Дієта Дюкана - одна з найвідоміших дієт. Чи знаєте ви, з чого воно складається? Ми розповімо вам усі його етапи.

дукана

Якщо ви нещодавно шукали спосіб схуднути, дуже ймовірно, що ви чули про Дієта Дюкана. Цю дієту створив француз П’єр Дюкан чотири десятиліття тому.

Він входить до групи дієт, званих гіпербілком, де також знаходиться дієта Аткінса, оскільки вона захищає споживання високого рівня білка проти інших типів поживних речовин, таких як вуглеводи.

Загалом, Дієта Дюкана Він складається з чотирьох фаз. Перші дві спрямовані на схуднення, яке відбувається, на думку його послідовників, «майже магічним» способом. Наступні етапи призначені для того, щоб втрачена вага не поверталася. В усіх них є лише два спільних елементи: необхідність пити велику кількість води (рекомендується приблизно три літри на день) та споживання вівсяних висівок.

Викликається перша фаза Напад. Дієта в цей період включає виключно тваринні білки на час, який може коливатися від одного до десяти днів, залежно від кількості ваги, яку ви хочете схуднути. Крім того, їжу потрібно готувати будь-яким способом, крім смаження (праскою, парою тощо)

Наступний етап - дзвінок Круїз. У ній до переліку дозволених продуктів додається група овочів (не всіх). Фокус полягає в тому, щоб чергувати день, коли їдять лише білки, з іншим, коли чергують овочі та білкову їжу. Ця фаза змінюється за часом, оскільки саме її потрібно підтримувати, поки ви хочете продовжувати худнути. Однак, щоб отримати уявлення, ми можемо підрахувати, що втрата ваги зазвичай становить близько десяти кілограмів за два місяці.

Звідси мета полягає в тому, щоб не було ефекту відскоку, щоб кілограми, втрачені за дві попередні фази, не відновлювалися. Консолідація Саме в той момент, коли їжа, яку завжди виключали з тижневим обмеженням, повинна бути дотримана (наприклад, максимум дві скибочки цільнозернового хліба на день) поступово вводяться в раціон. Як довго триває ця консолідація? За словами доктора Дюкана, втрачені кілограми потрібно помножити на десять, і результатом буде кількість днів, коли цей тип дієти повинен підтримуватися. Звичайно, щотижня вам доведеться зарезервувати день, в який ви можете їсти лише білок.

Ми дійшли до кінця дієти Дюкана: фаза Стабілізація. На даний момент мета полягає в тому, щоб ваша харчова поведінка змінилася, а дієта, якої ви дотримуєтесь, була більш збалансованою. Загалом, подібний до того, який детально описаний на фазі консолідації, але також підтримує "білковий день", про який ми вже згадували в цьому.

В Іспанії є багато голосів, які звучать проти Дієта Дюкана. Не йдучи далі, Іспанська асоціація дієтологів-дієтологів не рекомендує її і кваліфікує як шахрайську, оскільки на певний час вона забороняє вживати такий вид їжі, який вважається необхідним для належного збереження здоров’я.

Як би там не було, пам’ятайте, що сидіння на дієті - це питання, пов’язане з вашим здоров’ям, і тому вас повинен постійно контролювати лікар або фахівець з харчування.

Інформаційний бюлетень

  • Далі ->