Ліки, що рекламуються для зайвих кілограмів, порушують ліпідний баланс води та погіршують стан здоров’я. Але існують альтернативні та безпечні для здоров’я способи схуднення за 7 днів: гречана дієта. Щоденне меню забезпечить запас необхідних поживних речовин, які організм негайно перетворить на корисну енергію, не накопичуючи жиру.
Яке використання гречки для схуднення?
Соба вирощується по всьому світу. З давніх часів люди оцінили смак і його хороший вплив на організм. Каші, супи, приготовані з сирих овочів, смаженого шоколаду, цільних зерен, подрібнюються, щоб надовго відчути ситість завдяки високому вмісту білка та клітковини.
Гречана есенція - це повільний (стійкий) вуглевод, стійкий до травлення. Ці крохмалі практично не засвоюються, вони не зберігаються в жирах, таких як картопля або кукурудзяний крохмаль.
Потрапляючи в кишечник, крохмальні сполуки забезпечують корисну мікрофлору, яка необхідна для травної та видільної систем, повного засвоєння їжі, метаболізму та водного балансу.
Ця риса особливо необхідна в період схуднення, коли звичайна кількість продукту значно зменшується. Багатий комплекс вітамінів і мінералів допомагає підтримувати нормальну роботу всіх органів і систем, хороший стан шкіри, волосся, нігтів.
Насичене гречаним тілом тіло:
- кальцій, калій, залізо, магній, фосфор, сірка, цинк та багато інших елементів;
- вітаміни А, Е, РР, група В;
- Корисні кислоти: яблучна, лимонна, щавлева;
- незамінні амінокислоти - лізин, аргінін;
- насичені та ненасичені жирні кислоти.
Гречки не бракує калорійності: у сирих зернах - 308 ккал/100 г, у каші без дріжджів - 110 ккал/100 г. Але з огляду на тривале поглинання, високий ступінь перетворення в енергію, продукт все-таки є їжею.
Переваги схуднення за допомогою гречки
Схуднення за допомогою здорової гречаної дієти має свої переваги. Якщо всі пропозиції будуть виконані, то найближчим часом ознаки гармонії будуть відчутні. Звичайно, вагу 100 кг на тиждень неможливо кардинально подолати, але втрата 500-800 г на день цілком реальна.
Смачні страви з гречки підтримують якість життя:
- шлунок зайнятий тривалим і спокійним травленням, не перериваючи роботу і спати вночі голодним;
- Моноцереальна дієта цілком прийнятна, оскільки її можна трохи розбавити низькокалорійною їжею;
- недоліків не буде: прийом природних білків, вуглеводів, вітамінів, мінералів, кислот енергетикує серце, судини, мозок, м’язи;
- Крупи без глютену та без цукру дозволяють різним людям, які хочуть схуднути, дотримуватися дієти.
Серед переваг - помірні витрати на гречку порівняно зі спеціальними препаратами для спалювання жиру.
Відсутність гречаної дієти
Не всі люблять гречку та її страви. Це може бути нездоланною перешкодою. Не кожен задоволений часом для досягнення ідеальної фігури. Серйозним аргументом у цьому випадку є порада дієтологів не прискорювати втрату ваги більше 11 кг на місяць, щоб не тиснути на тіло.
Правила гречаної дієти
Втрата ваги насправді є лікуванням організмів, які страждають на порушення обміну речовин і утворюють велике скупчення жиру.
Для нормалізації внутрішніх процесів програми санації повинні будуватися за певними принципами:
- Основу дієти складають продукти, які одночасно діляться на невеликі порції. Після їжі в шлунку повинно виникати відчуття голоду і легкості.
- На 1 добу рекомендується загальна вага пластини гречки в кількості 800 г із розрахунку 150-200 г на 1 порцію.
- Їжу вводять, неквапливо жуючи принаймні 20 хвилин. Відповідно до фізіології травлення, це саме той час, щоб досягти відчуття насичення. Через 20 хвилин. з'явиться навіть із мінімальною спожитою кількістю.
- Останній прийом їжі слід планувати за 3 години до сну.
