Більшість людей навіть не підозрюють, що нездорове харчування може спричинити захворювання суглобів.
Регулярне вживання жирної риби - сардин, форелі, скумбрії, лосося - дуже корисно для хворих на артрит, оскільки вони багаті омега-3 жирними кислотами, які мають сильну протизапальну дію. Омега-3 жирні кислоти можуть зменшити інтенсивність артеріального болю, ранкову скутість і біль у суглобах. Риба також багата вітаміном D, який допомагає запобігти дефіциту цього вітаміну. Кілька досліджень показують, що пацієнти з ревматоїдним артритом відчувають дефіцит цього вітаміну, що може суттєво сприяти розвитку неприємних симптомів.
Часник - дуже корисна спеція. Регулярне вживання часнику може зменшити ризик розвитку запалення кісток і суглобів - можливо, через сильну протизапальну дію часнику. Конкретний інгредієнт часнику може зменшити маркери запалення, пов’язані з артритом.
На додаток до приготування смачного чаю та тістечок з використанням імбиру, це може бути корисним для полегшення симптомів артриту. Речовини, що містяться в імбирі, блокують вироблення прозапальних речовин.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Не секрет, що однією з найкорисніших продуктів є брокколі, яка також може зменшити запалення. Брокколі містить важливі інгредієнти, які можуть зменшити симптоми артриту. Однією з таких сполук є сульфорафан, який, як було показано, блокує утворення клітин, що беруть участь у розвитку ревматоїдного артриту. В експериментах на тваринах також було показано, що ця сполука може зменшити вироблення запальних маркерів, відповідальних за розвиток ревматоїдного артриту.
Ягоди містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що сприяє зменшенню запалення. Крім того, ягоди багаті кверцетином і рутином, які також запобігають розвитку запальних процесів, пов'язаних з артритом.
Шпинат насичений поживними речовинами, які також можуть зменшити запалення, пов’язане з артритом. Численні дослідження показують, що регулярне вживання овочів пов’язане з нижчим рівнем запалення. Шпинат містить кемпферол, який може зменшити запалення в клітинах хряща та запобігти прогресуванню артрозу. Однак необхідні додаткові дослідження, щоб довести, що шпинат справді ефективний при артриті.