рідкість, якої раніше не було, або ознаки раку шкіри. Шкіра є зразком стану всього тіла, тому зміна кольору шкіри, плями, ураження, висипання, почервоніння або інші дивацтва можуть означати внутрішню проблему. Час від часу проходьте внутрішній іспит, включаючи волосся, нігті та внутрішню частину рота. І дивіться на себе голим з упевненістю і приймайте, хто ви є. Ми всі знаємо, що наявність міцної впевненості та впевненості у собі допоможе нам залишатися фізично здоровішими та психологічнішими.
-Для чого корисні статини, які ви рекомендуєте щодня?
-Це не те, що я рекомендую статини, дані дають. Дані дуже чіткі, ймовірно, боротьба із запаленням, має велике значення для затримки та запобігання інфарктам, інсультам або раку. Вони запобігають цим захворюванням навіть у людей, які мають нормальний рівень холестерину. Я не кажу, що люди повинні приймати ці ліки, я просто раджу їм обговорити зі своїм лікарем переваги та ризики, а потім прийняти правильне рішення.
-Доктор Агус, чи позитивні та веселі люди сильніші, щоб уникнути раку?
-Я твердо вірю, що надія та оптимізм - це дуже потужні сили у нашому житті. Те, як ми думаємо, визначає наш досвід, хороший чи поганий. І це сильніше, ніж будь-коли, коли ми говоримо про здоров’я або в боротьбі з такими захворюваннями, як рак. Наявність чи відсутність віри у своє здоров’я тісно пов’язана з наявністю чи відсутністю здорового тіла. Якщо ми думаємо, що можемо бути кращими, відгадайте: ми будемо. Одними з найкращих експериментів у цій галузі є, коли пацієнти несвідомо отримують підроблене лікування плацебо для реальних проблем зі здоров’ям і кажуть, що вони покращились настільки ж, як і ті, хто отримував реальне лікування. Ефект плацебо пов'язаний з позитивною системою мислення. Я сам помічаю велику різницю між пацієнтами, які вірять у себе, і тими, хто не вірить. Загалом люди, які оптимістично дивляться на своє життя, краще проходять клінічні процеси. Якщо ви вірите, що закінчили і будете страждати і померти, ви цілком можете стати жертвою цього пророцтва. З тієї ж причини, якщо ви думаєте, що можете впоратися з проблемами і насолоджуватися життям, ви можете просто.
- Девід Бісбал і Занетті практикуються зі своїм сином; відлучення від дитини; спосіб годування
- Шеф-кухар Девід де Хорхе розповідає нам, як він схуд більше 130 кілограмів
- Девід, Ана та Ноелія, нові пацієнти; Лікар у мене вдома
- Девід Гасол, дієтолог і викладач кулінарії
- Тренер Девіда Бекхема розкриває секрет його тренувань