Відкрийте для себе «суперпродукти», які вони споживають і які ви повинні включити до свого списку покупок

Поділіться статтею

Кіноа не бракує в раціоні тисячоліть Getty Images

чому

Стиль життя самих молодь за останні роки він дуже різнився. Спорт та здоровий спосіб життя зараз є релігією тих, кого називають "тисячоліттями". Пропав образ молодих людей, які харчуються гамбургерами, піцами та фаст-фудом. Сьогодні молоді люди прагнуть добре харчуватися. Вони цінують продукт і креативність.

Сучасне міжкультурне суспільство дозволяє скуштувати страви з інших частин світу. Вони шукають натуральну, екзотичну їжу з різними властивостями. Здорова дієта, повна "Суперпродукти", продукти харчування, чиї висока харчова цінність робить їх дуже цікавими з точки зору здоров'я завдяки високій концентрації антиоксиданти, корисні жири або вітаміни.

Відкрийте для себе п’ять "суперпродукти" яких не бракує в раціоні "тисячоліть", і які ви повинні включити у свій:

1. Кіноа

Це одна з найбільш повноцінних продуктів харчування, з якими існує відмінні харчові властивості. Він містить вісім необхідних для людини амінокислот. Містить винятковий баланс білок, клітковина, ненасичені жири, мінерали (залізо, кальцій і фосфор) і вітаміни.Він ідеально підходить для целіакії, діабетиків, вегетаріанців, спортсменів, дітей та вагітних жінок. Це також допомагає схуднути, зменшити рівень холестерину або запор. До того ж, приготування цієї крупи дуже просте, готується як рис. Додають воду, кип’ятять і знижують температуру. Залиште це, поки вода не випарується, а лобода не стане м’якою. Залишилося лише дати йому відпочити хвилин 5 і все.

Кіноа можна додавати в супи, використовувати як крупи або макарони, додавати в салат, в соки, в пюре. "Суперпродукт" за своїми властивостями та різні способи споживання.

2. Чіа:

Насіння чіа - це лють. Знаменитості говорять про цю "суперпродукт", який охоплює всі куточки світу. Їх повно вітаміни, мінерали та жирні кислоти які допомагають нашому організму боротися з жирами. Без глютену, з Омега 3, клітковиною та антиоксидантами. Допомагає контролювати тягу і є чудовим джерело омега-3, кальцію, заліза, білка та калію. Він містить до п’яти разів більше кальцію, ніж молоко, і вдвічі більше калію, ніж банани. Насіння чіа можна включати в будь-яку їжу, не змінюючи її смаку; до пюре, супи, салати, йогурти, крупи і навіть торти.

3. Капуста:

Чи здається вам ця їжа звичною? Вірте чи ні - це капуста довічне. У США його називають капустою. Це універсальний, поживний продукт із низьким вмістом насичених жирів. Капуста або капуста має високий вміст клітковина, фолієва кислота, білок, залізо, магній, фосфор, кальцій, калій, магній і багато вітамінів. Крім того, він містить низьку калорійність.

Його можна вживати різними способами. Сировина салат, поряд з іншими овочами, у вигляді сік з іншими овочами та фруктами або приготовані.

4. Сейтан

Білкова їжа, яка легко засвоюється і яку більшість людей переносить. Сейтан є низькокалорійний та жировий. Це дуже корисно у випадках анемії або непереносимості молочних продуктів завдяки високому вмісту залізо і кальцій. Її можна споживати і готувати так само, як і яловичину.

5. Тофу

Тофу - це отримують із сої. Це найважливіша їжа в японській кухні завдяки різноманітності кулінарії та великому внеску білка, який вона передбачає. Це одна з небагатьох білкових продуктів, яка одночасно містить багато кальцію. Для його споживання ми повинні приготувати його кілька 10 хвилин.

Високий вміст кальцію робить його ідеальною їжею для людей з проблеми з кістками. Що ще, покращує кровообіг, попереджає рак, він використовується в дієтах для схуднення і може вживатися при непереносимості лактози.