Мета цих дієт - забезпечити повноцінне харчування для тренувань, відновлення та змагань у видах витривалості, таких як біг на довгі дистанції та плавання, тенісні змагання та триатлон, де безперервна активність підтримується більше 80 хвилин.

Діапазони, наведені нижче, стосуються плану харчування для спортсменів вагою від 55 до 75 кілограмів. Щоденне споживання білка базується на 1,5 грама білка на кілограм ваги. Порції круп, бульб, фруктів та овочів можуть змінюватися залежно від інтенсивності та тривалості тренувальних занять. Бажано їсти запропоновані енергетичні раціони та змінювати вуглеводний раціон відповідно до апетиту кожної людини. Бажано щотижня вести облік ваги, щоб контролювати енергетичні потреби.

витривалість

Дієта повинна бути ВИСОКОЮ: Складні вуглеводи

55-60% енергетичних потреб має надходити з продуктів, багатих вуглеводами, оскільки згодом вони перетворюються на глюкозу, яка є найкращим джерелом енергії для роботи м’язів. Такими продуктами є: хліб, рис, макаронні вироби, злакові каші, фрукти та бульби. Додаткові порції вуглеводів можна вживати за кілька днів до змагань, щоб наситити печінку та м’язи глікогеном (спосіб зберігання глюкози).

Рідини: під час та після тренувань та змагань тіло повинно бути добре зволоженим. Слід бути обережними при вживанні напоїв, що містять кофеїн.

Дієта повинна бути НИЗКОЮ Жири: Слід уникати їжі з високим вмістом жиру. Вживання невеликої кількості жиру необхідно для зміцнення здоров’я, особливо для засвоєння жиророзчинних вітамінів. Жир не є хорошим джерелом енергії для роботи м’язів, тому бажано їсти нежирну їжу і уникати вживання додаткових жирів, таких як масло, маргарин, вершки та майонез.

Дієта повинна бути ПОМІРНОЮ щодо білківСпортсменам на витривалість потрібно збільшити порції білка, щоб забезпечити адекватне відновлення м’язів після тренування. Для цього не потрібно збільшувати споживання білка за допомогою білкових добавок, просто споживайте більше білкової їжі.

Клітковина: спортсменам на витривалість, як правило, потрібно їсти більше їжі, тому не бажано вживати продукти з високим вмістом клітковини, оскільки вони дуже ситні.