годування

Якщо фрукти та овочі підкоряють вас, але ви дозволяєте спокусити стейком, то ви належите до цього нового виду, який має збалансоване харчування, не нехтуючи м’ясом

Бути флекситаристом - це все одно, що мати відкриті стосунки з фруктами та овочами. Вони є вашими супутниками, вашими друзями, яких ви бачите щодня, і забезпечують вас енергією, необхідною для подальшого руху. Але якщо одного дня ти впадаєш у спокусу і ти не можеш встояти той стейк, який зухвало підморгує вам, Тут нічого не сталося. Ви повертаєтесь до вегетаріанський будинок після вашого ковзання без каяття чи самообману. Нічого не порушено. Це речі, які трапляються. І навіть добре, що вони проходять. Звичайно, виняток не може стати нормою.

режим

Цей рух народився в 90-х роках у США. Це слово вперше використано шеф-кухарем Хельга Морат визначити меню, яке він запропонує у своєму ресторані. Потратив час дістатися до наших земель ракоподібних, риби та м’яса. Але він нарешті зробив це, рука об руку гурмани, Що здорова альтернатива що не змушує вас нічого відмовлятися. Далі ми пояснюємо, з чого саме він складається бути гнучким (Ви вже були цим і не називали його) і яка користь від цього для вашого здоров'я.

1. Питання про частоту

В основному, флекситаристи їдять фрукти, овочі, бобові та зернові, але вони не замикаються на інших видах їжі, таких як ті, що заборонені вегетаріанською дієтою: м’ясо та риба. Часто кажуть, що вони споживають 80% вегетаріанської дієти, а 20% - ні. Але ключа тут немає. Їх характеризує те, що продукти тваринного походження дуже рідко трапляються в їх раціоні. Що відрізняє цей режим від інших, є епізодичність (але не заборонена) споживання м’яса та риби. Яка різниця тоді з вегетаріанцем, який одного разу пропускає повагу до флекситаріану? Що ж, дотримуючись вегетаріанської філософії, він змінив свій раціон харчування, натрапив на те, чого апріорі не міг зробити, щоб бути вірним обраним ним цінностям. На відміну від цього, флекситаріат певним чином використовував лише один із дозволених варіантів.

2. Дієта

Хороша річ у флекситаріаті полягає в тому, що це дозволяє їсти дієту на свій смак. Зазвичай, вони зазвичай мають пару невеликих порцій м’яса і ловити рибу на тиждень. Що стосується решти дієти, вона дотримується вегетаріанської моделі, але не веганської, тобто молочні продукти та яйця можна дозволяти регулярно. Таким чином, в організмі є білки тваринного походження, що є головною недоліком, з яким стикаються вегетаріанці. Багато флекситаристів також прагнуть до виконання п’ять прийомів їжі на день, не дуже рясні, але дозволяють їм правильно перетравлювати їжу та уникати нападів голоду. Але це, як і майже все у гнучкому світі, відповідає смаку споживача.

3. Вибір м’яса

Це дійсно практично, коли можна їсти все, що можна їсти ресторан або того дня, коли мати вашої подруги вирішить приготувати рагу, щоб розважити вас. Але винятки, які роблять флекситаристи Зазвичай вони не мають стільки спільного із соціальними зобов’язаннями, скільки з видом м’яса, який вони вирішили обдурити на овочах. Оскільки вони вирішили піклуватися про себе, вони, як правило, тримаються подалі від червоного м’яса і вибирають біле. Кілька досліджень показують, що червоне м’ясо може збільшити ризик серцево-судинних захворювань та раку. З цієї причини багато хто з флекситаристів роблять ставку лише на птицю та рибу. У багатьох випадках вони також купують органічне м'ясо. Загалом, вегетаріанська дієта представляє велику економію серед тих, хто її виконує, тому подряпати кишеню, щоб мати якісне м’ясо, - не така вже й велика жертва.

4. Насіння до влади

Однією з тенденцій, якої дотримуються флекситаристи, є тенденція додайте насіння у свій раціон. Наприклад, насіння льону дуже ситне, а також допомагає при проблемах із запорами, оскільки воно містить розчинну клітковину, яка також контролює холестерин. І якби цього було недостатньо, теж забезпечує жирні кислоти Омега 3. Насіння чіа мають однакові характеристики, а також містять Омегу 6. ​​Насіння кунжуту, крім того, що надають вишуканий штрих до будь-якої страви, захищають печінку та забезпечують мінералами.

5. Схуднути, не голодуючи

Один з ефектів ця дієта регулює вагу. На відміну від інших дієт, які передбачають зменшення споживання і, отже, голодування, ця дієта не зупиняє кількість з’їденої їжі. У будь-якому випадку, якщо ви хочете схуднути за допомогою цієї дієти, ви не зможете зловживати горіхами, хоча вони дуже здорові, але дуже калорійні.

6. Доведені переваги

Цей тип дієти не має протипоказань. Найкраще те, що його можна проводити в будь-якому віці, щоб батьки та діти могли цим поділитися. Наприклад, багато вегетаріанців перестають бути вегетаріанцями, коли стають батьками, тому це дуже хороша альтернатива для них. Переваги помітні фрукти та овочі всіляко: більше енергії, світліша шкіра, сильніша імунна система. І останнє, але не менш важливе - це також дієта, яка поважає довкілля.

У вас є мобільний пристрій iOS або Android? Завантажте додаток Vanitatis на свій телефон або планшет і не пропустіть наші поради щодо моди, краси та способу життя. Для iOS натисніть тут, а для Android - тут.