Це пропонує дослідницька група з Чиказького університету. Якщо хтось дотримується дієти, він знижує ймовірність хвороби Альцгеймера на 53%. Якщо ви дотримуєтесь її лише частково, ви все одно матимете на 35% менше шансів захворіти на цю невиліковну дотепер хворобу.

альцгеймера

ВСЕ (розум) - так Марта Морріс та її дослідницька група з Медичного центру Університету Раша в Чикаго охрестили її програму. Вони склали список того, що заважає дегенерації мозку і що може прискорити його. Тут є овочі та ягоди у всіх кількостях. Що стосується овочів, звичайно, рекомендується оливкова олія, яка завжди є в середземноморському меню. З фруктів до рекомендованого списку входять лише ягоди. На першому місці - чорниця, яка дуже позитивно впливає на підтримку когнітивних можливостей мозку. Цілісне зерно також корисно. Серед м’яса курятина та риба входять до дієти Альцгеймера. Все це за келихом вина на день, яке по можливості має бути червоним.

Що ми не повинні їсти, якщо хочемо уникнути або, принаймні, відкласти початок хвороби Альцгеймера? Перш за все, остерігайтеся ресторанів швидкого харчування! Загалом, смажити не щастить: ні картопля фрі, ні смажене червоне м’ясо не корисні для мозкових процесів. Вершкове масло і маргарин також не рекомендуються. Так само бажані лише дуже малі кількості сиру. Подібним чином, торти та солодощі загалом, усі вони погіршують виживання функції мозку. Принаймні в цьому переконані дієтологи Чикаго, які склали дієту, щоб уникнути хвороби Альцгеймера в Медичному центрі університету Раша.