МАДРІД, 8 (EUROPA PRESS)

слід

Ця дієта з низьким вмістом ферментованих олігосахаридів, дисахаридів, моносахаридів та поліолів (FODMAP) покращує такі симптоми, як здуття живота та метеоризм, характерні для цього розладу, і може впливати на 10-20 відсотків населення протягом усього життя.

Для цього вам слід уникати фруктози, яка міститься у фруктах, меді та сиропах; лактоза; фруктани, які містяться в пшениці, часнику, цибулі, артишоку, горосі, спаржі, цибулі-пореї та продуктах, що містять клітковину інуліну; галактани з бобових культур, включаючи сою; і поліоли, присутні в підсолоджувачах із ізомальтом, манітом, сорбітом, ксилітом та кісточковими фруктами, такими як авокадо, абрикоси, вишня, нектарин, персики, сливи тощо.

Однак фахівець Франческа Казелла з лікарні Vall d'Hebron у Барселоні визнав, що його подальші дії спричиняють важливі харчові наслідки для бактерій кишечника, отже, необхідність проходити їх у "повністю індивідуальній та тимчасовий "шлях." визнав з нагоди зустрічі з цього питання, яка відбудеться під час щорічного конгресу LXXVI Іспанського товариства патології травлення (SEPD).

Гранична межа для прийнятних кількостей цих коротколанцюгових ферментованих вуглеводів - дуже поширених у рослинних продуктах, таких як пшениця, ячмінь або жито - ще недостатньо чітко визначена і, ймовірно, характерна для кожного пацієнта.

Спроектований в Австралії в 2008 році

Дієта з низьким вмістом FODMAP була створена австралійськими експертами в 2008 році для полегшення симптомів у пацієнтів із синдромом роздратованого кишечника і є частиною лікування цього захворювання кишечника Британської дієтологічної асоціації (з 2010 р.) Та австралійської (з 2011 р.).

На даний момент існує небагато наукових досліджень, які рекомендують його при інших захворюваннях кишечника, а також його довгостроковій дії.

Їжа FODMAP погано засвоюється тонкою кишкою, тому вона є високоосмотичною і швидко ферментується бактеріями в кишечнику. Але вони також містять молекули, які деяким людям може бути важко засвоїти, на думку цього експерта.

Коли ці молекули погано всмоктуються в тонкому кишечнику, вони продовжують шлях через травний тракт і досягають товстого кишечника, де діють як джерело їжі для бактерій, що входять до складу кишкової флори.

ТІЛЬКИ 10% ВРАЖЕНОГО ПЕРЕХОДУ ДО ЛІКАРЯ Цей експерт вважає дуже важливим, щоб пацієнти, які постраждали від цього розладу, йшли на консультацію, щоб дати собі в руки фахівця з травної системи, оскільки в даний час лише 10 відсотків вимагають медичного обстеження, відповідно до до Казельяса.

Фактори, пов’язані з його появою, дуже різноманітні і включають такі аспекти, як підвищена чутливість органів черевної порожнини, ненормальний транзит газу в кишечнику, зміна перистальтики кишечника або зміни бактерій мікробіоти кишечника.

Для полегшення симптомів доступні численні методи лікування та терапії, але їх хронічна природа та проблема контролю симптомів можуть засмутити пацієнтів, отже, важливість рекомендацій фахівця щодо здорових харчових звичок та практичних адекватних фізичних вправ.