• Приєднався: 2011
  • Загальний номер: 1836
  • Я живу тут: Будапешт, XIV.ker
  • Privi

У мене також були б крім вищезазначених питань

традиції

Хочу купити керамічний горщик. Чи є якісь спеціальні теми для цього? Мені добре, що я просто кидаю все в горщик (м’ясо та овочі), кладу на нього трохи жиру і трохи води і смажу? Існує різниця між керамікою Варі та Патакі?

Існує перевірений рецепт яблучного оцту?

Гарного та змістовного тижня.

Прокоментуйте

  • Приєднався: 2011
  • Загальний номер: 2351
  • Privi

Дякую за безліч порад! Нарешті, ми зварили бульйон із цесарок і приготували запіканку з баранини. Але я відкладу багато порад, тому що ми їли мінестроне та шеклерську капусту тисячу років тому. Я не знаю про риболітту, але я знайду її відразу.

Рекіка, у мене є засклені керамічні горщики, і я зазвичай не ставлю в них воду, але замочую її на кілька годин перед нею, наповненою водою та водою. У мене є потік, іншого я не знаю, але потік хороший. У всякому разі, саме стільки в ньому готування. Ця запіканка з баранини також виготовляється таким чином.

Кіт, я думаю, Клематис-Зсузі писав про гірчицю та її супутників. Але це не має значення в тому сенсі, що в принципі гірчиця та кетчуп - це також ферментована їжа, тобто прянощі, якщо вони зроблені саме так. Дивіться оцет. лимонний сік, сироватка і попереднє замочування. Мати-кішка, якщо ти побачиш книгу “Поживні традиції”, з якою пов’язана Рекіка, на сторінках 83–84 є рецепти домашньої гірчиці та кетчупу! Ми, звичайно, не помиляємось, роблячи це.

Давай, я подивився сторінку 489 на Різдвяну вечерю і йду. моя слина тече. Думаю, найму шеф-кухаря, бо не знаю, скільки міст я мав би в тандемі