Сьогодні ми пропонуємо вам чудовий рецепт, щоб вийти з одноманітності курки на грилі. Хрустка курка, з начинкою з горіхів. Блюдо з високим вмістом білка та низьким вмістом насичених жирів, яким ви зможете насолодитися, не виходячи зі свого раціону.
ІНГРЕДІЄНТИ (2 особи)
250г курячого філе/грудка (нарізана невеликими шматочками)
1 яйце
30 г волоських горіхів (ви можете використовувати горіхи, які вам найбільше подобаються)
Необов’язково:
Додайте до суміші кірок паприку та кайенський порошок для додання смаку
Додайте до столової суміші 1 столову ложку кукурудзяного крохмалю, щоб вона стала більш хрусткою
КРОКИ
Подрібніть горіхи (за бажанням з кукурудзяним крохмалем, паприкою та кайєном) до гарної рубання. Вилийте суміш у середню миску .
Збийте яйце в невеликій мисці. Кожен шматочок курки занурте в яєчний коктейль, а потім у суміш горіхів.
У великій антипригарній сковороді нагрійте олію на середньому вогні або розпиліть антипригарним кулінарним спреєм, щоб зменшити кількість калорій.
Покладіть курку на сковороду і варіть її не менше 5 хвилин. Переверніть і продовжуйте готувати, поки курка не стане золотисто-коричневою і не провариться, ще 5 - 6 хвилин.
Харчова інформація:
Енергія: 230 Ккал
Білок: 33,5 г.
Вуглеводи: 1,5 г (0,5 г цукру)
Жир: 10 г ( 1 г насиченого )
Клітковина: 1,5 г.