Різдво закінчується, а разом із ним і час надмірностей у їжі та вечері, в яких ми набрали принаймні на кілька грамів більше. Тут січень, новорічні постанови, дієти, спортзали. але не все повинно бути жертвою.

смак

Якщо ви вирішили схуднути і хочете спробувати інший метод, який не включає голодування або нехтування задоволенням від їжі, вам буде цікаво почати слідувати одному Дієта для гурманів.

Беручи до уваги властивості їжі, кількості, суміш смаків, способи приготування тощо. лікар і дієтолог Ана Лузон створила збалансована дієта в якій ви можете знайти будь-який тип їжі і складає у своїй книзі "Дієта гурмана" серію рецепти для гурманів що дозволить вам досягти вашої ідеальної ваги, поки ви будете знати і насолоджуватися гастрономією.

Дієта для гурманів Він складається з адаптації до нових харчових звичок, починає готувати страви, характерні для високої кухні, підбирає високоякісні інгредієнти, робить ставку на натуральну, здорову їжу, ремісничі продукти, навчається вживати правильну кількість і знає, як їх поєднувати.

Головне - насолоджуватися їжею, не маючи забороненої їжі, але їсти їх у потрібній кількості, не їсти певних страв з обов’язку, їсти повільно та регулювати кількість їжі лише того, що потрібно нашому організму.

Окрім супроводу дієти фізичними вправами, пропонуються також такі зміни, як підготовка гарного столу, гарний вибір посуду та посуду, задоволення від турботи про презентацію страв, використання їстівних овочів та квітів для прикраси тощо.

Меню, запропоноване дієтою для гурманів, епікурейське, екзотичне та різне, воно включає страви з різних куточків світу, тому ви спробуєте нові речі та розширите свої гастрономічні знання. Це може бути приклад запропонованого меню:

Сніданок:

  • Знежирене капучино з чистим какао або чаєм з дикої вишні та ягід.
  • Пара канапе з органічного печива з морепродуктів з сиром.

Середина ранку:

  • Зерновий батончик із соєю або олійний пиріг.

Харчування:

  • Перець з мигдалем Маркона або овочевою паельєю.
  • Грибний омлет.
  • Груша або запечені апельсини з м’якоттю авокадо.

Перекус:

  • Знежирений йогурт з мюслі.
  • Натуральний грейпфрутовий сік.

Вечеря:

  • Шпинат з соєвим кремом з кунжутом або цибулею, фаршированим родзинками.
  • Крекет з артишоку.
  • Апельсиновий крем з чистим какао-соусом.

Пам’ятайте, що завжди слід використовувати якісні інгредієнти та готувати з оливковою олією екстра вірджин.
Що ви думаєте про цей тип дієти? Хотіли б ви спробувати дієту для гурманів?