інформаційні

Чого може навчити нас історія харчування, культури та корпорацій, щоб допомогти нам справлятися з психічним ожирінням у гіперпов’язаний вік.

Зростання "ожиріння"

Інформація, їжа "повних розумів"

Часу ніколи не було мало. За іронією долі, зусилля, вкладені в те, щоб заощадити більше шляхом впорядкування роботи, дому та навіть самого себе, підживлюються безмежними можливостями, щоб наповнити його знову, і не завжди значущими речами, які ми плануємо наповнити. Як є, нам вдалося заповнити 10 годин 52 хвилини мультимедійного вмісту та комунікацій у наш час щодня (і лише за 8 годин або більше реального часу), згідно з останньою доповіддю від Ofcom.

Оскільки доступ стає безмежним, а вміст продовжує бути безмежно великим, варто обміркувати (і, можливо, навіть пом’якшити) те, що майбутнє чекає на наш розум та колективну увагу в цьому контексті. Іншими словами, ми повинні переконатись, що бути зв’язаним є більш стійким способом існування, а не бути його злочинцем "психічне ожиріння". З цією метою на харчову промисловість варто подивитися, щоб побачити, чому вона може навчити нас про спокуси, незнання та як досягти позитивних змін у поведінці.

Коротка історія культури харчування

У 1950-х роках повоєнна споживча культура була швидко та глибоко спокушена переробленими та зручними продуктами харчування. Як і рання біла техніка, зручна їжа (включаючи фаст-фуд) обіцяла позбавлення від трудомістких завдань, таких як приготування їжі та прибирання. Таким чином, це дозволяло людям більше працюйте, докладайте більше зусиль і проводьте більше якісного часу з найближчими.

Люди довіряли великим виробникам харчових продуктів їх смаки та гроші, а масове виробництво стало ознакою якості. Однак для задоволення зростаючого попиту на дешеву їжу були винайдені нові наукові та виробничі процеси, додані нові консерванти та нові правила споживання за допомогою маркетингу та реклами (неминуче, частіше шукаючи більше споживання). Свята трійця солі, цукру та жиру породила лояльність безпосередньо до центру задоволення мозку споживача, можливо, за рахунок багатьох артерій та талії, але, в більшості випадків, це була єдина відома та/або доступна дієта.

Після десятиліть легкого доступу до смачної, а пізніше обробленої їжі, розвинені суспільства страждають від наслідків свого незнання того, чи була ця їжа корисною для них на фізіологічному та емоційному рівні в першу чергу. Ожиріння продовжує зростати і непереносимість стає все більш поширеною, настільки, що Danone, один з найбільших світових виробників молочних продуктів, придбав White Wave, одного з найбільших у світі виробників молока з горіхами та інших молочних альтернатив, у 2016 році.

Також не дивно, що ми опиняємось у оздоровчий бум та фізична підготовленість: спроба з часом надмірно виправити наслідки переробленої їжі та поганого способу життя (хоча деякі справедливо стверджують, що це також спроба відновити контроль у світі, де його немає, або просто готовий до камери в всі часи).

Членство в тренажерному залі зростає, сеанси крос-фіт/бар/ліфт зараз прийнятні в соціальних мережах (загрожуючи замінити спогади про захоплюючі враження або прояви матеріального багатства як нове джерело соціального успіху). “Чисті” та “сирі” та “активовані” продукти харчування закінчили Цілісні продукти і зараз вони знаходяться на полицях головних вулиць. Технологія невпинно працює над тим, щоб давати нам яйця без яєць, м’ясо без м’яса та коктейлі, оптимізовані для харчових потреб. не завдаючи хаосу тілу та планеті, набагато менше витрачати час на приготування їжі для тих, хто не піклується про їжу, яка перевищує її функції.

Ступінь повернення існуючої шкоди або пом'якшення майбутньої шкоди всіма цими зусиллями важко довести. Соціально-економічні розбіжності, які відмовляють у доступі до альтернатив, не кажучи вже про час для самообслуговування чи самовдосконалення, неминуче посилюються. Але течія до змін є незаперечний.

