Згідно з дослідженням у журналі "Nature", Ганнібал Лектер не витримав би багато днів на своїй дієті.

лектера

Вибачте, докторе Лектер, ви повинні змінити свій раціон.

палео дієта Це було в моді вже давно, навіть Леброн це робив деякий час. Напевно, ви знаєте когось, хто дотримується цього або хто вже пробував це раніше. Ця дієта заснована на їжте лише нежирне м’ясо, фрукти, овочі та горіхи що можна було знайти в палеоліті (звідси і назва), тобто більше двох мільйонів років тому.

Багато чого не знають, це те, що при такому здоровому способі життя воно також включало споживання людської плоті. Так, мільйон років тому там теж був Ганнібал Лектер (або декілька), хоча і без немає Уілл Грем щоб зупинити це. Причина такої діяльності досі не дуже зрозуміла, хоча, згідно з дослідженням, представленим у журналі Nature, це, швидше за все, пов’язано з соціальні чи культурні проблеми і не стільки за потребою чи харчуванням.

Скільки калорій вносить наш організм?

На наше щастя, виявляється, що людське тіло насправді забезпечує дуже мало калорій порівняно з іншими тваринами, такими як олень, корова, ведмідь, тощо Або, принаймні, це результати, отримані після аналізу хімічного складу чотирьох чоловіків між 1940 і 1950 роками.

В середньому чоловік вагою 66 кг міг би внести близько 125 тисяч калорій, але в м'язах це було б зменшено до 32 тисяч. Тим часом, a ведмідь може мати значення 600000 калорій і олень більше 163 000 і практично все м’ясо.

Тобто, згідно з опублікованими даними, в Печера Сідрон або печера Зафаррая (обидва в Іспанії), група з 25 людей вони не вижили б навіть 4 дні на екстремальній палео-дієті. Бо так, канібалізм тут теж був модним.

Також правда, що в той час їх ловили і їли дрібніші тварини з меншим харчуванням, але різниця полягала в тому, що ловити рибу було набагато простіше, ніж полювання на людину було витрачено більше калорій, ніж можна було б спожити.

Ці результати, як пояснили вчені, може змінюватися залежно від виду людини до якого ми проаналізували, наприклад, можливо, що в попередні часи людське тіло мало вищу калорійність, оскільки воно мало більшу м'язову масу.

Тож, можливо, оригінальна палео дієта була не такою хорошою, як ми думали (доведено більш екстремальне). Отже краще дотримуватися середземноморської дієти що експерти вже сказали, є одним із найкращих, що існують поряд з японськими. Навіть дієта Шелдона Купера є більш харчовою, ніж наші предки. І безпечніше теж.