- Необмежене споживання води: приблизно до 2 літрів на день, між прийомами їжі, чергуючи фільтровану воду, мінеральну воду, зелений чай або зелень.
- Потрібна фізична активність, але не інтенсивна: щоденна ходьба, легкі фізичні вправи, дихальні вправи.
Монодієта розрахована на не більше одного тижня.
Протипоказання до гречаної дієти
Неможливо схуднути виключно за допомогою гречаних продуктів, якщо:
- вагітність, годування;
- діти, підлітки;
- розлади, захворювання шлунково-кишкової системи;
- низький рівень гемоглобіну;
- сильний авітаміноз;
- проблеми з артеріальним тиском, серцем.
Їжа, дозволена і заборонена в гречаній дієті
Мало хто протримається тиждень на сухій каші, і такої потреби немає.
Потроху ви можете використовувати:
- несолодкий кефір, йогурт;
- фрукти з більшою кількістю кислоти, ніж солодощі;
- бері;
- горіхи;
- медовий;
- овочі без поживних речовин у сирому, вареному та вареному вигляді;
- овочевий салат, заправлений лимонним соком;
- мінеральні води, зелений чай.
У деяких стравах дозволено трохи оливкової олії.
Слід виключити з раціону:
- тваринні жири;
- жирні м’ясні продукти;
- жирна червона риба;
- сир, сирний сир;
- солодкий;
- борошно, кондитерські вироби;
- картопля, банани;
- цукор, сіль, спеції, соуси;
- алкоголь;
- чорний чай, кава, солодкі газовані напої.
Гречка на кефірі: особливості раціону
Поєднання злакової каші з нежирним кефіром пом’якшує моно дієту, очищає кишечник, виводить зайву воду і стимулює організм спалювати жирові запаси в процесі життєдіяльності.
Гречана дієта для схуднення на 7 днів, меню на кожен день 4 рази на день:
1. У перші 4 дні тижня:
- на сніданок - 200 г парової каші ввечері, склянка кефіру;
- на обід - 300 г вареної каші рідкої консистенції, склянка кефіру або йогурту без цукру;
- для перекусів: 100 г гречаної каші (будь-якої), склянка кефіру;
- на вечерю: 200 г парової гречки, кефіру.
Кислі молочні продукти можна пити за півгодини до їжі або розливати в страви з вівсянки.
2. В останні 3 дні тижня:
- сніданок - гречка як перший день, 200 мл зеленого чаю;
- обід - гречка та кефір теж;
- післяобідній чай - гречка теж, склянка кефіру;
- вечеря - гречка, кефір теж.
Така ж вагова частка для гречаної каші передбачена в інших перелічених дієтах, якщо не вказана зазначена порція.
Гречка з сухофруктами
Каша не буде виглядати такою м’якою, якщо до неї додати сухофрукти. Змийте акуратно, сильніше - 10 хвилин. замочити у воді. В'язка текстура дає тривале жування, необхідне для досягнення відчуття ситості в невеликих кількостях. Можна приготувати настій: залийте трохи ягід у термос з теплою водою на 15-20 хвилин, поки напій не стане кислим.
Гречана дієта для схуднення на 7 днів, меню на кожен день:
- сніданок - соба, 3 насіння. курага (нарізана каша або їжте закуски після їжі);
- обід - каша, 2 насіння. чорнослив
- перекус: трохи розтопленої гречки, склянка настою з кількома скибочками сухого яблука;
- Вечеря: вівсяна каша з 5-6 родзинками.
Таким же чином чергуйте фініки, інжир, груші, вишні, сливи або поєднуйте 2-3 види горіхів. Це забезпечить запас вітамінних добавок.
Соба з соєвим соусом
Їх дієта схожа на їжу, яка не триває без солі. Потрібно вибирати найпростіший соєвий соус, без аромату, особливих спецій. Постійно швидко зважуючи результати, потрібно враховувати той факт, що солоний соус буде зберігати воду. Кисломолочні напої, що мають легкий сечогінний ефект, трохи збільшать вихід рідини.
