Вони є результатами іспанського та італійського дослідження, яке протягом 17 років вивчало понад 22 000 добровольців
@abc_salud Оновлено: 19.06.2020 12:37
Пов’язані новини
Дослідники з CIBEROBN та Міланського університету пов'язали моніторинг здорові дієти зі зниженим ризиком розвитку Базаліома, вид частіше рак шкіри що зазвичай розвивається на ділянках тіла, що знаходяться на сонці. Результати дослідження щойно опубліковані в престижному журналі "The American Journal of Clinical Nutrition".
Група експертів досліджувала дотримання трьох високоякісних режимів харчування: Середземноморський, ЧЕРТКА (Відповідно до абревіатури англійською мовою від Food Approaches to Stop Hypertension - Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) та провегетаріанський з 22 492 осіб у період з 1999 по 2016 рік від проекту SUN. Було помічено, що ті, хто має найвищий рівень дотримання середземноморської дієти, мали на 72% нижчий ризик захворіти рівне перебування на сонці та сімейна історія раку шкіри. У випадку дієти DASH це зниження ризику становило 68%, тоді як не було виявлено зв'язку між провегетаріанським режимом харчування та ризиком розвитку базаліоми.
«Менший ризик розвитку базаліоми, пов'язаний з цими режимами харчування, пов'язаний із споживанням фрукти та молочні продукти з низьким вмістом жиру, хоча також можливо, що інші групи продуктів мають незначні індивідуальні ефекти, які помітні лише як частина загального режиму харчування, коли враховуються кумулятивні та синергетичні ефекти ”, зазначає Майра Бес-Растролло, дослідник CIBEROBN, координатор дослідження та професор кафедри громадського здоров'я на медичному факультеті Університету Наварри.
На початку дослідження учасники дослідження заповнили анкету про їх харчові звички, спосіб життя та стан здоров’я, а також надали інформацію про історію сонячних опіків та сімейний анамнез раку шкіри. Ця інформація оновлювалася кожні 2 роки, так що протягом періоду спостереження експерти виявили 101 новий випадок базаліоми та порівняли їх із 404 суб'єктами, що не хворіли на захворювання.
«Наскільки нам відомо, це перше дослідження з метою вивчення зв'язку різних здорових режимів харчування з ризиком базально-клітинної карциномиу популяції, історія якої перебувала на сонці та сімейна історія раку шкіри », - пояснює Алессандро Леоне, перший автор статті та дослідник Міланського університету.
Тим не менше, вчені застерігають, що перед тим, як використовувати ці висновки для підтвердження конкретних дієтичних рекомендацій щодо профілактики базаліоми, необхідні підтверджувальні дослідження.
- Вегетаріанська дієта пов’язана з меншим ризиком інфекцій сечовивідних шляхів
- Здорова дієта, пов’язана з меншим ризиком розвитку базаліоми, найпоширенішого раку шкіри
- Дієтичні жири та рак молочної залози: ризик або захист Infoalimenta - стверджують експерти
- Вживання кави пов'язане з меншим ризиком смерті
- Середземноморська дієта може зменшити ризик раку шлунка