Поняття недоїдання ще не чітко визначене і ще не класифіковане. Це вражає 10-15 відсотків населення.

Гіпотрофія страждає в основному від людей із порушенням травлення та розладами харчування (нервова анорексія: психічна анорексія; нервова булімія: психічне обжерливість), а також літніх людей, людей з ВІЛ, СНІДом та раком.

дієта

Зазвичай це вторинне захворювання. Діагностика складна, і в багатьох випадках лікування можливе лише шляхом введення рідини в тонкий кишечник і годування зондом. Встановлено, що у багатьох пацієнтів із ожирінням, які, здається, недоїдають залежно від маси тіла.

Гіпотрофія може бути визначена не тільки за вагою тіла. Висококалорійна їжа може мати низький вміст поживних речовин або активних інгредієнтів.

Чого не вистачає?

Найчастіше відсутні такі поживні речовини: йод, фтор, клітковина, рослинна клітковина, натрій, рідина, вітамін D та цинк. Але багато разів, наприклад, у нашій дієті не вистачає одного з важливих мікроелементів - хрому, який стабілізує рівень цукру в крові.

Гаразд

  • нерегулярне харчування, одностороннє годування
  • перебільшена дієта, дієта
  • переважно споживаючи готові/напівфабрикати та фаст-фуд
  • порушення травлення, порушення всмоктування
  • шлунково-кишкові захворювання (шлунок, печінка, жовч, підшлункова залоза, кишечник)
  • харчова гіперчутливість, алергія
  • хвороба печінки
  • пухлини
  • психічні розлади (депресія, анорексія, булімія, деменція)
  • харчові добавки
  • інфекції (наприклад, діарея)
  • розлад кишкової флори
  • побічні ефекти (стероїди, проносні, діуретики, цитостатики, контрацептиви, витратні матеріали)
  • регулярне і надмірне споживання наркотиків для задоволення (кава, алкоголь, сигарети, наркотики)
  • зменшення споживання рідини
  • вагітність, лактація
  • занадто сувора вегетаріанська дієта, макробіотики, маздазнан
  • анорексія.
Симптоми неправильного харчування, як правило, не виявляються і не діагностуються правильно.

Слід врахувати наступні моменти:

  • оцінка маси тіла на основі індексу тіла/ваги (ІМТ) (ІМТ - коефіцієнт маси тіла (кг) та зросту тіла (м) у квадраті. Це в ідеалі 20-27);
  • лабораторні параметри (наприклад, альбумін, електроліти, вітаміни
  • медичне обстеження.
Анорексія в літньому віці

26 відсотків людей старше 75 років є анорексичними. Симптоми неправильного харчування та його наслідки ще більше посилюються через дефіцит зубів, депресію похилого віку, деменцію, постільний режим та деякі захворювання. Ознаки недоїдання та споживання рідини можуть бути виявлені у 60 відсотків людей старше 75 років під час госпіталізації.

Деякі люди похилого віку не відчувають спраги, і тому їх водний баланс порушений, запас води у них низький, а зневоднення є загальним явищем. Відсутність спраги можна пояснити зменшенням споживання рідини. Діуретики та/або проносні засоби також сприяють зневодненню. Дефіцит натрію також може спричинити зменшення спраги.

У літньому віці людям потрібно щодня не менше 6 грам кухонної солі. Тому рекомендується вживати напої, багаті мінералами (наприклад, мінеральну воду, свіжі фруктові та овочеві соки).

Гіпотрофія у пацієнтів

Забезпечте смачну, калорійну, багату на поживні речовини та діючі речовини їжу, яка відповідає потребам пацієнта. Смачну, якісну їжу також віддають перевагу онкологічним пацієнтам з кращим апетитом. Вітаміни та мінерали відіграють важливу роль.

Симптоми

  • сенсорні порушення
  • анемія, кровоточивість ясен
  • втрата ваги (втрата ваги)
  • загальний спад, зниження продуктивності
  • м’язова слабкість
  • ослаблена імунна система, підвищена сприйнятливість до інфекцій,
  • повільне загоєння ран, підвищена схильність до виразки, схильність до запалень
  • тривалий час відновлення
  • зниження життєлюбства, якості життя та значне звуження очікувань
  • перелом нігтів і волосся, суха і тьмяна шкіра, випадання волосся.