26 лютого 2019 р. Від Ediciones Nobel | Без коментарів

Сьогодні Нелі пише нам:

У мого батька в грудні діагностували холангіокарциному. Нещодавно його виписали, але вони не дали йому жодної дієти як такої, і я хотів би знати, чи можете ви дати мені будь-які пропозиції їсти здоровішу та більш підходящу для нього дієту, оскільки наразі ми лише зменшили кількість солі, цукру та олії його їжі, але ви точно не знаєте, що йому не давати .

Відповідь доктора Поли Дж. Фонсеки:

Щодо вашого запиту, що дієта достатня для пацієнта з холангіокарциномою, Основне - знати, чи є у вас будь-які зміни внаслідок пухлини, яка вимагає адаптованої дієти, і якщо вона поширилася на інші органи або лише в жовчній протоці.

Загалом, якщо жовчна протока не працює належним чином труднощі з засвоєнням жирів споживання яких слід зменшити.

Якщо вам не рекомендували будь-яку дієту, а ваш батько підтримує апетит, дотримуйтесь a середземноморська дієта

склянки води
до на фруктовій основі, 3 штуки на день; овочі, тарілка на обід та інша на вечерю та бобові, споживані 2-3 дні на тиждень. Крім того, слід їсти багату білком їжу, таку як йогурт, яйця, м’ясо та рибу під час усіх прийомів їжі.

У попередніх публікаціях цього блогу ви знайдете приклади як розподілити прийом та які продукти харчування є кращими під час кожного прийому їжі а потім ми перелічимо пропозиції. Шейки, крім того, що вони споживаються в середині ранку або в середині дня, можуть замінити їжу:

Сніданок: Молочна або йогуртова каша з печивом і шматочком фруктів.

СЕРЕДНЯ РОКУ ТА ЗАКУШКА:

Варіант А) Йогурт, сир, сир або вершкове морозиво.

Варіант Б) Смузі для компоту або фруктів та овочів, виберіть один із наступних:

1. ЧЕРВОНИЙ ФРУКТОВИЙ ШЕЙК, 1/2 склянки води або соку, отриманого подрібненням яблука, 1 груші, 6 полуниці, 1 скибочку кавуна та, за бажанням, 1 скибочку свіжого імбиру.

два. Фіолетовий овочевий коктейль, 1/2 склянки води, 1 середній буряк, 1 яблуко, 2 моркви, 1 пучок селери та, за бажанням, 1 скибочка свіжого імбиру.

3. ЗМІШАНИЙ ЗЕЛЕНИЙ ШЕЙК, 1/2 склянки води, 1 невеликий огірок, 1 пучок петрушки, 1 лимон, ½ склянки подрібненого ананаса (80 г), ¼ золотого яблука і, за бажанням, 2 палички селери та 1 шматочок свіжого імбиру.

4. Какао-коричневий шейк, 1 банан, 1 йогурт, 2 столові ложки какао

5. ЗМІШАНИЙ РОЗОВИЙ струс, 1 свіжий або сушений інжир і 1 слива, ½ яблуко, ¼ очищений і тертий буряк, 1 склянка води, 1 столова ложка меленої кориці

6. РОЗОВИЙ ПЛОД Струси, 6 полуниць, 1 склянка мигдального молока або 1 йогурт і 2 грами імбирного порошку.

До будь-якого з коктейлів можна додати будь-який із наступних фруктів, щоб ще більше збагатити їх поживними речовинами: ½ манго, ½ груша та/або 1 скибочка ананаса.

ЇЖА:

Овочеве або бобове пюре.

Курка, індичка або біла риба з вареною картоплею, яку можна додавати в пюре для полегшення травлення.

1 плід: яблуко, груша, манго, авокадо або банан бажано варені.

ВЕЧЕРЯ:

Крем з гарбуза, цибулі-порею або кабачків.

Яєчня або варене яйце або біла риба.

1 плід: яблуко, груша, манго, авокадо або банан бажано варені.

Якщо вони не можуть споживати 3 групи кожного прийому їжі, надайте перевагу другому - м’ясу, рибі чи яйцю, які ви можете замінити на випадок, якщо вам важко з’їсти їх зі свіжим сиром з пісною шинкою або йогуртом.

Більше того, ти мусиш уникайте вживання алкоголю, тютюну та промислової випічки або продуктів, що переробляються високо.

Завжди пам’ятайте про це переваги пацієнта важливі особливо якщо ви неуважні або маєте проблеми з харчуванням.

Ми надсилаємо Вам всю нашу підтримку та найкращі побажання.