- сніданок - каша з додаванням 1 ч. л. соєвий соус; трав'яний чай;
- Перекушую - 200 мл кефіру;
- обід: каша з соусом в рівних частинах, 3 листочки салату, 200 мл зеленого чаю;
- Snack II: нежирний стаканчик для культури;
- вечеря - порція гречки, заправлена соєвим соусом, м’ятний чай.
Соба з овочами
Вегетаріанська дієта, яка варіюється від сирої каші та овочів, відвареної, тушкованої або смаженої, призведе до втрати ваги, якщо дотримуватись рекомендованих порцій.
Гречана дієта для схуднення на 7 днів, меню на кожен день:
- У 1 і 2 дні дозволяється використовувати лише пропарені крупи, виготовлені з 250 г сухої сировини. Їжа готується відразу для 4-разового харчування або окремо. На десерт: склянка зеленого чаю, мінеральна вода на ваш вибір.
- 3-4 дні: у кожну порцію каші додають 200 г варених овочів. Нехай кабачки смажаться, вінегрет з горошком, свіжа петрушка, кріп, але без картоплі та олії;
- 5-6 днів: замініть однакову кількість сирих овочів (моркви, капусти, кабачків, моркви, помідорів, огірків). Моно салат або спеції змішати з лимонним соком. Моркву, капусту та огірки можна відкушувати після каші, розтягуючи процес жування та масажуючи ясна густою їжею.
- В останній день гречку, свіжі або гаряче оброблені овочі можна заправити мінімальною кількістю оливкової олії (0,5 чайної ложки кожна). Можна приготувати перець, фарширований морквою та гречкою і злегка приправлений олією.
Соба з фруктами
Ви не відхилитеся від призначення, якщо поєднуєте гречану дієту з фруктами, ягодами, цитрусовими, за винятком дуже солодких яблук, груш та бананів.
Приклад опцій меню 1:
- сніданок - парові вівсяні пластівці, склянка зеленого чаю;
- У мене є сендвіч: яблуко, склянка мінеральної води;
- обід: каша, кілька ложок помідорів, огірковий салат;
- Закуска II - грейпфрут, 200 мл води з медом;
- вечеря - каша, 200 мл теплого лимонного напою.
Варіант 2:
- сніданок - каша, кілька ложок овочевого рагу без овочів;
- Перша закуска: 4-5 абрикосів, склянка трав’яного чаю;
- обід - вівсянка, трохи малини;
- Закуска II - 150 г салату з апельсинів, грейпфрутів, граната;
- вечеря: вівсянка, 3-4 листя салату, яблучний напій (несолодкий, киплячий).
Ваша дієта може змінюватися, обмінюючи полуницю, сливи, виноград, вишню між собою, що доступно залежно від сезону, вартості та смаку.
Суворе 7-денне меню гречаної дієти
Найскладніший варіант підходить тим, хто любить гречку і має посидючість. Основне правило - повільно пережовувати всі розпарені зерна до досягнення насичення.
Дробове харчування розраховане на 8 порцій:
- 7. 00-8. 00 (залежно від часу сходження): випивайте 2 склянки води повільно, можна використовувати 1 звичайний мінерал, 1 мінерал;
- 7. 30-8. 30 - 150 г пропареної гречки;
- 10.00 - склянка води;
- 10. 30 - 150 г каші;
- 11. 30 - склянка ягід і трав’яний чай;
- 12. 30 - каша;
- 13. 30 - повітря;
- 14.00 - каша;
- 15. 30 - зелений чай;
- 16. 30 - каша;
- 17. 30 - кефір 1%;
- 19. 00 - соба, повітря.
Це щоденний план харчування.
М’яке гречане дієтичне меню на тиждень
Дієта з різноманітними прикормами зменшить результати вашого щотижневого схуднення приблизно вдвічі. Але якщо ви не можете сидіти на сухій гречаній каші, ви не можете страждати від нервових розладів.
