Різдво, новорічна ніч, Три королі та карнавал. Не дивно, що багато хто з нас в цей час відчуває жовчний міхур. Хоча він лише дратується, достатньо жирозберігаючої дієти.
Після закінчення карнавалу у багатьох з нас починаються жовчні заворушення. Укол у верхній правій частині живота сигналізує про те, що жовчний міхур більше не може керувати постачанням жирної зимової дієти та багатих залишків солодощів та алкоголю. Тож якщо після тижнів бенкету ваш ніж відкривається не в кишені, а під правими ребрами, найкраще обмежити жири та спеції.
Якщо це не більш серйозна проблема, допоможе кілька тижнів модерації. Спробуйте щадну дієту, яку лікарі рекомендують після операції на жовчному міхурі людям з хронічними та гострими проблемами. Дієта жовчного міхура побудована на зменшенні всіх подразників, особливо жиру. Ви маєте лише високоякісну олію, бажано оливкову олію та масло, за умови, що не змажете його. Також є повний перелік заборонених продуктів.
ЧОРНИЙ СПИСОК
Виключити з раціону: бекон, мазь та емульговані жири жирне м’ясо, особливо баранину та дичину, але також свинину жирної риби, особливо лосось, тунець, скумбрію та оселедцеві ковбаси, мариноване м’ясо та консервовані жирні та ароматичні сири, особливо плісняві та дозрівають жирні та тісто з закваски гострі страви, спеції страви з яєць какао, кава, алкоголь Нежирні молочні продукти дозволяються в розумних кількостях.
Для десятої або оловранти вибирайте знежирений йогурт або сир, ацидофільне молоко або кефір.
Ви можете захоплюватися овочами скільки завгодно. Їжте його сирим, тушкованим у воді або на пару або злегка підсмаженому з краплею оливкової олії. Ймовірно, ви отримаєте користь від усіх видів, крім тих, що надуваються, тому вам краще відмовитися від капусти, капусти, солінь та цибулі. Насолоджуйтесь фруктами без турбот.
МИЛА І ЧАЙКИ
Плануючи, однак, пам’ятайте, що ви також зберігаєте жовчний міхур, не приймаючи великої порції за одне сидіння. Їжте меншими порціями і переконайтеся, що у вас достатньо рідини. Ви також можете включити супи серед них, але будьте обережні: про поковки та вершки потрібно забути. Приготуйте бульйони і загустіть їх жменею вівсяної або гречаної пластівців.
Трав'яні відвари також заспокоюють порушений рівень жовчі. При запаленні жовчних проток і жовчнокам’яної хвороби травники найбільше рекомендують м’яту перцеву та кульбабу. Перший сприяє утворенню і виділенню жовчі, другий також полегшує відтік жовчі і заспокоює печінку. Медова роса, звіробій та білокровка також діють проти болючих спазмів.