схуднення

Здавалося б, це абсолютно несумісні поняття - каші та зменшений раціон. Важко повірити, що можна їсти тістечка і скидати кілограми! Це абсолютно немислимо для тих, хто вважає, що правильне харчування обов’язково повинно поєднуватися з відчуттями голоду, самозреченням та жертвою зі своїми улюбленими стравами.

Люди, які намагаються схуднути, часто скаржаться, що сидять «на хлібі та воді», але не можуть схуднути. Натомість дієтологи застерігають тих, хто худне, від надмірного вживання продуктів з високим вмістом вуглеводів, кажучи, що в цьому випадку всі зусилля для придбання тонкої талії будуть марні. Як зрозуміти, хто правий?

Корисний хліб для схуднення

Ще наші далекі предки не сумнівалися, що хлібні вироби можуть бути корисними для здоров'я. Це стосується не всіх видів злакових продуктів, але приготування висівок, гречаної та житнього борошна без жиру буде корисним для організму. Гіппократ сказав, що вживання висівок у їжі діє здорово для кишечника, очищає його та сприяє зниженню ваги, тому в ті часи вже не було сумнівів щодо того, який хліб для схуднення.

Дієта в хлібі

Виходячи з вищесказаного, хлібна дієта передбачає вживання їжі, приготовленої певним чином, якщо людина хоче поправити своє здоров’я, швидко, щасливо схуднути, а потім знову не набирати вагу. Необхідно враховувати умову, що приготування буде корисним, якщо воно проводиться за певним рецептом, без використання дріжджів, з борошна грубого помелу.

Хлібна дієта Ольги Раз

Ізраїльська лікарка Ольга Раз під час експериментів встановила взаємозв'язок між вживанням продуктів, багатих вуглеводами, і рівнем серотоніну ("гормону щастя") у крові. Тоді він задумався про створення дієти, основою якої були б каші. Зрештою, людина могла схуднути із задоволенням, не враховуючи її статус чогось незвичайного. Ви можете їсти хліб, коли худнете, дотримуючись певних правил, і дієта стане справжнім задоволенням.

Дієта на житньому хлібі

Хліб житній вважається одним з найкорисніших. Шматок житнього хліба зі склянкою пахти не принесе чоловікові нічого, крім ей, тому дієта зерен на житньому хлібі вважається однією з найбільш розумних і корисних - в результаті Такі коржі містять багато корисних мікроелементів, що робить жир, необхідний для виведення токсинів. Ця дієта сприяє швидкому насиченню, покращує обмін речовин, підвищує рівень еритроцитів.

Дієта на чорному хлібі

Вважається, що чорний хліб є російським національним продуктом. Іноземці завжди помічали, що росіяни віддають перевагу м’ясу, а не м’ясу. У той же час продукти, виготовлені з цільнозернового борошна, вважалися знедоленими бідними, дворяни їли продукти, виготовлені з тонкого борошна, і лише зараз встановлено, наскільки корисний чорний хліб для схуднення. Всі лікарі однозначно рекомендують замінити білий хліб в раціоні на чорний. Деякі, існує кілька різновидів такої продукції, це і Бородинський, і Дарничний, і Столичний. Всі вони виготовлені з абсолютно натуральних продуктів.

Дієта на хлібі та воді

Як би парадоксально це не здавалося, дієта на основі води та зернових продуктів допомагає тим, кому потрібно схуднути якомога більше кілограмів, швидко схуднути. Дотримуючись цієї дієти, людина з’їдає близько двох скибочок хліба на день і випиває склянку свіжого соку, розведеного у воді. Це дуже ефективна дієта: вода і чорний хліб допомагають швидко схуднути, але лікарі до цього ставляться досить скептично, кажучи, що при такому підході ви втрачаєте не жир, а м’язову тканину.

Хліб для схуднення - рецепт

Щоб не шукати підходящий продукт, багато господинь воліють готувати дієтичний хліб вдома.

інгредієнти:

  • меленого мигдалю 100 г;
  • 100 г меленого льону;
  • пшеничні висівки 4 столові ложки;
  • пакет розпушувача 10 г;
  • солімо чайну ложку;
  • сир з мінімальною жирністю 300 г;
  • яєчні білки 7 штук;
  • обприскування.

підготовка:

  1. Змішайте борошно, мигдаль, лляне насіння, розпушувач, сіль і висівки.
  2. До цієї суміші додати білки та сир, перемішати до тієї ж консистенції.
  3. Покладіть папір у форму для запікання і посипте стіни борошном та висівками.
  4. Помістіть тісто у форму, посипте насінням або іншим порошком.
  5. Розігрійте духовку до 170 градусів, випікайте одну годину.
  6. Дістати форму з духовки, дати їй трохи охолонути, щоб хліб не прилипав до стінок, а потім вийняти готовий продукт.
  7. Бейк накрив стіл і накрив його чистим рушником або серветкою, щоб «відпочити».