Гречана дієта для схуднення протягом 7 днів, щоденне меню, яке може зменшити психологічний стрес:
- сніданок - ввечері 200 г плавленої крупи, 125 г нежирного сиру;
- обід: 100 г нежирного м’ясного рагу, 200 г зелених овочів (свіжий огірок, болгарський перець, варені кабачки), збризнути лимонним соком;
- післяобідній чай - яблука;
- Вечеря - 250 г густого гречаного супу з овочами, полити тарілку соєвим соусом.
Дні 2-4 різні для страв I та III:
- сніданок - така ж порція каші, 2 скибочки нежирного твердого сиру;
- Закуска - 125 г натурального йогурту.
5-7 днів - за схемою першого дня, лише на сніданок, кашу додають з йогуртом (трохи більше півсклянки).
День 6 повторює 1-й.
Скиньте гречану дієту
Під час схуднення живіт, який розтягується переїданням, наповнюється майже наполовину. Без змін та обсягу звичних продуктів інтенсивність та склад бродильного секрету змінюються.
Враховуючи таку ситуацію, наприкінці тижня годування слід використовувати принцип дитячого харчування: вводити добавки по одній невеликими порціями, які обмежують вміст солі та жиру.
Це запобіжить розтягуванню шлунка, закріпить позитивні зміни в обміні речовин, нормалізує дієту без симптомів розладів травлення, болів у животі, надлишкової печінки, болів у кишечнику.
Ми представляємо закуски щодня, через день:
- овочевий суп на воді з рослинною олією;
- варене овочеве рагу;
- салат з помідорів, огірків, капусти, болгарського перцю, зелень, заправлений рафінованою олією і 10% сметаною - по 1 ч. ложці;
- каша з томатним соусом на рослинному маслі;
- фрукти, несолодкі фруктові напої.
З четвертого дня можна додати дієту:
- нежирне м’ясо, риба;
- висівки, цільнозерновий хліб;
- темний шоколад, мед.
Через 2 тижні калорійність зростає до 1800 ккал, а потім до 2000 року. Зберігається ситний режим пиття і рання вечеря. Надалі необхідно вибирати велику кількість енергетичної цінності продукту, щоб продовжувати худнути або підтримувати бажану вагу.
Ефективність дієти: результати та відгуки жінок
Кожне з меню вищевказаної гречаної дієти для схуднення за 7 днів втратить від 3 до 7 кг.
Згідно з відгуками, жінки, які важать більше 100 кг, втрачають більше сантиметрів. Це робиться шляхом очищення організму від зайвої води і ваги.
У жінок з меншою масою тіла втрата ваги рухається повільніше, але це безпосередньо впливає на накопичення жиру. Хороші результати дає поєднання зернової дієти з фізичними вправами помірної інтенсивності, 10 хвилин на день.
Дівчата та жінки відмовляються від дієти зі стягнутою шкірою. Після 40-45 років різке схуднення призводить до в’ялості шкіри та нових зморшок.
Жінки зазначають, що психологічне ставлення, здатність відволікатися від думок про їжу цікавими видами діяльності дуже важливі.
Думка лікаря про безпеку харчових продуктів
Лікарі завжди ігнорують суворі, тривалі та повторювані дієтичні обмеження. Значна втрата ваги негативно впливає на серце, судини та загальний тонус тіла. Одноманітна їжа пошкоджує травну систему.
Враховуючи вживання гречаної каші, дієтологи все ще вважають, що 7-денну дієту можна використовувати для схуднення як початок переходу до здорового і правильного способу життя. Надалі його можна використовувати як індивідуальний день голодування в програмі поступового схуднення, спрямованій на прискорення обміну речовин, відновлення організму за належним енергетичним режимом.
Якщо під час тижневої дієти з гречаною головним болем починаються запаморочення, слабкість, необхідно повернутися до різноманітного раціону. Потрібно просто зменшити мінімум борошна, смаженого, жирного, солодкого і активно брати участь у фізкультурі.
Всі варіанти гречаної дієти для схуднення на 7 днів схематичні. Щоб легко схуднути, ви можете створити індивідуальне меню на кожен день, дотримуючись основних принципів дієтичного харчування.