Дієта Дюкана, Кейт Міддлтон і мої невістки
Дієта Дюкана, Кейт Міддлтон і мої невістки
Діяти на дієті для схуднення має бути заразно і поширюватися через соціальні контакти: мої три невістки, двоюрідна сестра та дві племінниці сидять на дієті Дюкана. Також мої пацієнти запитують мене в консультації про мою думку щодо дієти Дукана.
Кейт Міддлтон, нині принцеса Кембриджська, не пов'язана з моєю сім'єю, але, за чутками, вона дотримувалася цієї дієти до свого недавнього шлюбу з англійським принцом Вільямом. Його поточний індекс маси тіла становить 17,5 (дуже худий, я б сказав, що хвилюється), висунувши теорію, що його худорлявість може бути наслідком стресу, втрати ваги, що відбувається до шлюбу, або того, що він сидить на дієті Дюкана. Все це може бути жартом, але саме так написано в блозі Гарвардського університету .
У цьому блозі я з’ясував, що є дослідження, яке аналізувало втрату ваги, яка відбувається до весілля, ми могли б назвати це „бодаорексією” (це був би крайній випадок одержимості схудненням до весілля, що рідко буває ). Всі хочуть бути красивими і стрункими на весільних фотографіях, вивчені цілі схуднення, які були поставлені перед весіллям, і те, що насправді втрачено (завжди менше). Не один з них переріс свій весільний костюм за те, що не втратив бажану вагу.
Але що таке дієта Дюкана?
Дієта Дюкана - це дієта з високим вмістом білка, яка складається з чотирьох фаз, дві - для схуднення та дві - для відновлення їжі та підтримки ваги. Ви можете їсти білки за бажанням, а вуглеводи та жири обмежені, все з дуже структурованим планом харчування, і, як кажуть, це не змушує вас голодувати. Ви також повинні приймати вівсяні висівки, я думаю, щоб уникнути запорів, не вживаючи вуглеводи, дуже присутні у фруктах та овочах (джерела вітамінів та мінералів). Втрата ваги спочатку висока при гіперпротеїнових дієтах через нижче споживання рідини з фруктів та овочів, обмеження калорійності, а кетоз пригнічує апетит.
Зростання дієти з високим вмістом білка не є новим, оскільки цей тип дієти став модним у 70-х роках минулого століття. Хто не пам’ятає знамениту дієту Аткінса також гіперпротеїн. Дієта Дюкана була б більш-менш однаковою з французьким відтінком.
Американська асоціація серця в нещодавній статті в журналі Circulation не рекомендує гіперпротеїнові дієти для схуднення. Хоча в короткостроковій перспективі дієти з високим вмістом білка не шкідливі для здорових людей (будьте обережні з пацієнтами з проблемами нирок, серця та печінки), немає досліджень, які б підтверджували їхню довгострокову ефективність та безпеку.
Здається очевидним, що дієта Дюкана є в моді, як і інші дієти раніше, і повинна бути машиною для заробляння грошей; навіть створено спільноту Dukanian @ s. (соціальні мережі охоплюють наше сучасне суспільство).
Я присвячую цю публікацію своїм невісткам із рекомендацією, що вам потрібно не тільки худнути, але й утримувати те, що втратили, і це досягається лише збалансованим харчуванням та більшою фізичною активністю.