У наш час рідко буває, щоб день пройшов без “останнього”, “революційного” та “надзвичайно модного” методу дієти зі стовпців журналів чи інтерфейсів в Інтернеті. Нас вражають різні методи схуднення, вони пропонують мільйони рішень, як ефективно схуднути, як жити здоровіше або запобігти розвитку харчових розладів.

Мета благородна, але нехай буде на ногах людина, яка знає себе серед способів торгувати один одного. У морі дієт з дзвінкою фантастичною назвою навіть найобережнішим схуднути легко. Проте ситуація набагато простіша, ніж ми думаємо.

Більшість методів схуднення можна розділити на основні типи дієти або їх комбінацію!

Коли ми зрозуміємо принципи та механізми дії, нам потрібно лише звернути увагу на незначні особливості кожного типу. Це полегшує вам вибір програми, яка найкраще відповідає вашим потребам, структурі та можливостям, замість того, щоб випробовувати наймоднішу дієту з місяця в місяць, а потім розчаровуватись.

Чому дієти так популярні?

буде

Тому що розрив між сучасним ідеалом краси та реальністю збільшується. Хоча моделі ідеальної форми махають нам з реклами, широкомасштабне ожиріння стає дедалі гострішою проблемою в сучасному суспільстві. Взагалі кажучи, люди їдять більше, ніж будь-коли раніше, і ведуть менш фізично складний спосіб життя. Сучасні пристрої для дозвілля економлять нам час та енергію, але якщо ми не можемо знайти спосіб використати енергію, яку виділяємо в іншому місці, наше тіло буде зберігати поживні речовини, як дбайливий фермер, коли це буде потрібно. А жирові прокладки вже відкладаються.

Серйозне питання: Ожиріння стає дедалі серйознішою загрозою як у всьому світі, так і для угорського населення. Згідно з даними ВООЗ за 2016 рік, серед дорослих людей старше 18 років 39% населення світу, близько 1,9 мільярда людей, мають надлишкову вагу, з яких 13% страждають ожирінням. Ця цифра втричі перевищує результати, виміряні в 1975 році. Проблема не шкодує і дітей. Згідно з виміряними даними 31,5 мільйона дітей у віці 5-19 років, кількість дітей, що страждають ожирінням, зросла у десять разів у всьому світі за останні 40 років. (11 млн. У 1975 р., 124 млн. У 2016 р.)

І Угорщина також не виділяється із порівняння. В Угорщині 30% населення страждають від надмірної ваги або ожиріння, за цим показником ми знаходимося на 4-му місці у світовому списку, попереду нас лише Нова Зеландія, Мексика та США. Ситуація не є яскравою і серед дітей, згідно з результатами, в Угорщині понад 20% туманностей віком 6-8 років (хлопчики 20,5%, дівчата 21,9%) мають надлишкову вагу або страждають ожирінням. (джерело)

Як схуднути?

Основою ідеальних дієт є детоксикація організму, згадана помірність і, нарешті, але не менш важливе, спочатку щадні, а потім більш активні вправи, зміна способу життя. Ожиріння не трапляється за одну ніч, ми навчимося своїх поганих харчових звичок на початку свого життя. Поточне вбивство нашої організації не може бути несуттєвим у одну мить. Щоб дієти не шкодили нашому здоров’ю, як будівництво будинку, нам також слід почати з основ.

Як почати дієту?

Правильним є вислів: «Все вирішується у вашій голові». Нам потрібно знайти в собі мотивацію та наполегливість, духовні сили, яких вимагає дієта. З духовною підготовкою Кожен початок важкий c. ми обговорюємо це більш докладно в нашій статті.

Найкраща стратегія для збереження нашого здоров’я в довгостроковій перспективі та збереження здорової ваги - це вибір методу, яким ми зможемо керуватися протягом усього життя, тобто ми можемо змінити спосіб життя. Початковий поштовх зазвичай дається більш суворою дієтою, яка триває від 1-2 тижнів до максимум 1 місяця, що дійсно ефективно, коли її поступово приручають до більш придатного для життя режиму.

