Гранола все частіше є найпопулярнішим сніданком серед шукачів більш здоровий і поживний спосіб харчування, але не втрачаючи задоволення від їжі смачної їжі.
У цій статті ми докладно розповімо, як приготувати ідеальну гранолу, а також усі переваги споживання цього поживного рецепта.
Що таке гранола?
Гранола - це поєднання смажених вівсяних пластівців з фруктами та сухофруктами, а також інші інгредієнти, оскільки існує безліч різновидів.
Це дуже повноцінна і поживна їжа і відмінна альтернатива пластівцям для сніданку, які зазвичай містять велику кількість цукру.
З цим рецептом ми отримуємо пайок ідеальний білок, вуглеводи, незамінні жирні кислоти та клітковина.
Користь для здоров'я
Завдяки харчовій цінності своїх інгредієнтів, гранола надає нам такі переваги для здоров’я:
- Підвищує рівень енергії та життєвих сил.
- Регулює рівень цукру в крові та допомагає запобігти тязі до ласунів.
- Знижує високий рівень холестерину та тригліцеридів.
- Сприяє кишковому транзиту та регулює будь-які розлади травлення.
- Заспокоює нервові стани тривоги та депресії.
- Покращує імунну систему і допомагає нам зміцнити захист проти будь-якого збудника.
- Неврологічні функції посилюються.
- Знижує високий рівень артеріального тиску.
- Покращує зовнішній вигляд та здоров’я волосся, шкіри та нігтів.
- Підтримує хороше здоров’я коронарних судин.
- Регулярне його вживання може мати позитивні наслідки для попередження певних видів раку, а також деяких хронічних захворювань, як показують деякі дослідження.
Як приготувати смачну домашню гранолу?
Гранола продається в більшості супермаркетів. Однак ми можемо зробити це самі вдома простим способом.
Таким чином ми уникнемо надлишку цукру або добавок, і, крім того, ми можемо вибирати інгредієнти на свій смак.
Ми рекомендуємо робити хорошу кількість граноли, як швидко споживається і без проблем зберігається в холодильнику. Таким чином, нам не доведеться завжди його готувати.
Інгредієнти
- 5 склянок вівсяного вівса (500 г)
- 1 склянка насіння льону та кунжуту (150 г)
- 2 склянки волоських горіхів, мигдалю або фундука (260 г)
- 1 склянка сушеного родзинок або інших сухофруктів (сушена журавлина, ягоди годжі, сливи без кісточок, банан, абрикоси, яблуко тощо) (150 г)
- 1 склянка тертого кокосового горіха (80 г)
- 1 склянка чистого меду (336 г)
- Краплі темного шоколаду або чіпси (за смаком)
- Порошок екстракту ванілі, кориці або імбиру (за бажанням)
Ми можемо комбінувати або пробувати різні інгредієнти, оскільки цей рецепт можна налаштувати на будь-який смак.
Найголовніше - завжди зберігати овес як основу, а мед для підсолоджування. Останнє також допоможе нам досягти адекватної послідовності.
Підготовка
- Перш за все, ми покладемо рулонний овес на деко. Ми також додамо подрібнені горіхи (волоські, мигдаль або ті, які ми вибрали).
- Ми будемо випікати при 150 ºC приблизно 15 або 20 хвилин. Однак ми повинні відкривати піч кожні кілька хвилин перемішайте овес ложкою і уникайте пригорання або це робить одна сторона більше, ніж інша.
- Коли овес трохи підсмажиться, ми виймаємо його з духовки і додаємо насіння, тертий кокос, спеції та фрукти. Ми добре перемішаємо.
- Потроху додамо рідкий мед і перемішуємо ложкою, щоб він добре розподілився. Нормально, що вони роблять грудочки, але вони не повинні бути занадто великими.
- Коли суміш буде готова, ми дамо їй охолонути і, нарешті, додамо крапельки шоколаду, щоб вони не танули від вогню.
- Нарешті, ми збережемо гранолу в холодильнику.
Коли ми його споживаємо?
Гранолу ми можемо приймати в будь-який час доби, хоча він ідеально підходить як сніданок або закуска.
Що ще, має чесністю насичувати бажання їсти солодке, тому це також може бути хороший десерт або закуска, щоб заспокоїти голод.
Ми не рекомендуємо їсти гранолу на вечерю, оскільки це занадто енергійно і може ускладнити нам відпочинок вночі.
Нарешті, насолоджуйтесь! оскільки він ідеально підходить для всієї родини, а також для тих, кому потрібна додаткова доза енергії: дітей, спортсменів, вагітних жінок тощо.
- Крупи, готові до вживання, гранола, домашні нутриціонтати .self.com/facts/breakfast-cereals/1536/2
- Фонд Немура. Розумні закуски. kidshealth.org/en/teens/healthy-snacks.html?WT.ac=pairedLink
- Американська академія сімейних лікарів. Харчування: вибір здорових варіантів харчування Familydoctor.org/nutrition-how-to-choose-healthy-food-options/?adfree=true
Ступінь журналіста Університетом Рамона Люлла в Барселоні (2005). Він співпрацював з різними агентствами та ЗМІ як Europa Press та Com Ràdio. Він працював у видавничій галузі як письменник, редактор, перекладач і коректор книг (Видання 62, Редакційна команегра, Ара Лібрес, Океано Гран Травесія). Ступінь натуропатії (природна медицина) Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), що спеціалізується на харчуванні, квіткових есенціях та природних засобах та терапії. Він практикував натуропатом в центрах Каталонії, а також самостійно. Він працював у секторі органічної та вегетаріанської їжі у компанії Vegetalia. Він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики.
Одним з найпоширеніших способів приготування тортів в домашніх умовах є змішування інгредієнтів та додавання робочого колеса до ...
Абрикос, персик і полуниця займають трибуну варення з найбільшим споживанням у багатьох будинках. Однак є й інші варіанти ...
Ми збираємось представити вам 2 рецепти, якими ви зможете здивувати своїх рідних перед новим роком. Також я знаю ...
Овес із врізаної сталі - це спосіб, який характеризується тим, що він представлений меншими пластівцями, ніж версія ...
Цибуля стейк - типова страва кількох країн Латинської Америки. Його легко зробити, він використовується для супроводу рецептів квасолі, рису, картоплі, маніоки та салатів. ...
Розпушувач - це продукт, який служить для поліпшення текстури препаратів, які збираються ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.