Однією з найбільших вад, що стосується дієти, є поєднання їжі та соціального життя. Які ключі до того, щоб не померти, намагаючись або не вдавшись до дієти?

дієта

Ось ряд питань, які більшість із нас задає собі, виходячи на обід або вечерю.

Які ресторани я зазвичай відвідую?

У більшості ресторанів вже є варіанти здорової їжі, і якщо мені доведеться підбирати свій раціон до ресторану, до якого ми ходимо, це не проблема. Якщо мені доводиться вибирати ресторан, щоб поїсти, я вибираю тип залежно від того, чи буду я робити цей день чи ні. Якщо я тренуюсь у другій половині дня, я цим скористаюся і переходжу до а Японський, що я можу замовити одну із страв, яка мені найбільше подобається, суші, що поєднує вуглеводи та білки, необхідні для оптимальної роботи; або навіть перетасувати в a Італійська оскільки я люблю макарони та карпаччо, і ви можете ділитися стравами, щоб зробити вживання більш різноманітним.

Які страви ми можемо замовити крім традиційного салату?

Особисто, коли я виходжу на обід або вечерю, я зазвичай не замовляю салати, якщо в меню немає іншого корисного варіанту, оскільки кожен день, через брак часу на приготування їжі, я вважаю його дуже швидким блюдом, і залежно від того, на обід чи вечерю, я включаю різні поживні речовини, необхідні, щоб зробити салат повноцінним блюдом.

Карпаччо, овочі смажене або навіть соте, квасоля з шинкою, м'ясо, морепродукти та риба супроводжується гарніром з овочів. Існує безліч корисних страв без замовлення салату. Навіть якщо це в обідній час, ми можемо замовити страву, яка містить вуглеводи, такі як рис, макарони або трохи тостів.

А друге? М'ясо або риба?

риба це хороше джерело якісного білка; блакитний, (лосось, імператор ...) - найкраще джерело омега-3 жирних кислот, необхідних жирів, які повинні надходити з їжею. Ці жири пропонують довгий перелік переваг, таких як здоров’я серцево-судинної системи, профілактика деяких видів раку, поліпшення роботи мозку, поліпшення настрою та відновлення суглобів та м’язів, оскільки вони є протизапальними та збільшують втрату підшкірної жирової клітковини. синя риба, будучи більш калорійним, бажано в їжа краще, ніж за обідом, виїжджаючи ціль (хек, путасу ...) на вечерю роблячи їх набагато менш важкими. Краще смажити на грилі чи смажити і уникати будь-якого виду соусу, чим натуральніше, тим краще.

Що стосується м'ясо, Я люблю ресторани, де вони смажать їх у власному соку. Я рекомендую максимум червоного м’яса раз на тиждень, а решта - це біле м’ясо (курка, індичка, кролик ...), оскільки воно менш жирне і набагато засвоюється. Що стосується приготування їжі, як і до риби, уникайте соусів будь-якого типу, оскільки в більшості ресторанів вони зловживають маслом і вершками для їх приготування.

А на десерт я зазвичай п’ю?

Десерти - це зайві надмірності, я ніколи не маю десерту, якщо у мене немає спеціальної події. Фрукти (здоровіший варіант) після їжі уповільнюють травлення, тому переважно вживати його в середині ранку або в середині дня; Це не те, що він товстіє, як було сказано зрідка, прийміть його на десерт.

Який напій є найбільш рекомендованим?

Вода звичайно будь-який легкий напій і навіть склянка червоного вина на день Я також рекомендую його, вино містить поліфеноли, антиоксидантні речовини, що пригнічують утворення вільних радикалів, відповідальних за клітинне окислення.

Їжа чи страви, від яких ми повинні тікати ...

  • Насичені жири: ковбаси, соуси, сири ...
  • Цукристі напої.
  • Надмірне споживання солі.
  • Контролюйте вуглеводи з високим вмістом глікемії, такі як простий цукор, солодощі ...
  • Смажена або панірована їжа.
  • Цілісні молочні продукти.
  • Алкогольні напої. 1 склянка вина на день = здоров’я серцево-судинної системи.
  • Промислова їжа та випічка, оскільки цей вид їжі багатий на трансжири. Маргарини, промислові булочки ...

Чи вечеря - це те саме, що їжа?

Ми повинні це зробити легкі вечері уникаючи вуглеводів з 17:00, якщо ви не вправляєтеся після цього часу, у цьому випадку вам обов’язково доведеться їсти перед тренуванням, щоб заповнити запаси глікогену (вуглевод у м’язі, що є енергетичним паливом), і таким чином поступатися під час тренування, хорошим варіантом буде фруктовий або цільнозерновий хліб, залежно від інтенсивності вправи, яку потрібно виконати.

17 вдень - приблизний час, оскільки в другій половині дня метаболізм починає сповільнюватися.

Що якщо вони запросять мене на аперитив?

Келих вина, пиво і навіть a затінений, Оскільки сода є нульовою калорією, кількість пива зменшується за рахунок зменшення споживаних калорій. Як супровід деякі Анчоуси в оцті, іберійська шинка...

Чи можу я випити?

Алкоголь - це суміш води, етилового спирту та швидко поглинаючих вуглеводів, ми повинні уникати цього Ну, єдине, що він нам дає, - це порожні калорії, тобто без забезпечення будь-яких поживних речовин для організму. Склянка дає нам приблизно 300 ккал.

Чи існує таблетка, яка допомагає нам не робити мою їжу такою жирною?

Ні. Ви повинні бути послідовними з тим, що ви їсте, і з надлишками, які зроблено, якщо одного дня ви знаєте, що збираєтеся витратити, будьте розсудливі, а вранці перейдіть на вправу, ви можете не спалити надмір, що збираєтеся робити, але якщо це допоможе активізувати обмін речовин перед більш рясним прийомом їжі або вечерею, ніж зазвичай.

Що робити, якщо одні вихідні я проводжу в їжі?

Якщо вихідні, які я провів з їжею, як я вже точно знав заздалегідь, я вийшов би здійснити один із двох днів вихідних, безумовно, це не покриває надмірностей, але принаймні щось компенсує (це також вірно, чи чи ні, я зазвичай займаюсь спортом у вихідні, незалежно від того, обідаю чи вечерю ...) Починаючи з понеділка, я знову починаю свою робочу процедуру, здорове харчування (прийом їжі п’ять разів на день кожні 3 години запобіжить зменшенню обміну речовин та також ми контролюватимемо рівень ситості, оскільки, розділивши прийом на кілька порцій на день, ми не прийдемо до наступного прийому їжі з надмірним голодом) та фізичних вправ.