Оцінка стану організму

На першому кроці ми оцінюємо стан нашого організму і за його допомогою визначаємо мету, яку потрібно досягти.

Існує кілька розрахунків, щоб визначити, чи вага нашого тіла знаходиться в оптимальному діапазоні для нашого віку та статі. Однак не будемо сприймати це як Писання, ми отримаємо інформативний результат. Ніколи не забувайте, важливим елементом вашої ідеальної ваги є почуття гарного стану у своїй шкірі.

Найпоширеніші методи вимірювання:

Індекс маси тіла (ІМТ). Значення отримують діленням маси тіла в кілограмах на квадрат зросту в метрах. Результат дає оцінку того, наскільки вага нашого тіла відхиляється від ідеального, нормального діапазону в будь-якому напрямку.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) виділяє 5 категорій:

Співвідношення талії та стегон: співвідношення талії та стегон порівнює окружність стегна та окружність талії, даючи інформацію про розподіл жиру в організмі. Ми вимірюємо окружність талії в положенні стоячи з розпущеним животом, де він найтонший (висота пупка), і окружність стегон у найширшій точці. Поділіть перше значення на друге. Отримане таким чином значення показує, наскільки ідеальною є вага нашого тіла та ймовірність серйозних проблем зі здоров’ям. Цей метод не дозволяє точно виміряти відсоток жиру в організмі або м’язового жиру, проте він більш підходить для оцінки ідеальної маси тіла, а також вказує на небезпеку для здоров’я точніше, ніж ІМТ.

Отримавши результати вимірювань, ряд Інтернет-калькуляторів допомагає інтерпретувати коефіцієнт. Калькулятор співвідношення талії стегон egeszsegkalauz.hu калькулятор

  • Розрахунок відсотка жиру в організмі:
    Відсоток жиру в організмі - це загальна вага (загальний жир) основного - необхідного для виживання - та накопиченого жиру, поділеного на загальну масу тіла. Вимірювання співвідношення жиру в організмі допомагає оцінити рівень витривалості людей, оскільки це єдине вимірювання, яке враховує фактичний склад нашого організму. Категорія із надмірною вагою або ожирінням означає відсоток жиру в організмі понад 25% для чоловіків та понад 31% для жінок.

    • Давайте включимо рух у наше життя!

    На додаток до здорового харчування, успіх становить приблизно. 20-30% також залежить від фізичних вправ. Щоденна активність не обов'язково означає, що нам доводиться пітніти 2 години на день, стогнучи під тренажерними залами. Фізичну активність можна легко включити в повсякденне життя: трохи довше ходити на роботу, співати і танцювати, випікаючи млинці, стрибати на нашу улюблену музику, велосипед чи скутер, перетинати місто або косити свого суперника за допомогою улюбленої гри Kinect або VR. Важливо, щоб активні рухи стали частиною вашої повсякденної рутини.

    Защелачивание, детоксикація

    Чи маємо ми дбати про РН свого тіла? Можна подумати, що це те, де системи саморегуляції організму працюють добре. Якби ми не спрямовували флагман нашої організації у зворотному напрямку, можливо, це було б. На жаль, більшість людей регулярно вживають кислу їжу, особливо тваринні білки, цукор-рафінад та/або випічку з білого борошна, що порушує нормальний баланс рН. Значення рН, виміряне за шкалою від 1 до 14, є дуже важливою інформацією. Вказує на те, наскільки злегка кисла, нездорова дієта здорового тіла відстає від свого балансу на 4,8-7,5, тобто злегка лужний рН, дещо зміщений від нейтрального рН 7.

    У людському тілі можна виміряти кілька рН, наприклад, шлункова кислота коливається від сильнокислого до 1353,5, тоді як рН крові є слаболужним (7357,45). При правильному харчуванні та підлуговуванні рН шлунку можна покращити насамперед, але в довгостроковій перспективі всі клітини нашого організму отримують користь від знешкодження та придушення надлишку кислот, які обтяжують організм.

