Дієта "Fodmap": можливе полегшення для пацієнтів із синдромом подразненого кишечника

полегшенням

Я закінчую тиждень, як я його розпочав, присвячуючи допис до Синдром подразненого кишечника (СПК). Справа в тому, що в попередній запис в якому я повторював Національний день цієї конкретної недуги, один із коментарів наблизив мене до дієти, відомої як FODMAP що, мабуть, є стратегія, спрямована на полегшення симптомів у цих пацієнтів. Я повинен визнати, що до минулого понеділка я не чув про неї, і я радий, що цей блог надає мені такі знання. Отже, дослідивши передісторію, це я з’ясував.

Що таке дієта FODMAP?

По суті мова йде про дієта виключення. Таким чином, усунення певних продуктів харчування з певною великою кількістю ферментованих елементів згідно з деякими дослідженнями, це може полегшити симптоми цієї популяції, яка страждає на СРК. Термін FODMAP походить від англійської Ферментовані олігосахариди, дисахариди, монозахариди та поліоли (Олігосахариди, дисахариди, моносахариди та ферментовані поліоли).

Наукової літератури в цьому відношенні не особливо багато, насправді включення цього терміна в PubMed дає лише 25 результатів. Однак більшість із них, включаючи ті, що стосуються найважливіших наукових публікацій, вказують в одному напрямку: гіпотеза з хорошою відправною точкою та перспективними результатами.

Що це таке і чому це може спрацювати?

Протягом багатьох років він пропонує і постулює широкий спектр процедур для контролю симптомів СРК. До них, як правило, належать різні лікарські засоби, проносні засоби, включаючи наповнювачі, крім нескінченних зміни у способі життя. Більшість пацієнтів із СРК зазвичай переконані, що їх симптоми пов'язані з вживанням певних продуктів, проте консультування в цій галузі суперечливий і заплутаний результат тому, як правило, пропонується невелике полегшення.

Цей новий підхід - дієта безкоштовно або з низьким вмістом FODMAP, Він складається з нової дієтичної стратегії, розробленої з метою контролю симптомів, пов’язаних із СРК. Під керівництвом австралійської дослідницької групи була висунута гіпотеза щодо проблем, які вона може створити для пацієнтів із СРК вживання їжі з високим вмістом вуглеводів з короткими ланцюгами. Таким чином, цей тип вуглеводів погано всмоктується в тонкому кишечнику таким типом пацієнтів і, вільний у шлунково-кишковому тракті, може швидко ферментуватися бактеріями в кишечнику. Таким чином, вироблення газу цими бактеріями суттєво сприятиме появі типових симптомів.

Які докази існують щодо корисності дієти FODMAP для лікування СРК?

Перша довідка у вищезазначеній базі дієти або стратегії FODMAP сходить до всього 8 років тому, коли в 2005 році він був опублікований Ця стаття в журналі Харчова фармакологія та терапія. Це говорить про гіпотезу, що продукти, багаті цим типом бродильних елементів, FODMAP, відіграють роль при хворобі Крона, як ви знаєте хвороба, досить близька за деякими своїми симптомами до СРК.

З решти короткої, але цікавої наукової літератури з цього приводу я хотів би виділити пару статей, обидва в одному журналі, Гастроентерологія:

З одного боку цей тут 2009 під назвою FODMAP Дієта при синдромі подразненого кишечника: харчова примха або дорожня карта до нової парадигми лікування?Дієта FODMAP при СРК: розмови про їжу або дорожня карта до нової парадигми в її лікуванні? Хороші перспективи що цей напрямок досліджень міг би мати дієтичне лікування хворих на СРК, аргументуючи це тим, що сьогодні (тоді) у науковій літературі вже є все переконливіші дані, щоб пояснити, що багато пацієнтів із СРК передали медичному колективу: які продукти харчування пов'язані з якими симптомами, і, мабуть, вони багаті на FODMAP вони є хорошою відправною точкою

А з іншого, ця інша стаття з 2013 під назвою Дієта з низьким вмістом FODMAP зменшує симптоми синдрому подразненого кишечника (Дієта з низьким вмістом FODMAP зменшує симптоми СРК) і яка у своїх висновках абсолютно категорично стверджує, що в контрольованому дослідженні з 30 пацієнтами з СРК дієта з низьким вмістом FODMAP ефективно зменшує функціональні шлунково-кишкові симптоми. Таким чином, для авторів цей висновок є високоякісним доказом до того, що його можна використовувати як лікування першої лінії.

Як ви дотримуєтесь дієти, вільної або з низьким вмістом FODMAP?

Тут найважче дати стислі поради. Загалом, мова йде про вилучення тих продуктів харчування, що мають значне навантаження вже згаданих елементів цього типу. В MedLinePlus, Я знайшов досить надійне джерело стосовно конкретного переліку продуктів, пропонованих Міжнародний фонд функціональних шлунково-кишкових розладів і що ви можете знайти в це посилання

Таким чином, він намагається уникати:

Очевидно, що існує багато продуктів, якими можна багати FODMAP, Тож моя порада полягає в тому, що маючи на увазі ці дані, і якщо ви погано знаєте продукти харчування або не знаєте, як правильно інтерпретувати маркування харчових продуктів або перелік інгредієнтів, що ви спочатку віддали себе в руки правильного лікаря, а потім хорошого дієтолога-дієтолога що допоможе вам скласти найбільш підходящий список продуктів харчування. Майте на увазі, що виключається не мало продуктів, більшість таких цікавих та корисних груп, як овочі та фрукти.