Після проходження Стів Джобс, Творець Apple, багато говорили про його спосіб харчування. Наприкінці 1970-х він змінив свої харчові звички, прочитавши книгу "Дієта для маленької планети" Френсіс Мур Лаппе. Він скерував своє годування до сучасне вегетаріанство, шляхом очищення і виявив чіткий інтерес до голодування більш-менш тривалого.
Книга критикує сучасну систему харчування з точки зору споживання тваринного білка. Зернові тварини, такі як корови чи ягнята, сприяють глобальному дефіциту їжі, споживаючи більше, ніж виробляють. Автор захищає ідею, що вживання їжі на рослинній основі є найкращим для землі та нашого тіла, що допомагає зробити світ здоровішим.
Якийсь час Джобс з’їв таку кількість моркви, що її шкіра стала помаранчевою завдяки вмісту в ньому вітаміну А, попередника відомого бета-каротини. Все і, харчуючись незбалансованою дієтою, він переконав себе, що очищається, і намагався переконати в цьому інших. Під час хвороби та після пересадки печінки він харчувався лише фруктові смузі.
Вживання лише фруктів не відповідає добовим потребам поживних речовин та енергії, насправді ми можемо запевнити, що такий тип дієти перешкоджав їх одужанню, прискорюючи летальний результат. Дієта, багата на гідратів, білка, жири Y Мінеральні солі призводить до того, що організм краще справляється з розладами здоров’я та будь-яким лікуванням.
Хоча вони кажуть, що у геніїв є безумство, у випадку зі Стівом Джобсом, я думаю, ми могли б говорити про це Розлад харчової поведінки, особливо це орторексія, обсесивно-компульсивний розлад від надзвичайно здорового харчування. Ця патологія призводить до низької якості життя, серед іншого, занадто сильно залежачи від дієти, плануючи меню заздалегідь і доходячи до того, щоб почуватись винним, якщо ми не дотримуємося цієї "здорової" дієти.