Жодна дієта на основі їжі, така як артишокова дієта, це може бути цілком здоровим. Це правда, що вони дуже популярні і що існують тисячі форумів, які пояснюють, як це проводити. Дотримуючись цієї дієти, можна схуднути за дуже короткий час. Але, як зазначають експерти, будь-яку втрату ваги, яку вам вдається втратити, ви повернете їм негайно, коли припините режим. І, що ще гірше, якщо ви базуєте свій раціон на одній їжі, будьте чіткими, що ви не будете давати своєму тілу всіх необхідних йому поживних речовин, оскільки ви отримуєте їх лише при різноманітному харчуванні. Має сенс правильно?
У сьогоднішньому дописі ми розповідаємо вам правду про дієту з артишоків і про те, чому вам слід замінити її різноманітною та збалансованою дієтою, якщо ви дійсно хочете зменшити свою вагу. Між іншим! Якщо вас цікавить світ дієти та харчування, рекомендуємо перед тим, як продовжувати читати, поглянути на наш Магістр дієтології та дієтології. Завдяки цій кваліфікації ви можете стати експертом у підготовці здорової дієти. дієтичні курси мають важливе значення для збагачення професійної підготовки дієтолога, який спрямовує людей до їх найкращої фізичної та психологічної версії, завжди ставлячи здоровий фактор на перше місце.
Дієта з артишоків: з чого вона складається
Чи знаєте ви так звані «очищувальні дієти» чи «детоксикаційні» дієти? Дієта з артишоків - одна з них. Як випливає з назви, очищаючі дієти мають функцію очищення, а очищаючи, ваш організм зменшує обсяг.
Як відомо, дієт для очищення та схуднення незліченна, але не всі вони відповідають харчовим вимогам до здоров’я. Майте на увазі, що схуднення не робиться за два дні, і менше, якщо ви хочете зробити здорову дієту.
Чому ці дієти такі відомі?
Ці типи режимів полягають у тому, щоб засновувати свій раціон на одному інгредієнті. В даному випадку в артишоку і ні в чому іншому. Які можна їсти по-різному. Як основна страва, як гарнір або навіть у соках або настоях, але жодна з ваших рослин не може бути без артишоків.
Як і всі очищаючі, артишокова дієта Він обіцяє вивести токсини, рідини, тонізувати шкіру і, перш за все, усунути надлишки жиру. Як? В основному тому, що ви перестаєте споживати калорії.
Зазвичай, як правило, дотримуються такої дієти дві поради: повністю виключити продукти, що містять цукор або кофеїн, і їсти лише артишоки, овочі або капустяний суп, якщо вони вам більше до вподоби. Коротше кажучи, мова йде про те, щоб їсти порівняно мало і, отже, вимагає великої сили волі. Напевно будуть моменти, коли ви зголоднієте.
Їжте мало і виключайте калорії, отже, запорука вашого успіху. Але чи справді це здорові дієти?
Експерти кажуть ...
За даними Європейської ради з питань продовольчої інформації (Eufic), немає жодної наукової впевненості, яка демонструвала б ефективність цього виду очисних дієт. Вони не використовуються ні для схуднення, ні для виведення токсинів. Усі вони - міф.
Печінка та нирки відповідають за природне виведення цих білків з нашого організму. І вони завжди роблять цей процес, незалежно від типу дієти, яку ви дотримуєтесь. Немає списку з найбільш рекомендованими продуктами для цього. Сам Європейський Союз це заперечує, тому немає жодної істини в такому типі очищувальної дієти, в тому числі в артишоку.
Дієта з артишоків і, загалом, очищаюча дієта заснована на прийомі одного фрукта або овоча, соків і настоїв. Це дуже радикальні плани харчування, які можуть поставити під загрозу ваше здоров’я. Оскільки ці дієти роблять виснаження енергії організму та уповільнення метаболізму.
