вуглеводів
Дієта палеоліту, дієта Аткінса та дієта Саут-Біч також належать до групи дієт з низьким вмістом вуглеводів, оскільки всі вони вважають вуглеводи головними ворогами. Фактом є те, що якщо ми приймаємо занадто багато його з жиром, і це також нездорово, але сидячий спосіб життя також відіграє велику роль у ожирінні. Ну, це не те, про що ми зараз говоримо, давайте розглянемо уявлення про вуглеводи!

3 найкращі відомі дієти з низьким вмістом вуглеводів

Палеоліт логічно простежує харчування людини до того моменту, коли наші предки запровадили звичку вирощувати зерно і тим самим все зіпсували. Це пов’язано з тим, що наш організм зазнав вуглеводного шоку, який з тих пір він не міг переробити. Картина, яку малює ця дієта, трохи драматична, але Еткінс також формує дуже тверду думку. На початкових стадіях він взагалі не дозволяє споживати вуглеводи, а пізніше лише у дуже невеликих кількостях, проте цей спосіб схуднення дуже популярний. На південному пляжі дієта молодша, але також з низьким вмістом вуглеводів. Що відрізняється від дієти Аткінса, так це те, що тут не потрібно відстежувати вуглеводи, потрібно лише звертати увагу на те, що вони повільно засвоюються і їдять лише ненасичені жирні кислоти з жирів.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів

Звичайно, спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів можна проводити не лише з метою схуднення, але й для збереження нашого здоров’я. А хто здоровий, той не має зайвої ваги, тому формула проста.

Здоров’я = Ідеальна вага

Нам не потрібно повністю залишати вуглеводи поза нашим раціоном - що, звичайно, було б непросто, оскільки вони є майже скрізь - нам просто потрібно звернути увагу на вибір якісних, складних повільно поглинаючих вуглеводів з низьким глікемічним індексом . Не думайте, що цільнозернові хлібобулочні вироби можуть відповідати цьому опису, оскільки овочі та фрукти також є хорошими джерелами вуглеводів. Інша дуже важлива річ - зберегти споживання білка та низький вміст жиру. Їжа з високим вмістом білка не тільки містить поживні речовини, які потрібні вашому організму, але вони допомагають нарощувати м’язи та насичувати вас на тривалий час.

Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть запобігти підвищенню рівня цукру в крові, діабету, ожирінню та іншим супутнім захворюванням, таким як серцево-судинні скарги.

Практичні поради щодо способу життя з низьким вмістом вуглеводів

Не потрібно радикально змінювати своє життя лише тому, що ви хочете харчуватися здоровіше. Вам просто потрібно приділити трохи більше уваги, наприклад, підбираючи інгредієнти для їжі. По-перше, виведіть з кухні багато олії та жиру. Під час смаження кладіть його в якомога менше жиру, але це також має бути ненасичена олія (оливкова), але найкраще готувати їжу на пару. Замініть біле борошно з високим вмістом ГІ та випічку, виготовлену з нього, на житнє борошно грубого помелу, борошно вівсяне або соєве. Замість панірувальних сухарів рекомендуємо використовувати вівсяні висівки! Вибирайте з макаронних виробів тверду макаронні вироби, оскільки вона має дуже високий вміст білка та низький глікемічний індекс, а також повно вітамінів! Найкращі білки - це риба, яйця, молочні продукти, олійні, бобові та м’ясо з низьким вмістом жиру. Нарешті, якщо ви можете, скажіть ні цукру, а замість цього використовуйте мед, кукурудзяний сироп, фруктозу або підсолоджувач без аспартаму.!