Дієта з низьким вмістом вуглеводів стала позитивним способом для людей, які хочуть схуднути при лікуванні діабету та ожиріння. Цукровий діабет і дієти з низьким вмістом вуглеводів низьковуглеводні безпечні, і їх поєднання може значно покращити якість лікування. При успішній терапії така дієта призводить до втрати зайвих кілограмів, зниження доз ліків або доз інсуліну .
Діабет: як правильно встановити дієту ?
Діабетик не повинен експериментувати з обмеженням їжі і повинен займатися спортом лише під контролем персонального тренера. Неорганізований підхід може спричинити коливання рівня цукру в крові, і в критичному випадку може виникнути ситуація, що загрожує життю, а це означає, що діабетик може впасти в гіпоглікемічну кому. Тому втрата ваги діабетика повинна бути встановлена інакше, ніж у людини, яка не хворіє на діабет .
Ми покажемо вам, як має виглядати дієтичне меню для кондитера
Перший принцип полягає в тому, що вони не повинні обмежувати кількість їжі в своєму раціоні і повинні їсти 5-6 разів на день. Тим, хто хоче схуднути, слід звернути увагу на свій склад дієти. Діабетик не повинен виключати сполучені цукри зі свого раціону. Складені цукри містяться в рисі, хлібі, макаронах та інших продуктах, що містять крохмаль. Так, ми також любимо прості цукри, але будьте обережні! Вони мають високий глікемічний індекс.
А що саме це? Глікемічний індекс - це величина (за шкалою від 1 до 100), яка виражає, наскільки швидко цукор всмоктується в кров і як швидко він впливає на рівень глюкози. Їжа, що має високий глікемічний індекс, містить цукор, який швидко розщеплюється і всмоктується, а отже, значно підвищує рівень цукру в крові = швидко призводить до почуття голоду. Після вживання їжі з низьким глікемічним індексом рівень цукру в крові зростатиме не так швидко. Прийом жиру також відіграє дуже важливу роль у харчуванні діабетиків, які намагаються схуднути. Вони незамінні завдяки гормональному балансу та розчиненню вітамінів.
Додавання білків, таких як сир, до фруктів, знижує глікемічний індекс споживаної їжі. Тому білок є важливим джерелом поживних речовин у раціоні діабетиків.
Навіть люди з діабетом можуть вести повноцінне життя, а також зосередитись на втраті ваги. Однак необхідно звертати увагу на основні правила і дотримуватися їх.