Вам проводили видалення жовчного міхура або це слід зробити найближчим часом? Коли виникає така ситуація, зазвичай виникають сумніви щодо того, якою буде подальша дієта. Швидше за все, ваш лікар дасть вам список рекомендацій, але сумніви завжди можуть виникнути з плином тижнів і місяців.
Щоб допомогти вам у процесі, ми підготували список рекомендацій щодо дієти, яких слід дотримуватися. Ви виявите, що, хоча це дещо обмежувальна дієта, дотримуватися її неможливо. Ми впевнені, що якщо ви будете слідувати цим рекомендаціям, ваше життя буде цілком нормальним і спокійним. Чого ти чекаєш? Візьміть на замітку і не хвилюйтеся.
Перше, що ви повинні знати, це те, що жовчний міхур - це невеликий орган, який не є важливим для вашого повсякденного життя. Її функція полягає у зберіганні лабілісу, який виробляє печінка для перетравлення вживаних вами жирів.
З цієї причини, коли у вас немає жовчного міхура, ваш кишечник матиме проблеми з засвоєнням поживних речовин з їжі з високим вмістом жиру. Крім того, у вас можуть бути часті болі в животі та діарея.
Дозволена їжа
Щоб полегшити вибір їжі, ми почнемо зі списку дозволених продуктів. Це дозволить вам створити більш ефективний план харчування, який не залишатиме вас голодними та не спричинятиме проблеми зі шлунком.
Варені овочі
Вживання овочів важливо завжди. Коли у вас немає жовчного міхура, допомагати кишечнику бути чистим є ще більш актуальним. У цьому сенсі варені овочі легше піддаються обробці і допоможуть зменшити кислотність, спричинену жовчю.
Вам цікаво прочитати: 3 способи приготування брокколі
Ризик, пов’язаний із сирими овочами, полягає в тому, що їх шлунку важче засвоїти. Хоча вони забезпечують однакову кількість клітковини, краще не ускладнювати роботу кишечника. Найбільш рекомендовані овочі:
- Зелені листові овочі
- Брокколі
- Капуста
- Морква
- Цвітна капуста
Продукти з високим вмістом розчинної клітковини
Вживання розчинної клітковини зменшує негативний вплив кислот на шлунок. Ця поживна речовина допомагає ефективніше та швидше виводити жовч. Найкращі приклади:
- Яблуко
- Квасоля
- брюсельська капуста
- Морква
- Чорниця
- Подорожник
- Сочевиця
Пісний білок
Існує думка, що після видалення жовчного міхура слід уникати м’яса. Однак це наполовину хибно. Звичайно, слід уникати м’яса, що містить жир, або натуральний, або тому, що його смажать.
Крім того, ви можете часто їсти нежирний білок. Рекомендованими є: індича шинка, нежирні шматки телятини, курка та індичка, риба та яйця.
Корисні жири
Незважаючи на те, що після видалення жовчного міхура у вашому організмі зменшиться здатність переробляти жири, вони необхідні. Однак жири, які вам потрібні, здорові та якісні. Два дуже наочні приклади - це жирні кислоти 3 і 6: авокадо, риба, така як сардини та лосось, волоські горіхи, мигдаль, оливки, насіння льону, чіа.
Потрібно прочитати: Ідеальні засоби від авокадо для догляду за тілом та здоров’я
Продукти, яких слід уникати після видалення жовчного міхура
Тепер, коли ви знаєте, що можна їсти, коли перенесли жовчний міхур, настав час чітко зрозуміти, чого слід уникати будь-якою ціною. Хоча це здається надмірним, пам’ятайте, що дотримання цього списку дозволить уникнути зайвих незручностей.