    Якщо рівень кислоти занадто високий, наш організм вже не в змозі виводити та нейтралізувати кислоти, тому зберігає їх у тканинах організму, одним із наслідків яких є ожиріння. Однак мінерали, необхідні для нейтралізації кислоти більше норми (наприклад, кальцію), вже витягуються з різних органів, кісток і зубів, вартість яких - остеопороз та карієс.

    Важливо завжди вживати потрібну кількість рідини, 2-3 літри на день. Він може складатися з чаю, лужної води, негазованої мінеральної води, обдуреної корицею, або свіжовичавлених соків з високим вмістом клітковини. Уникайте в цей час їсти червоне м’ясо, перенесіть фокус свого раціону на овочі та фрукти! Хрустять свіжі шматочки овочів як закуску для носа протягом дня!

    Порада: Gastroyal TURBO Diet має чудовий підлужуючий та детоксикаційний ефект.

    Зволоження, зволоження, зволоження!

    Важливість споживання води не можна підкреслити в достатній мірі. Водний баланс нашого тіла відіграє важливу роль у забезпеченні кровообігу, регулюванні кров'яного тиску та тепла тіла, а також відповідає за розчинення та транспортування поживних речовин, а потім сприяє їх засвоєнню. Він відіграє важливу роль у метаболізмі та, як ми бачили вище, у детоксикації.
    Крім того, споживання великої склянки води перед їжею також допоможе боротися з голодом, полегшуючи дотримання більш жорстких дієт. На першому, більш інтенсивному етапі схуднення, наш організм втрачає більше води, ніж в середньому, тому особливо важливо споживати 2-3 літри рідини на день у цей період. Це тому, що коли наше тіло тягнеться до запасів вуглеводів, виведення глікогену, що зберігається з водою, також очищає воду від клітин. Це пов’язано з тим, що початковий етап дієт зазвичай дає більш вражаючі результати в кілограмах, але це оманливо, відхід води частково призводить до успіху.

    Яку дієту вибрати?

    Існує багато різних груп дієт. Зараз ми дамо лише огляд кожного лікування, використовуючи магічну потрійну економію, засновану на вуглеводних або жирових обмежених або низькокалорійних методах - як орієнтир. Найбільш популярні дієти засновані на їх поєднанні. Ми також поговоримо про найвідомішого представника дієт, заснованих на поділі груп продуктів, 90-денній дієті на поділ, а потім про спосіб життя, якого можна дотримуватися в двох словах.

    I. Низькоуглеводні дієти

    Усі дієти вважаються низьковуглеводними, коли кількість споживаних вуглеводів є щонайменше на 30% менше, ніж у звичному раціоні.

    Дозволена кількість вуглеводів і спосіб його вживання різняться від курсу до курсу, але головне правило полягає в тому, що чим менше у вас вуглеводів, тим ефективнішою є ваша дієта. Мета - вивести наше тіло з жирів, включаючи накопичені жирові прокладки, щоб отримати більшу частину енергії, необхідної для функціонування через вичерпання запасів вуглеводів та відсутність поповнення.

    Чи можемо ми впасти в крайнощі і назавжди вигнати вуглеводи зі свого раціону, т. Зв продовження дієти з нульовим вмістом вуглеводів? Не рекомендовано. Наш організм здатний виробляти паливо для нашого мозку, нервової системи та еритроцитів з амінокислот та молочної кислоти без харчових вуглеводів, але тривале повне виведення може призвести до розпаду власних білків та порушення балансу солі та води.

    Види вуглеводів:

    Існує кілька груп вуглеводів, і, мабуть, найбільш корисним для тих, хто харчується дієтою, є розрізнення вуглеводів із швидким та повільним поглинанням. Однак для цього нам також потрібно знати класифікацію вуглеводів відповідно до природи та кількості молекулярних зв’язків. Ми можемо розрізнити простий, подвійний і складний цукру. Повільно поглинаючі вуглеводи походять з останнього сімейства.

    Більшість дієт з низьким вмістом вуглеводів прагнуть замінити швидко всмоктуючі вуглеводи на повільно поглинаючі складні вуглеводи в межах кількісних меж. Це нічим не відрізняється від дієт протягом усього дня, розроблених компанією Gastroyal: всі наші дієти для схуднення також мають зниження вуглеводів, і ми робимо великий акцент на використанні інгредієнтів з високим вмістом клітковини та низьким вмістом ГІ.

