В останні роки більшість порад були спрямовані на приготування їжі якомога швидше, легше та ефективніше. Не дивно, враховуючи це кожен раз, коли ми ведемо більш швидкий спосіб життя і зайнятий там, де нам зазвичай потрібно економити час.

горщиками

Однак, як не дивно, у наше життя з’являється тенденція повільного життя, яка нагадує нам про важливість зупинки і сприймайте життя спокійніше. Це також було перекладено на кухню, і тому горщики стали частиною нашого життя.

Якщо ви хочете придбати або дати спокійну та неквапливу їжу, як у наших бабусь, ми розповідаємо вам все, що вам потрібно знати про них і між якими моделями ми можемо вибрати.

Таймер вимкнення та увімкнення

Одне з основних речей горщиків - це те, що готування наших страв займає багато часу. Чи означає це, що ми повинні весь час стежити за горщиком на кухні? Не обов’язково, але тут воно починає бути важлива модель горщика з яким ми робимо.

І якщо це те, що ми шукаємо, це мультиварка, яку ми можемо залишити запрограмованою на вогонь і вимкнути, коли скажемо, нам доведеться шукати модель, яка має таймер, оскільки вони є не у всіх. Ці моделі, як правило, трохи дорожчі, ми можемо знайти варіант від бренду Crock-Pot з програмованим таймером до 20 годин за 69,99 євро 65 євро на Amazon.

Мультиварка SCCPBPP605-050 5,7 л Цифрова повільна плита SCCPBPP605, 230 Вт, 5,7 л, нержавіюча сталь

Інші марки, такі як Klarstein Banquet, також пропонують нам повільні плити з таймером, наприклад, модель TK16-Bankett, яка дозволяє запрограмувати таймер з інтервалом у 30 хвилин від 0,5 до 12 годин, і ми можемо знайти його за 49,99 євро.

Klarstein Banquet - повільна плита, повільна плита, 6,5 л, 320 Вт, таймер, панель управління з цифровим дисплеєм, керамічна обробка, скляна кришка, безпечна для посудомийної машини, червона

Зберігаючи тепло

Незалежно від того, використовуємо ми каструлю, перебуваючи вдома чи ні, нам більше цікаво що горщик здатний утримувати тепло. Особливо, якщо ми залишаємо приготовлену їжу заздалегідь, але споживати її будемо лише через деякий час.

Тому в цих випадках ми будемо зацікавлені в отриманні горщика, який є варіант, який дозволяє підтримувати температуру і не втрачати тепло. У Рассела Хоббса є повільна плита з великою ціною та з можливістю зберігати тепло, але без таймера. Ми можемо знайти його на Amazon за 29 євро.

Компактний дім Рассела Хоббса - Компактна повільна плита (низькотемпературна каструля, нержавіюча сталь і чорний, 2л) - посилання. 25570-56

Cecotec також має такий варіант допомагає підтримувати оптимальну температуру що дозволяє їжі правильно зберігати тепло. Крім того, у цьому випадку 5,5-літрова модель Chup Chup Matic також має таймер до 20 годин.

Повільна плита Cecotec Chup Chup 5,5 літрів, керамічна чаша овальної форми, скляна кришка із силіконовою прокладкою та повна кулінарна книга. (Цифровий)

Важливість здібностей

Що стосується приготування їжі, у кожного з нас будуть різні потреби, і ми будемо шукати горщики різних розмірів. Розмір, який ми обираємо, дуже важливий з тих пір нам завжди доведеться поважати як мінімальну, так і максимальну потужність.

Варіанти тут дуже різноманітні. Бренд Crock-Pot дозволяє нам знайти повільну плиту максимальна ємність 2,4 літра ідеально підходить для однієї або двох людей.

Crock-Pot CSC061X - Електрична повільна плита, програмований цифровий дисплей, 2,4 л (для 2 осіб), функція нагрівання, чорний і хром

Ми також можемо знайти повільні плити трохи більших розмірів, такі як 3,5 літра Рассела Хоббса, що дозволяє готувати близько чотирьох порцій. Деякі з більших варіантів, ідеально підходить для п’яти-шести людей - це 5,7 і 6-літровий Crock-Pot.

Дуракерамічна мультиварка CSC027X Цифрова повільна плита, 6л, біла

Мультиварка SCCPBPP605-050 5,7 л Цифрова повільна плита SCCPBPP605, 230 Вт, 5,7 л, нержавіюча сталь

Внутрішні чаші для мікрохвильовки, духовки та посудомийної машини

Дуже важливою деталлю горщиків є матеріал, з якого зроблені внутрішні чаші. І чи є це ми хочемо, щоб вони були безпечними для духовки та мікрохвильовки, так що якщо ми хочемо, ми можемо дати трохи гратену або тостів. Якщо, крім того, він підходить для посудомийної машини, це значно полегшить миття.

Crock-Pot SCV400RD-050 виготовлений з нержавіючої сталі, на відміну від більшості керамічних, і підходить для використання в духовці. Треба пам’ятати, що з керамічними, наприклад, нам доведеться бути особливо обережними зі змінами температури. Тому, якщо ми хочемо дешевший варіант, який ми можемо без страху покласти в духовку, це чудовий варіант.

Горщик SCV400RD-050 Scv400Rd, 210 Вт, 3,5 літра, нержавіюча сталь, червоний

Повільна плита Homever має знімний керамічний горщик і скляну кришку. І те, і інше можна мити в посудомийній машині що значно полегшує його використання. Ми можемо знайти його на Amazon за 35,99 євро.

Повільна плита Homever, повільна плита 3,5 л з 3 налаштуваннями температури (висока/низька/тепла), керамічний знімний горщик, чорний