Дієта "Пеган", одна з найпопулярніших на сьогоднішній день, народжується із поєднання палео-дієти та веганської дієти, яка виключає всі продукти тваринного походження. Цей режим був створений дієтологом Марком Хайманом і містить багато риби, горіхів, м’яса, яєць, а також деякі фрукти та овочі. Ця дієта все частіше входить в моду, оскільки вона є хорошою альтернативою для схуднення; але чи ми все про неї знаємо?; З яких продуктів вона складається?
1. Дієта "Пеган" в основному копіює палео-дієту, включаючи якісний тваринний білок. А з вегану це бере основну основу насіння, овочів та фруктів.
два. Він знижує рівень холестерину, ризик серцевих захворювань та покращує запалення, оскільки містить високий вміст Омега3, що надходить з жирної риби або волоських горіхів, а також завдяки зменшенню споживання м’яса, яке спостерігається при цій дієті.
3. На цій дієті споживання цукру слід максимально звести до мінімуму.
4. У дієті «Пеган» молочні продукти та клейковина повністю заборонені, оскільки різні експерти вважають їх шкідливими для організму.
5. Ця дієта заохочує споживання натуральної їжі, яка не переробляється. Завдяки цій вимозі він є одним із найменш токсичних, що існує.
6. Дієта "Пеган", перебуваючи десь між палео та веганською їжею, є більш здоровою та збалансованою, оскільки задовольняє потреби організму, не викликаючи будь-яких недоліків.
7. М'ясо, включаючи червоне м'ясо, повинно бути стабільно вирощеним і вживатися в невеликих кількостях, ніколи як основна страва.
8. Деякі продукти, включені в дієту "Пеган", наприклад, апельсин, кава, салат, огірок, помідор, курка, соя, спаржа, фрукти та ін.