Кібер-солодощі

На сьогоднішній день доступ до інформації та вмісту простіший, ніж будь-коли, де б і коли це було зручно читати чи переглядати. І так само, як цукерки, важко встояти перед її досягненням, важко встояти перед перевищенням порогу допуску і важко розробити дисципліну щодо того, скільки їх становить. 'здоровий' споживати.

Наслідки фізичного ожиріння разюче схожі на деякі наслідки психічного ожиріння, які ми спостерігали в недавньому дослідженні гіперпов'язаних підлітків та молодих людей. Звіт передбачав позбавлення зв’язку однієї групи, при цьому надмірну стимуляцію іншої з великим доступом до мережі. Це виявило, що низький рівень енергії (зазвичай пов'язаний з фізичним ожирінням) також може бути пов'язаний з тривалими періодами перегляду напоїв, серією соціальних трансляцій або зниженням кількості дзвінків "Кроляча нора" на YouTube, Instagram або Wikipedia, коли виникає цікавість. Імпульси падають, дихання регулюється, і починається седативний ефект.

У свою чергу, суб’єкти, позбавлені мережі, повідомили почувати себе активніше (і більш комунікабельний із розслабленими, справжніми людьми) протягом експерименту. Навпаки, ті, хто був надмірно стимульований, почувались відключеними, пригніченими і боялись наркоманії, якщо необмежений доступ стане їх реальністю (що, як ми знаємо, станеться).

Крім того, дедалі більше доказів про зв'язок між вмістом, створеним користувачами, та серйозними фізичними наслідками: нещодавно японське дослідження встановило зв'язок між телевізійними запоями та підвищеним ризиком розвиваються легеневі емболії, які також мають ризик ожиріння. Існує також довгий перелік проблем із емоційним здоров’ям. Це включає низьку самооцінку, спричинену, як показали численні дослідження, витрачаючи надмірний час на розгляд передбачуваних найкращих життів/будинків/статури/облич/канікул/абс інших людей у ​​соціальних мережах. Крім того, нарцисичний розлад особистості, Згідно з недавнім американським дослідженням, воно зростає так само швидко, як ожиріння.

Не отримання відповіді чи перевірки спільного вмісту чи повідомлень викликає занепокоєння, яке виявило наше дослідження, 37% молодих людей у ​​віці 16-24 років гіперпов’язаний визнає, що в таких випадках відчуває поразку.

Неявне припущення, що один недостатньо хороший, протягом десятиліть було основною темою у засобах масової інформації та рекламі; проте вже не обмежуючись щомісячною рекламою журнал або реклама з пасивним споживанням, але посилюється, на крані, у нескінченному потоці, багато разів на день.

Оскільки паралелі між рушіями та ефектами легкої, смачної їжі та споживання інформації/вмісту кристалізуються, варто задуматись, як можуть виглядати більш стійкі стосунки з останніми. Тож воно того варте скористатися тим, що нам більше 60 років взаємозв'язку з їжею навчили людей і компанії.

Індекси та ОРД

Однією з перших спроб збалансувати дієти була формалізація калорійності та мінеральних цінностей та стандартизація дієт. Приміщення було простим і важливим (допоможіть людям зробити кращі рішення щоб підтримувати своє здоров'я), хоча математика виявилася складною, непроникною та нудною, за якою слід ретельно стежити.

Однак це створило відчуття "добре і погано", встановити обмеження калорій та оптимальну кількість солі, жиру та цукру, що, по суті, допомогло створити почуття відповідальності та зробити "правильний" вибір серед тих, хто хотів це зробити. Засоби масової інформації використовувались основними "святими" і відігравали життєво важливу роль у ганьбі корпорацій щодо прийняття кращих рішень.

Тепер це піднімає питання про те, чи може інформація та вміст також отримати вигоду від "індексу" та "рекомендованої добової норми", що дозволяє людям краще зрозуміти, скільки того, що вони повинні споживати, щоб зберегти краща якість розуму.

