Огляд дієти з високим вмістом білка: основні принципи, ефективність, дозволена і заборонена їжа, можливі протипоказання та побічні ефекти.
Дієтна дошка Це один з найбільш відомих і найбільш обговорюваних режимів схуднення, заснований на певному типі харчування з високим вмістом білка характеризується сильними обмеженнями. Назва дієти часто сходить до назви німецького вченого Маркса Планка, відповідального за поширення теорії квантової механіки, але вона, ймовірно, жодним чином не пов'язана з системою схуднення.
Мета дієти Plank, на думку творців, полягає в тому, щоб дозволити втрата ваги дорівнює приблизно 9 кілограм за два тижні: результат, який можна зберегти протягом наступних трьох років без необхідності продовжувати режим обслуговування. Отже, визначена швидка та ефективна дієта, яка передбачає багато жертв і яку можна протиставити основним принципам середземноморської дієти.
Як це працює
Як згадувалося, дієта Планка спирається на споживання значної кількості білка за рахунок інших. поживні речовини він вважається необхідним, як вуглеводи. Останні разом із жирами вважаються необхідними для гарантіїповноцінне годування і здоровий, навіть якщо його приймати в рекомендованих дозах. Дієта «Планк» також не передбачає точних дозувань та ваги для прийому їжі, оскільки не передбачає спеціальної інтеграції фізична активність як правило, вважається необхідним досягти тривалої втрати ваги, яка не призведе до харчових дефіцитів або дисбалансу. Щодо ефективності дієти, обіцяна протягом двох тижнів втрата ваги, безумовно, більша, ніж рекомендована дієтологами, яка не повинна перевищувати одного кілограма на тиждень.
Основні принципи
Дієта Plank виключає або, у будь-якому випадку, різко зменшує споживання троянди їжі та напоїв: цукру, я рослинні жири як олія, вуглеводи, лікери. Дозволено споживання білків тваринного походження, що надходять не тільки з м'яса, але також з яєць та риби (надається лише раз на тиждень), тоді як овочі включені лише такі сорти дієтичної клітковини, як морква, шпинат, брокколі та помідори. Зелене світло для салатів, якщо вони злегка приправлені. Тільки для прикладу, типовий день дієти Планка включає таке меню:
- сніданок: кава без цукру і трохи хліба;
- обід: два яйця, зварені круто в супроводі шпинату, плюс фрукти.
- вечеря: стейк на грилі або курка плюс салат.
Крім того, дієти потрібно дотримуватися досить ретельно і точно повторювати з восьмого дня. Також рекомендується багато вживати Вода, до двох літрів на день.
Протипоказання та побічні ефекти.
Дієти Планка, будучи гіперпротеїном, повинні дотримуватися лише ті, хто не страждає патологіями та проблеми з нирками та печінка Важливо оцінювати цей тип харчування у свого лікаря, уникаючи будь-якої особистої ініціативи, яка не ґрунтується на думці лікаря та на контролі деяких параметрів здоров’я. Навіть для тих, хто має цінності холестерин Крім того, дієта може не вказуватися з огляду на наявність багатьох продуктів тваринного походження.
Хоча дієта триває приблизно два тижні, необхідно враховувати деякі можливі побічні ефекти: серед найбільш поширених є втомаслабкість, астенія, порушення режиму сну, наслідки можливої гіпоглікемії, зневоднення, нестача вітамінів і харчових волокон, а також недостатнє енергозабезпечення.