Діабет, споживання заліза та ускладнення

Тепер вам, напевно, цікаво про взаємозв'язок заліза та діабету. Ну, є кілька доказів того, що велике споживання заліза підвищує ризик розвитку діабету 2 типу.

діабет

У ході дослідження, проведеного на 85 000 жінок середнього віку, результати дійшли висновку, що жінки, які вживають занадто багато гемового заліза (типу, що міститься у тваринній їжі), мають на 28% вищий ризик розвитку діабету типу 2.

Було проведено ще одне подібне дослідження, де протягом 10 років спостерігали за 33 000 здорових жінок. Результати показали, що жінки з високим вмістом заліза мали більший рівень захворюваності на діабет 2 типу.

Механізм цього може бути пов'язаний з високим рівнем заліза, що пошкоджує м'язові тканини, що зменшує здатність організму переміщати глюкозу з крові в клітини та перешкоджає виробленню інсуліну.

Роль заліза при цукровому діабеті підтверджується також тим фактом, що відбувся зворотний розвиток або поліпшення діабету зі зменшенням навантаження на залізо.

Крім того, є дані, що жінки з діабетом 2 типу, які споживають велику кількість гемового заліза та червоного м'яса, мають до 50% підвищений ризик розвитку ішемічної хвороби серця.

Залізо також є важливим компонентом пренатальних вітамінів, але останні дослідження стверджують, що підвищений ризик розвитку гестаційного діабету у вагітних з високим рівнем заліза.

На підтвердження цього, нове дослідження, опубліковане в Diabetology, показало, що надлишок заліза може збільшити ризик гестаційного цукрового діабету (GDM) у певні тижні вагітності. Отже, вагітні жінки повинні контролюватися на вміст заліза (Всесвітня організація охорони здоров’я

Залізо - меч з двома кінцями. Якщо її нам не вистачає, ми ризикуємо анемією, а якщо її перевищуємо, то збільшуємо ризик для ряду захворювань.

Поліпшення чутливості до інсуліну та секреції інсуліну можна досягти за допомогою частого здавання крові та зменшення запасів заліза.

Діабетична стопа - одне з найважливіших і руйнівних ускладнень діабету. Усі хворі на цукровий діабет мають ризик розвитку цього ускладнення.

Цікавим фактом є те, що за умови належного догляду, освіти та раннього втручання цього ускладнення можна уникнути та лікувати на дуже ранній стадії.

Якщо ви хворі на цукровий діабет, уникайте червоного м’яса і приймайте препарати заліза, лише якщо це дійсно необхідно і рекомендується.