Хоча певною мірою вони пропагують здорову та збалансовану дієту, фахівці абсолютно не схвалюють, що ми їмо лише артишок. Більше того, вони стверджують, що така дієта може завдати шкоди нашому здоров’ю, оскільки вона не надає вашому тілу поживних речовин, необхідних для функціонування. Так просто. Низьке споживання енергії означає фізичний та психічний знос, тому вони рекомендують триматися подалі від цього типу дієти.
Найкраще харчуватися збалансовано, включаючи велику кількість води, фруктів та овочів, легкі та травні білки, необхідну клітковину та прийом настоїв з хорошим розподілом 5 щоденних прийомів їжі. Також не забувайте, що вам слід виключити зі свого раціону. Столовий цукор та продукти, що містять його, сіль, а також транс та насичені жири не слід виключати зі свого раціону. Незважаючи на це, це деякі загальні рекомендації, які професіонали, які навчаються на дієтичних курсах, адаптують до кожного випадку.
Це викликає звикання до цукру?
Ми всі сходяться на думці, що зловживання цукром - це нездорово. Не тільки тому, що це синонім порожнин, а тому, що його надлишок може спричинити ожиріння. Не рухаючись далі, 23% іспанських дітей у віці від 6 до 9 років мають надлишкову вагу, а 18% страждають ожирінням. З цієї причини на початку 2018 року було затверджено план для 500 агропродовольчих компаній щодо зниження рівня цукру в продуктах харчування між 5% та 18%.
Дійсно, надлишок цукру не рекомендується. Але це також не викликає звикання, як припускає очисні дієти, як дієта з артишоків. Дослідження, проведене Eufic, виявляє, що немає жодних доведених доказів, які б свідчили про таку залежність. Більше того, він підкреслює, що ми повинні навчитися розрізняти запої та пристрасть до їжі. Згідно з повідомленням, немає конкретної їжі, яка викликає таку реакцію. Однак зазначається, що суспільство, в якому ми живемо, штовхає нас переїдати апетитні продукти, такі як цукор, сіль і жир.
З цієї причини Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує зменшити кількість цукру, який ми додаємо до їжі, яку ми зазвичай їмо. Ідеальні вимірювання - 12 чайних ложок на день для дорослого (50 г), 10 для дітей від 9 до 13 років (45 г) і 8 для тих, хто від 4 до 8 років (35 г). Якщо ми досягнемо успіху, ВООЗ гарантує, що ми отримаємо якісне життя, навіть якщо це може здатися не таким на перший погляд. Але дані такі, які вони є, і наше суспільство "жирне".
Висновок: різноманітність - це смак!
Відкиньте дієту з артишоків або будь-яку очищувальну дієту, яку ви робите. Немає сумнівів, що є достатньо аргументів для їх демістифікації!
Окрім того, що це дієти з відновлюючим ефектом, очищаючі або "детоксикаційні" дієти також представляють інші ризики. Вони можуть викликати втому, апатію, нудоту або навіть головний біль. Серія патологій, які провокуються нестачею білка в раціоні. Це тому, що ці плани спрямовані на швидку втрату токсинів, обмежуючи продукти, необхідні для нормального функціонування організму.
Хоча це дуже ефективні дієти для схуднення за дуже короткий час, вони не рекомендуються фахівцями. Запам’ятайте:
- За допомогою таких планів, як дієта з артишоків, ви можете лише обмежувати калорії, а не отримувати здоров’я. І це в довгостроковій перспективі зробить своє.
- Втрачені кілограми дуже легко повернути, якщо ви припините дієту.
- Якщо ви споживаєте недостатньо енергії, ваше тіло фізично і психічно зношується.
Тому перейдіть на різноманітне та збалансоване харчування, і особливо таке, що містить продукти, багаті клітковиною. Ви знайдете найкращий спосіб схуднути та утримати себе. Але якщо ви хочете зменшити свою вагу, зверніться до свого лікаря загальної практики або до фахівця з дієтології та харчування. Вони зможуть надати вам певні рекомендації, які допоможуть вам скорегувати свій раціон та придбати здорові харчові звички. Дотримуйтесь порад свого спеціаліста, і ви отримаєте розмір, який пропонуєте!