В даний час дієта лікаря дуже популярна у Олексія Ковалькова. Цей московський фахівець з питань харчування самостійно розробив методику і прагнув не тільки покращити вагу та обсяг до норми, а й покращити обмін речовин, що є безперечною перевагою. Адже поряд з віком метаболізм неминуче сповільнюється, тому боротьба з ожирінням стає більш складною і складною, і застосування цієї методики ефективно долає цей процес. Він складається з чотирьох етапів, під час яких реконструюється вся їжа.
Дієта за методом доктора Ковалькова: підготовчий етап (2-4 тижні)
Втрата ваги доктора Ковалькова починається з підготовки організації до глобальної реорганізації. У цей період необхідно налаштувати організм на обмеження, зменшити розмір шлунка, зменшити апетит, позбутися шкідливих харчових звичок.
Цей розділ зосереджений на залишенні таких продуктів:
- булочки, тістечка, хліб, крім чорного та житнього жита;
- кукурудза, варений буряк, морква;
- мед, фруктоза, сухофрукти, солодкі фрукти;
- всі солодощі, включаючи зефір і темний шоколад;
- білий рис, макарони, всі види картоплі;
- алкоголь (що завгодно - і коньяк, вино, навіть світле пиво).
У цьому випадку слід їсти 5 разів на день (сніданок, обід, обід, полуденок, вечеря) малими порціями, не пити через годину після їжі.
На цьому етапі ви схуднете, бо навіть не почали дієту! Однак через зменшення цукру на другому тижні ви помітите, що бажання цукерок зникає, і ви вже не так любите солодощі.
Дієта системи Ковалькова: перший етап (10-14 днів)
Цього разу метою етапу є відновлення обміну речовин, звички до малих доз, очищення всього шлунково-кишкового тракту від шлаків і токсинів та доповнення дієтичної практики. Дієта Ковалькова на першому етапі має строге і своєчасне меню:
- Ранок - Ходити на голодний шлунок.
- сніданок (за одну годину) - склянка 1% кефіру, столова ложка висівок, стільки ж кедрових горіхів.
- обід (Через 2 години) - яблуко.
- обід (Через 2-3 години) - яблуко (варіант - напівсірий).
- Другий обід (Через 2-3 години) - яблуко (варіант - напівсірий).
- закуска (Через 2-3 години) - яблуко (варіант - напівсірий).
- вечеря - частина салату з жирним оцтом або олійно-лимонною заправкою з сирами
- перед сном - склянку молока або два яєчних білка.
У цей період насильницькі навантаження заборонені, лише в аеробіці вранці. Не виходьте за межі рекомендованої дієти.
Дієта Ковалькової - 2 етапи (1-7 місяців)
У цей період відбувається інтенсивне виділення жиру. Цього разу ми рекомендуємо ту ж фракційну їжу, але важливо її урізноманітнити. Розділ 2 меню дієти Ковалькова може включати такі продукти:
- фрукти, овочі, овочі;
- морепродукти, індичка, куряча грудка;
- риба в невеликій кількості;
- нежирний сир.
Ця дієта дозволяє готувати широкий вибір страв, найголовніше - не виходити за рамки. Через відсутність складних вуглеводів можливі тимчасові труднощі з творчістю.
На третьому етапі дієти Ковалькова
На цьому етапі результати повинні бути підтверджені та ідеально дотримані
постійно - це гарантує, що натовп не повернеться.
У пункті меню третього етапу до продуктів другого етапу в дієті Ковалова необхідно доповнити такі продукти:
- чорно-висівний хліб;
- гречка, пшениця, ячмінь, бурий та дикий рис;
- запечена картопля;
- сухе вино;
- гіркий шоколад;
- оливкова олія.
Якщо ви дотримуєтеся цієї дієти протягом усього життя, вага більше не буде проблемою.