    Сприятливий фізіологічний ефект низьковуглеводних дієт:

    Вражаюча втрата ваги:

    У більшості випадків ми ставимо голову на дієту, щоб позбутися зайвих кілограмів. Однак це не просто естетичне питання. Ефективне та здорове зниження ваги лише зменшує ризик захворювань, пов’язаних з дієтою. Незважаючи на суперечливу інформацію останніх років, між дієтами з низьким вмістом жиру та низьким вмістом жиру не існує значної різниці в ефективності щодо ефективності. Однак існують відмінності в інших впливах на організм.

    Ми можемо забути про гектично коливаються рівні цукру в крові

    Рівномірно і повільно засвоєні вуглеводи також контролюють рівень цукру в крові в організмі. Короткочасне підвищення рівня цукру в крові пов’язане з швидким і високим підвищенням рівня інсуліну, що супроводжується падінням рівня цукру в крові та подальшим почуттям голоду. Високий рівень інсуліну може сприяти ожирінню і навіть пошкодити наші судини в довгостроковій перспективі. Ретельний підбір вуглеводів та обмеження споживання не тільки може запобігти фантомним припадкам та збільшити їх, навіть досягти більш рівномірних показників, але і низьковуглеводне харчування, особливо у випадку суворої дієти з низьким вмістом вуглеводів та жиру, також відіграє певну роль в боротьбі з діабетом 2 типу. (1) (джерело)

    Сприятливий вплив на склад холестерину

    Низькоуглеводні дієти змінюють співвідношення "хороших" до поганих жирів у нашому організмі, тоді як самі рівні холестерину змінюються мінімально. Це знижує ризик серцево-судинних захворювань. (2) (джерело)

    Секрет полягає у тому, що у так званому захисному холестерині переважає холестерин ЛПВЩ, тоді як частка шкідливих тригліцеринів зменшується. (3) (джерело)

    Кілька більш відомих дієт з низьким вмістом вуглеводів:

    Дієта Аткінса

    Ця класична дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жирів і з високим вмістом білків є батьком дієт з низьким вмістом вуглеводів, і її десятиліття успіху стали основою багатьох останніх дієт.

    Сучасна дієта Аткінса заохочує велике споживання білків і клітковини, багате споживання вітамінів і мінералів, а також усунення трансжирних кислот і рафінованого цукру.

    Він складається з більш жорсткої вступної фази та триступеневої більш дозвільної фази технічного обслуговування. У початковій фазі протягом перших кількох тижнів Аткінс пропонує радикально зменшити споживання вуглеводів, максимізуючи кількість вуглеводів, яку ви можете споживати на 20 грамів на день, а потім поступово збільшуючи цю межу на 5 грамів на тиждень.

    На початковому етапі заборонені овочі, що містять крохмаль (наприклад, картопля, коріння ямсу або гарбузи), хліб, випічка, макарони та крупи. Лампа також червона для фруктів, за винятком авокадо, помідорів та оливок. Слід уникати жирних насіння та продуктів, які одночасно містять білки та вуглеводи, такі як сочевиця, нут, квасоля та інші бобові культури.

    У довгостроковій перспективі метою дієти є підтримка принципів харчування, засвоєних за попередні тижні, і втрата ваги, досягнута протягом усього життя.

    Дієта Саут-Біч

    По суті, дієта Аткінса є більш ліберальною версією. У першій частині триступеневої програми ми також обмежуємо споживання хороших вуглеводів, а потім поступово повертаємо їх у свій раціон. Програма з низьким вмістом калорій, багата білками, з низьким вмістом вуглеводів дозволяє їсти здорову їжу з високим вмістом жиру та багато клітковини та вибір повільно всмоктуючих вуглеводів. Замініть білий хліб, картоплю та білий рис на хліб з непросіяного борошна, солодку картоплю та дикий рис. Цвітна капуста у вигляді цвітної капусти рису або пюре може напрочуд смачно замінити звичні гарніри.