Мексика, 25 травня (Нотимекс). - Продукти з глютеном містять білки, які не засвоюються правильно дітьми або дорослими з аутизмом, а також змінює їх поведінку та навчання, пропонує нове дослідження фахівців.

лікування

Ліга втручання у боротьбу з аутизмом та гіперактивністю (LINCA) пояснила, що молочні білки перетворюються на опіатні пептиди; тобто проміжні продукти білків та амінокислот, що мають морфінову активність.

Фахівці визначили, що людям з аутизмом краще дотримуватися дієти без глютену, казеїну та сої, щоб краще приймати біомедичне лікування і таким чином відновлювати якість життя людини з аутизмом та її сім'ї.

LINCA, організація, яка пропагує інформацію та тренінги для сімей з людьми з аутистичним спектром, підкреслила, що проведення такого типу дієти не виліковує захворювання, а допомагає в лікуванні.

В інтерв'ю Інформаційному агентству Національної ради з питань науки і технологій (Conacyt) президент організації Сесілія Фернандес заявила, що її син Маркос не розмовляв, поки йому не виповнилося вісім років, у нього були напади і приймав ліки, які вони не дали результатів.

"Я був у відчаї. Тому я почав міняти свій раціон, і Маркос почав з’являтися, встановлювати зоровий контакт, він міг заснути ”, - підкреслив він.

Фернандес згадав, що коли у сім'ї діагностують аутизм, надії та тривалість життя пацієнта переглядаються.

"Я запитую їх: що б вони зробили, якби діагноз був діабет, а не аутизм? Вони відразу відповідають, що дієта буде першим, що вони змінять", - заявив активіст.

За його словами, установа, яку він очолює, надає рекомендації щодо заміни молока та хліба, оскільки можна використовувати замінники коров’ячого молока на основі картоплі, мигдалю, рису, фундука, каштана або кокоса.

Іншим варіантом є використання делактозного та нелактозного молока, оскільки непереносимість казеїну є однією з основних проблем споживання молочних продуктів, але, не виключаючи, що є також люди, які не переносять лактозу, уточнив він.

Щоб замінити клейковину, яка існує в основному в пшениці, житі та ячмені, фахівець радить споживати рис, кукурудзу, сорго, амарант, нут, тапіоку, маніоку або овес, останні зернові рекомендовані за певними характеристиками, що не призводять до контрпродуктивності їх споживання.

Фернандес згадав, що ці зміни в харчуванні дітей та дорослих з аутизмом були застосовані на практиці в корінних громадах Мексики з продуктами харчування, які були в межах їхньої досяжності, оскільки цей стан не відрізняється за статтю, віком, громадою, релігією чи расою, а також результати завжди приємні.

"Через три місяці ми починаємо спостерігати зміни, і, так само, діагноз або терапевтичний підхід важкого аутизму або великої кількості зобов'язань змінюється на менше, тому що те, що впливало на сприйняття, було видалено", - прокоментував фахівець.

Президент запропонував, щоб дієтичні зміни, орієнтовані на члена сім'ї з аутизмом, також проводилися на загальному рівні, тобто для всіх членів сім'ї, оскільки це модифікації, що приносять економічну користь та користь для здоров'я як для людини з аутизмом, так і для оточуючих.