Дієта, про яку ми забуваємо про голод. Дієтолог: «Завдяки цій дієті ви втрачаєте жир, а не м’язову масу. Нам просто потрібно зменшити кількість годин, які ми годуємо. "

Відомий дієтолог з Румунії, доктор Флорін Іоан Баланіка, розкрив більше подробиць про одну з найефективніших дієт сьогодні.

Періодичне голодування демонтує всі класичні теорії дієт, і на підтримку крайнього режиму приходять незліченні дослідження. Періодичне голодування або «переривчасте голодування» - це схуднення, пропускаючи прийоми їжі. І хоча це звучить крайньо, експерти кажуть, що дієта може розбудити організм від голоду.

Періодичне голодування - це стратегія організації їжі з метою прискорення жирового обміну та схуднення при збереженні м’язової маси. Цей тип дієти не передбачає зменшення споживання калорій, а навпаки, він спрямований на зміну часу подачі страв або, швидше, на спосіб пропускання їжі.

Зокрема, у дні голодування (періодичне голодування) не вживайте їжу або напої, що містять калорії, чергуючи дні, в які їжа та напої зазвичай вживаються.

періодичне голодування

«Ця нова харчова стратегія заснована на виключенні одного або декількох прийомів їжі, щодня або щотижня, з метою схуднення та зменшення відсотка жиру в організмі, особливо з внутрішніх органів, та стимулює вироблення стовбурових клітин у травному тракті. Він діє як легка форма стресу, який постійно активізує клітинну захисну функцію та покращує реакцію організму на інсулін. Низька чутливість до інсуліну сприяє ожирінню та діабету та збільшує ризик серцевих захворювань. Впливаючи на реакцію організму на цей гормон, ми отримуємо кращий контроль над вагою тіла, і втрата ваги базується на втраті жиру, а не на м’язовій масі ”, - сказав д-р Флорін Йоан Баланіка, фахівець з персоналізованої медицини, харчування та нутрігеноміки.

На думку дієтологів, під час годування організм використовує поживні речовини як джерело енергії. “Як тільки всмоктування поживних речовин закінчується, організм переходить у стан після всмоктування, тоді починається етап голодування, через 8-12 годин після останнього прийому їжі. У цьому стані рівень інсуліну та вуглеводів низький, і тому ліпіди використовуються як джерело енергії. Тому під час періодичного голодування організм ефективніше спалює вже накопичений жир. У той же час, періодичне голодування впливає на рівень лептину в крові, гормону, який відповідає за почуття голоду/ситості », - говорить д-р Баланіка.

Переваги

Будь-який режим періодичного голодування може призвести до втрати ваги при правильному дотриманні, тобто після закінчення дієти, без переїдання або нездоровості.

“По суті, зменшення загальної кількості годин, які ви можете їсти, автоматично зменшує споживання калорій і тим самим знижує ризик ожиріння. Періоди голодування знижують рівень холестерину та тригліцеридів, а також рівень глюкози та інсуліну в організмі. Ще одна перевага - регулювання метаболізму в цілому. Швидкість їжі та споживання енергії з їжі вдома мають великий вплив на обмін речовин, гормональну секрецію, самопочуття та сон; тому добре збалансовані відносини між ними призвели до поліпшення цих параметрів », - пояснює дієтолог.

* Стаття перекладена на основі змісту Doctorul Zilei www.doctorulzilei.ro. Якщо є якісь проблеми щодо вмісту, авторських прав, залиште звіт під статтею. Ми спробуємо обробити якомога швидше, щоб захистити права автора. Дуже дякую!

* Ми просто хочемо, щоб читачі швидше та легше отримували доступ до інформації з іншим багатомовним вмістом, замість інформації, доступної лише певною мовою.