Війна цифр та статистики між дуканянами та організаціями охорони здоров'я у Франції, де народилася ця знаменита дієта. За даними Французького національного агентства з санітарної безпеки харчових продуктів (ANSES), менш ніж за рік 80 відсотків людей, які дотримуються цього методу, відновлять свою вагу.

збільшення

У Франції вже є багато людей, які встигли подолати три початкові фази знаменитої дієти Дюкана: максимум п'ять днів шокової терапії, кілька тижнів до досягнення ідеальної ваги на стадії "круїзу" та "консолідації" що триває 10 днів за втрачений кілограм. Звичайно, є ще один етап остаточної стабілізації, який триватиме все життя. На цьому місці тримаються захисники методу: пацієнт зобов’язаний суворо дотримуватися етапів.

Доктор П'єр Дюкан заявив (за даними El País), що вони вважають "дуже різні цифри": згідно з опитуваннями IFOP, 79% пацієнтів зуміли стабілізувати свою вагу менш ніж за рік. «Навіть визнаючи, що 80% пацієнтів, які відновлюють свою попередню вагу, ми вже вважали б це успіхом, - вказує він, - оскільки за традиційних низькокалорійних дієт 95% пацієнтів відновлюють вагу. Навіть якби ми досягли лише тих додаткових 15%, ми б вже були задоволені ”. Вони також заздалегідь розповсюджують свої опитування на Великобританію, Італію та США.

ANSES не тільки попереджає про ефект відскоку. За допомогою дієти Дюкана, відповідно до цього французького тіла, ми можемо мати ризик зменшення кісткової маси, проблеми з печінкою, нирковою недостатністю і навіть депресією.

Не забуваємо, що в такому режимі ви можете з’їсти лише 100 продуктів (72 білки та 28 овочів). Вони рекомендують використовувати проносне, таке як парафінова олія (замість оливкової олії). Споживання білка втричі перевищує рекомендоване дієтологами, тоді як клітковини в 10 разів менше, ніж достатньо.

Міністерство охорони здоров'я Іспанії вже класифікувало дієту Дукана кілька місяців тому як "шахрайську та небезпечну". Деякі веб-сайти вже збирають деякі хвороби, які перенесли ті, хто пройшов таке лікування: проблеми з нирками, високий рівень холестерину, зневоднення, набряк щиколотки, головні болі, дисбаланс менструального циклу ...

Ми хочемо знати вашу думку. Чи дотримуєтесь дієти Дюкана? Ви повернули втрачені кілограми? Чи страждаєте від будь-яких побічних ефектів після цього режиму?