Багато хто думає, що м’ясо є винуватцем неможливості схуднути, і вважають, що вегетаріанська дієта допоможе їм схуднути.

М'ясо містить жир, але воно також містить багато білка, який вегетаріанці повинні знаходити в арахісовому маслі, соєвих продуктах і тофу, наприклад.

Проблема полягає не в наявності або не м’ясі, а в балансі груп продуктів.

дієта

Людина може взагалі не їсти м’ясо, але овочі, які він їсть, вона готує з транс-оліями.

Овочі чудові, але якщо єдиними овочами, які ми їмо, є крохмальний горох або кукурудза, ми можемо бути не зацікавлені в здоровій їжі.

Всупереч поширеній думці, багато людей, які є вегетаріанцями, регулярно мають високий рівень холестерину, оскільки відчувають, що можуть зловживати олією, уникаючи м'яса.

Є люди, які часто їдять м’ясо, але мають здорові варіанти, наприклад, м’ясо на пару.

Можливо, їм подобається додавати смак м’яса до своїх страв, але вони не зловживають смаженою куркою або ростбіфом.

Якщо вегетаріанцеві потрібно схуднути, він повинен зробити дві прості речі: перша - змінити спосіб приготування овочів.

Варити або смажити їх на оливковій олії краще.

Другий - збільшити кількість і різноманітність споживаних овочів.

Рекомендується пробувати овочі іншого кольору кожного дня тижня і додавати більше приправи замість олії.

Більшість приправ мають нульову калорійність. Наприклад, перець і паприку можна додавати в будь-який овоч.

Якщо ви вегетаріанець з релігійних чи соціальних причин, то ви можете знайти безліч способів отримання білка, наприклад, в бобових, горіхах, арахісовому маслі тощо.

За межами курки та стейків є безліч варіантів. Ви повинні знаходити їх та включати у свій здоровий вегетаріанський раціон.