Повідомлення [Стор 1 з 1.]

низьким

1 Дієта з низьким вмістом йоду в суботу, 02 березня 2013 р., 21:50

Сюзанна

Мої кухні ти мені потрібен!

Моя мама повинна пройти тест на радіоактивний йод, і трохи більше місяця вона повинна харчуватися безкоштовно, або з мінімальним вмістом йоду. Ви не можете взяти будь-що з наступного:

  • йодована сіль, морська сіль та солона їжа (оскільки важко знати, в яких ресторанах використовується йодована сіль, рекомендується уникати вживання їжі в цей період)
    всі молочні продукти (молоко, сметана, сир, вершки, йогурти, масло, морозиво)
    маргарин
    жовток
    морепродукти (риба, молюски, водорості)
    продукти, що містять караггенові водорості, агар-агар, альгін або альгінат (все з морських водоростей)
    багато готового або в’яленого м’яса (шинка, бекон, сосиски, солонина тощо)
    свіжа курка або індичка з ін’єкційним бульйоном або добавками
    сушені фрукти
    консервовані овочі
    промисловий хлібопекарський
    шоколад
    патока
    соєві продукти (соєвий соус, соєве молоко, тофу)
    будь-яка вітамінна або харчова добавка, що містить йод.
    еритрозин Е 127 (він присутній у багатьох продуктах харчування або таблетках червоного або коричневого кольору, включаючи напої кола)

І слід уникати шпинату, брокколі, і їсти якомога менше бобових.

Жінка може придумати кілька рецептів, але небагато, а для мене кілька інших, але недостатньо для 5-тижневої дієти, чи можете ви нам допомогти? Ви можете придумати рецепти, у яких цього немає?

І ще одне прохання: ви не можете снідати промисловою випічкою, включаючи печиво, нарізаний хліб та інші подібні речі, і з рецептів, які я маю для печива, або вони мають молоко, або яйця, або масло, або йогурт, або все таке інше. Хтось придумує щось солодке на сніданок, крім фруктів?