Поділіться
Принцип дієти Дюкана вже допоміг кільком мільйонам людей у всьому світі, які обрали шлях схуднення таким чином і досягли успіху. Тому в Словаччині з’явилася третя книга доктора П’єра Дюкана під назвою «Дієта Дукана 2014» з новими рецептами, яка пропонує здорове харчування, цього разу також для вегетаріанців.
Успіх цієї популярної дієти базується на чотирьох етапах схуднення. Перші два етапи формують фазу схуднення, мета двох інших - стабілізація досягнутої ваги. Це означає, що ви не зможете повернути втрачені кілограми і зберегти свою вагу. Однак для цього потрібні великі зусилля та дотримання вказівок, наведених у книзі.
"Третя книга П'єра Дюкана виходить у Словаччині. Новинка пропонує повний текст методу Дюкана, а також вступну частину про фізичну активність, що сприяє зниженню ваги. Зокрема, рецепти, придатні для вегетаріанців, яких до цього часу трохи не виключали з дієти ".
"Дюкан - лікар, який бореться із зайвою вагою більше сорока років своєї кар'єри. Він заслуговує на успіх завдяки дієті на основі харчових білків, яка поступово стала загальносвітовим методом. Вибирайте з незліченної кількості незрозумілих дієт. правила, ефективність, швидкість дії та довговічність результатів, а також використання сотні загальнодоступних і природних для людини продуктів, які ви можете їсти скільки завгодно ".
Після вступних слів та пояснення основних понять, які вам знадобляться під час дієти, ви дійдете до окремих етапів. Автор розглядає кожну фазу на десятках сторінок. Він описує, як ваше тіло адаптується до вашого раціону або як зазнає невдач у критичні моменти. Те, що вам дозволено їсти, чітко відображається в таблицях, а також у списку заборонених продуктів. На деяких сторінках у полях ви знайдете рідкісну інформацію, таку як триває ефект йо-йо чи що у разі порушення правил.
Перша фаза називається - образливою. Ця фаза складається з продуктів, багатих білком. Це дуже коротко, а втрата ваги відбувається дуже швидко. Це може зайняти від одного до семи днів, залежно від ваги, яку ви хочете схуднути. Допускається 72 види їжі, такі як телячий стейк, свиняча шинка, лосось або тофу. В кінці кожного етапу знаходиться подвійна сторінка зразкового меню на той період.
Слідує друга фаза - чергування. Під час нього ви будете споживати один день чисті білки і один день білки разом з овочами. На цьому етапі, як і на першому, ви маєте абсолютну свободу в кількості з’їденої їжі. Ви стежите за ним, поки не будете задоволені своєю вагою. Третя фаза називається - консолідація. Основне завдання - стабілізувати організм і дозволити поступове повернення до звичного режиму харчування. Тривалість залежить від кількості зважених кілограмів. Окрім білкової їжі та овочів, ви також можете їсти хліб, фрукти або сир, але не в необмеженій кількості, а точними порціями.
Остання фаза дієти - стабілізація. Ця фаза - це вже остаточний стан, який ви повинні підтримувати до кінця свого життя. Можна їсти скільки завгодно, але потрібно продумати 3 правила. Один раз на тиждень проводите один чистобілковий день, споживайте 3 столові ложки вівсяних висівок на день і не використовуйте ліфти.
Остання частина книги присвячена рецептам, розділеним на категорії закусок, основних страв та десертів. Тут ви знайдете рецепти омлету з м’ятним або лимонним мусом. На жаль, багато продуктів виготовляються з інгредієнтів, яких ви часто не знайдете в таких продуктах, як креветки гамба, ікра лосося, омари або навіть шкаралупа гребінця.. В цілому, однак, книга пропонує комплексний спосіб перевести дієту Дюкана в реальне життя, і чи вона діє, залежить від вас.