Більше того, хоча це може бути абсурдом уявляти це зараз, досвід інформації та вмісту може відображати такі одиниці, цінності та компроміси поруч із собою. Можливо, багато задихалося, коли виробник макаронних соусів Долміо розпочав друкувати на упаковці попередження щодо стилю сигаретної етикетки, але для цього слід навчитися взяти на себе більше відповідальності коли ваш споживач не бажає торгувати на смак або цінність за більш дорогі або трудомісткі альтернативи.

«Інформативні дієти»

Незалежно від того, як пом'якшити хворобу, пов'язану з дієтою, небажаний фізичний ефект від поганих харчових звичок або підтримання особистого самопочуття, дієтичні програми залишаються шуканим рішенням для тих, хто прагне змін (приблизно на приблизно 600 мільярдів доларів на рік). На основі індексу та RDA існує три типи дієт, яким можна навчитися, щоб перетворити обізнаність у дію.

Вони включають дієти спрямований утриманням, від повного голодування до конкретних очищень інгредієнтів щоденного споживання їжі, таких як Аткінс (без вуглеводів) або детоксиканти цукру. Є більш поблажливі дієти, які повністю уникають позбавлення задоволень, намагаючись збалансувати їх простором, наприклад дієта 5/2, при якій два дні на тиждень споживається обмежена кількість калорій. Нарешті, існує дієта «чистого харчування», яка замінює оброблені продукти здоровими альтернативами.

Суперечки щодо кожної дієти цитуються окремо (їх багато, особливо щодо останньої), оскільки люди піддаються еквіваленту розкішного "шведського столу", де можна їсти щоразу, коли відкривається медіапотік, давайте розглядатимемо їх як плоскі. Креслення, які можуть допомогти людям знайти найкращий спосіб збалансувати вміст/інформацію "добре і погано", і визначити оптимальне споживання.

Тренери та програми

Неодноразові дослідження ефективності дієт показали, що люди, які сидять на дієтах, що вимагають підрахунку калорій, схильні до недостатнього підрахунку та звітування. Досить сказати, коли люди залишаються наодинці вони не мають чудового досвіду з нематеріальними одиницями, не кажучи вже про те, що стосується досягнення харчових цілей або протистояння спокусі. Життя іноді заважає лише доїти мигдаль, а коли це відбувається, це зробить лише брусок Марса.

Подібним чином, втеча до Королівської посадки або Калабасаса часто переважає над розмовами на TED, коли хочеться розслабитися і втекти. Отже, в епоху, коли кожен може мати в кишені особистий фітнес, харчування чи тренер розуму, технологія також може бути впроваджена і адаптовані до параметрів кожної людини, дозволяючи їм підтримувати більш адекватне «споживання» для свого життя.

Насправді ми вже спостерігаємо появу жанру продуктів, призначених для перетравлення та фільтрації новин та комунікаційних потоків для нас (таких як Watchup та Google Allo), та іншого, який допомагає нам закрити ті самі відволікаючі фактори в обмін на фокусування (наприклад, Freedom або Перейти F *** ing Work). Сектори фінтех та фітнесу мають достатньо послуг спортивного тренінгу та персональних фінансів, відповідно, тому ідея а "Тренер вмісту" може добре узгоджуватися з тенденцією до збору пулу спеціалізованих агентів.

На шляху до стійкого догляду

Хоча спокусливо дослідити, як може виглядати еквівалент пакетів мобільних даних та Інтернету в стилі Coke-Zero, і як перекласти еквівалент податку на цукор, щоб сказати послуги потокового телебачення або вкладку. "Відкриття" з Instagram, тут варто зробити паузу. Це просто деякі перші думки, що дозріли для дискусій та загострення.

Вищезгаданий звіт Ofcom про комунікаційний ландшафт містить повний розділ, присвячений “обличчям до пов’язаного світу”, висвітлюючи сфери щоденних надмірностей в Інтернеті та їх негативні наслідки (нехтування домашніми справами, втрата сну та тримання подалі від членів сім’ї). Він також цитує зростання "цифрової детоксикації" в культурі, процес, що характеризується навмисною абстиненцією (яка, за незначним, але помітним відсотком, також включає "Знизьте" швидкість мобільного передавання даних і вибирайте легші телефони).